เคย์-ที คอว์ และคณะจากยูนิเวอร์ซิตี้ ออฟ เคมบริดจ์ และ เมดิคัล รีเสิร์ช เคาน์ซิล ประเทศอังกฤษ ศึกษาพบว่า ถ้าอยากมีอายุยืนยาวกว่าคนที่ไม่ทำอะไรเลย นอกจากนอนดูทีวี สูบบุหรี่ ดื่มเหล้าจัด เราต้องออกกำลังกาย ไม่สูบบุหรี่ แต่ละวันกินผักและผลไม้ 5 ชนิด ดื่มเหล้าหรือเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เพียงวันละ 1-2 แก้ว เท่านี้ก็จะยืดอายุของเราออกไป มากกว่าคนที่ใช้ชีวิตอย่างด้อยคุณภาพถึง 14 ปี!!
การศึกษาครั้งนี้ ทำกับอาสาสมัครชาวอังกฤษทั้งชายและหญิง 20,000 คน อายุระหว่าง 45-79 ปี ทั้งหมดเป็นคนที่ไม่มีปัญหาโรคหัวใจ โรคที่เกี่ยวกับระบบการไหลเวียนของโลหิต โรคมะเร็ง วิจัยกันยาวนานหลายปี ระหว่าง พ.ศ. 2536-2540 ทุกคนต้องตอบคำถามเกี่ยวกับสุขภาพของตัวเอง โดยให้คะแนนจาก "0" ถึง "4" ซึ่ง "0" หมายถึง "แย่มาก" ส่วน "4" หมายถึง "ดีมาก"
คะแนนแต่ละคะแนนมาจากข้อเท็จจริงที่ว่า บุคคลนั้นต้องไม่สูบบุหรี่ ออกกำลังกายอย่างเหมาะสม ดื่มเหล้าเพียงเล็กน้อยคือ 1-14 แก้วต่อสัปดาห์ ซึ่งแก้วหนึ่งเท่ากับไวน์ 1 แก้ว หรืออาจเป็นเบียร์ครึ่งไพน์ก็ได้ ระดับวิตามินซีในเลือดต้องสอดคล้องกับการรับประทานผลไม้และผักรวม 5 ชนิดต่อวัน
คณะนักวิจัยได้บันทึกสถิติการเสียชีวิตของอาสาสมัครตั้งแต่เริ่มต้นการศึกษา จนถึง พ.ศ. 2549 พบว่า ผู้ที่มีคะแนนเฉลี่ย "0" มีอัตราการเสียชีวิตสูงกว่าผู้ที่ได้คะแนน "4" ถึง 4 เท่า
- ออกกำลังกายสม่ำเสมอ : การออกกำลังกายแบบแอโรบิก 30-40 นาที 5-7 ครั้งต่อสัปดาห์จะช่วยควบคุมน้ำหนักตัวได้ เพราะการออกกำลังกายป้องกันการลดอัตราการเผาผลาญพลังงาน ช่วยคลายเครียด ทำให้ร่างกายหลั่งเอนดอร์ฟิน (Endorphin) ซึ่งเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติออกมา และได้หายใจเอาอากาศบริสุทธิ์เข้าสู่ปอดมากขึ้น
ประโยชน์ทันทีจากการเลิกบุหรี่ คือ ความดันโลหิตลดลง ระบบหายใจและการรับรสดีขึ้น ควรวางแผนงดบุหรี่ล่วงหน้าเพื่อพิชิตความอ้วนที่อาจมาเยือน และอย่าตกใจมากเกินไปกับน้ำหนักที่เพิ่มเล็กน้อย หากปรับพฤติกรรมการกินและออกกำลังกาย คุณจะสามารถควบคุมน้ำหนักได้ แถมยังได้สุขภาพที่ดีกลับคืนมา
ดังนั้นถ้าอยากอายุยืน จงจำเคล็ด (ไม่) ลับ 4 ข้อนี้ให้ขึ้นใจ
1) ออกกำลังกาย
การเริ่มต้นออกกำลังกาย
หลายท่านไม่เคยออกกำลังมาก่อนเมื่อเริ่มออกกำลังอาจจะทำให้เหนื่อยง่ายวิธีดีที่สุดของการเริ่มต้นออกกำลังกาย คือให้เริ่มออกกำลังกายจากกิจวัตรประจำวันเช่น
- ใช้การเดินหรือขี่จักรยานเมื่อไปที่ไม่ไกล
- หยุดใช้รถหนึ่งวันแล้วใช้การเดินไปทำงานสำหรับผู้ที่บ้านและที่ทำงานไม่ไกล
- ใช้บันไดแทนการขึ้นลิฟต์หรือบันไดเลื่อน
- ขี่จักรยานรอบหมู่บ้าน
- ทำงานบ้าน เช่นทำสวน ล้างรถ ถูบ้าน
ทำกิจวัตรเหล่านั้นทุกวันเป็นเวลา 2-3 เดือน หลังจากเพิ่มกิจกรรมได้พักหนึ่งจึงเริ่มต้นเพิ่มการออกกำลังกายเพื่อให้ร่างกายแข็งแรงขึ้น เช่น
- เดินให้เร็วขึ้นสลับกับเดินช้า
- ขี่จักรยานนานขึ้น
- ขึ้นบันไดหลายชั้นขึ้น
- ขุดดิน ทำสวนนานขึ้น
- ว่ายน้ำ
- เต้น aerobic แต่ไม่ต้องมาก
- เต้นรำ
- เล่นกีฬา เช่น แบดมินตัน เทนนิส ปิงปอง
2) งดสูบบุหรี่
หลายคนถามว่า เมื่อไรถึงจะเลิกบุหรี่ ผมตอบแทนได้ว่า เมื่อคุณนึกถึงการจะเลิก และมีกำลังใจกล้าแข็งพอ แต่ถ้าคุณยังไม่สามารถตระหนักถึงพิษภัยของมัน เราควรทราบว่าอาการใดบ้างที่บ่งบอกว่าคุณ สูบบุหรี่มากเกินไปแล้วนะ
1.ไอตลอดเวลา
2.กลิ่นตัวหรือลมหายใจเหม็นเหมือนที่เขี่ยบุหรี่
3.ใช้เงินซื้อบุหรี่สูบมากขึ้นเรื่อยๆ
4.ผู้คนรอบข้างรังเกียจ
5.สุขภาพแย่ลง
6.ทำให้ชีวิตประจำวันแย่ลง ตั้งแต่ต้องออกไปซื้อ หาที่สูบ และต้องทนต่อเพื่อนฝูงหรือญาติพี่น้องที่ต่อต้าน
เมื่อพร้อมแล้วคุณควรจะกำหนดวันเลิก ทันที และบอกกับเพื่อนหรือคนที่รักคุณว่า เราจะเลิกแล้วนะ!
3) กินผักและผลไม้อย่างน้อย 5 ชนิดในแต่ละวัน
กินพืชผักให้มาก และกินผลไม้เป็นประจำ
อาหารหลัก 5 หมู่ ของไทยมีเอกลักษณ์ที่สำคัญอีกอย่างหนึ่ง คือ การจัดแยกพืชผัก
และผลไม้เป็นอาหารหลักคนละหมู่เนื่องจากประเทศไทยมีพืชผักและผลไม้อุดมสมบูรณ์ที่ผู้บริโภคสามารถเลือกบริโภคได้ตลอดปี พืชผักและผลไม้ให้สารอาหารที่สำคัญหลายชนิด คือ วิตามิน แร่ธาตุ และใยอาหาร และให้สารอื่นที่มิใช่สารอาหารเช่น สารแอนติออกซิแดนท์ที่ช่วยไม่ให้อนุมูลอิสระทำลายเนื้อเยื่อและผนังเซลล์ ช่วยชะลอการเสื่อมสลายของเซลล์ ทำให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง ดูสดใสไม่แก่เกินวัย นอกจากนี้ยังให้ประโยชน์ทางด้านสมุนไพรที่ช่วยรักษาสุขภาพ
4) ดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ไม่เกิน 1-2 แก้ว/วัน
งดหรือลดเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
เมื่อดื่มมาก จะมีผลให้การทำงานของระบบสมองและประสาทช้าลง ทำให้เกิดการขาด
สติได้ง่าย อันจะนำไปสู่การเกิดอุบัติเหตุ เสียทรัพย์ เสียสุขภาพ ก่อให้เกิดโรคตับแข็งและการขาดสารอาหารที่สำคัญหลายชนิดดังนั้นควรลดการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์หรือควรหลีกเลี่ยงให้มากที่สุด
08:44