สำหรับคนที่ชอบเขี่ยโคนต้นหอมทิ้ง ขอบอกว่าคุณกำลังพลาดของดีไปซะแล้ว...
เพราะในโคนต้นหอมนั้นอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่าสุดๆ
อย่าง แคลเซียม ฟอสฟอรัส เบต้าแคโรทีน สารฟลาโวนอยด์
ซึ่งมีสรรพคุณสามารถป้องกันมะเร็งได้
นอกจากนี้ในตำราจีนยังระบุว่าโคนต้นหอมมีฤทธิ์ในการรักษาโรคหวัด ฆ่าเชื้อโรค ขับเหงื่อ ขับปัสสาวะ และขับเสมหะ แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ
แถมยังมีสารอาหารอีกมากกว่า 10 ชนิดที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกาย
ยิ่งถ้าทานร่วมกับขิงซอยด้วยจะยิ่งดีมากขึ้น ...
รู้อย่างนี้แล้วทีหลังก็อย่าเขี่ยโคนต้นหอมทิ้งอีกนะ
ที่มา : Spicy
|