ศธ.เตรียม จับมือ วช. ทำเมนูอาหารกลางวันนักเรียนแบบครบหลักโภชนาการในราคางบรายหัว 20 บาท พร้อม มอบ สพฐ.ทบเกณฑ์จัดซื้ออาหารกลางวันเด็กใหม่ ให้สถานศึกษาใช้เป็นแนวทางเดียวกัน
วันนี้ (20 มิ.ย.) นพ.ธีระเกียรติ เจริญเศรษฐศิลป์ รมว.ศึกษาธิการ เปิดเผยถึงการตรวจสอบโครงการอาหารกลางวันนักเรียน ว่า เร็วๆนี้ กระทรวงศึกษาธิการ (ศธ.) พร้อมด้วย หน่วยงานอย่างองค์กรปกครองส่วนท้องถิ่น (อปท.) กรุงเทพมหานคร (กทม.) จะลงนามความร่วมมือกับสำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ (วช.) เนื่องจาก วช.ได้ร่วมกับมหาวิทยาลัยต่างๆวิจัยเมนูอาหารกลางวันนักเรียนที่มีสารอาหารครบถ้วน ตามหลักโภชนาการ และเหมาะสมในช่วงวัยของเด็ก ในราคา 20 บาท ซึ่งตนคิดว่าการดำเนินการครั้งนี้จะเป็นผลดีทำให้สถานศึกษามีทางเลือกเมนูอาหารมากขึ้น นอกเหนือจากเมนู Thai School Lunch ของสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน (สพฐ.) ดังนั้นสถานศึกษาสามารถดำเนินควบคู่ไปด้วยกันได้ ทั้งนี้ตนยังมองว่างบประมาณอาหารกลางวัน 20 บาทต่อหัวต่อมื้อเพียงพออยู่แล้วไม่มีความจำเป็นต้องเพิ่ม
รมว.ศึกษาธิการ กล่าวต่อไปว่า ขณะนี้ในพื้นที่ทราบว่ามีความสับสนเรื่องวิธีการจัดซื้ออาหารกลางวันเด็ก เช่น บางโรงเรียนเป็นผู้ซื้อเอง และบางโรงเรียนเป็นการประกวดราคาอิเล็กทรอนิกส์ (E Bidding) เป็นต้น ดังนั้นจึงมอบให้ สพฐ.ไปทำหลักเกณฑ์กลางในวิธีการจัดซื้ออาหารกลางวัน เพื่อให้สถานศึกษาทุกแห่งใช้เป็นแนวทางดำเนินการรูปแบบเดียวกันทั้งหมด รวมถึงนายกรัฐมนตรีเองก็อยากให้โรงเรียนสนับสนุนชุมชนในการซื้อผักจากชาวบ้าน เพื่อกระจายรายได้ให้แก่ท้องถิ่น
ขอบคุณที่มาเนื้อหาข่าวจาก เดลินิวส์ วันพุธที่ 20 มิถุนายน 2561 เวลา 16.34 น.