มูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ และ ข้าวตราฉัตร
เชิญชวนชาวไทย ประกวดเรียงความ ในหัวข้อ “เรื่องเล่าข้าวพื้นเมือง เพื่อสุขภาพ”
ชิงโล่พระราชทานสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี และเงินรางวัลมูลค่ารวม 360,000 บาท
ปัจจุบัน โลกกำลังก้าวเข้าสู่สังคมผู้สูงอายุ ผู้คนหันมาให้ความสำคัญ ใส่ใจเรื่องสุขภาพมากยิ่งขึ้น โดยเฉพาะการเลือกบริโภคอาหารเพื่อสุขภาพ คนไทยกินข้าวเป็นอาหารหลักมาแต่บรรพบุรุษ ในแต่ละมื้อคนไทยกินข้าวประมาณร้อยละ 5 ของอาหารทั้งหมด “ข้าว” จึงมีบทบาทสำคัญในการสร้างเสริมสุขภาพที่ดีให้คนไทย โดยเฉพาะผู้สูงวัย
ท่านดร.สุเมธ ตันติเวชกุล ประธานมูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ ได้กล่าวว่า มูลนิธิข้าวไทย ในพระบรมราชูปถัมภ์ จึงได้ริเริ่มโครงการประกวดเรียงความ ภายใต้หัวข้อ “เรื่องเล่าข้าวพื้นเมือง เพื่อสุขภาพ” เพื่อเป็นการค้นหา และรวบรวมพันธุ์ข้าวพื้นเมือง ของประเทศไทย ที่มีสรรพคุณเป็น “ข้าวเพื่อสุขภาพ” ที่ยังคงปลูกในชุมชนท้องถิ่นบางแห่งในประเทศ โดยอาศัยคนรุ่นหลัง เป็นสื่อกลางในการรวบรวมข้อมูล และเล่าเรื่องผ่านการประกวดเรียงความ อีกทั้งยังเป็นการส่งเสริมให้ประชาชนทั่วไป โดยเฉพาะเยาวชน ตระหนักถึงคุณประโยชน์ทางโภชนาการของ “พันธุ์ข้าวพื้นเมือง” ของไทย
ภายใต้การประกวดหัวข้อ “เรื่องเล่าข้าวพื้นเมือง เพื่อสุขภาพ” มีกลุ่มเป้าหมาย 3 ประเภท คือ (1)ผู้ที่กำลังศึกษาในระดับชั้นมัธยมศึกษา (2)ในระดับอุดมศึกษา หรือ เทียบเท่า และ (3)ประชาชนทั่วไป จะต้องเขียนเรียงความจากเรื่องจริง ไม่คัดลอกผลงานของผู้อื่น และสามารถส่งผลงานได้เพียงคนละ 1 ผลงานและ 1 พันธุ์ข้าว เท่านั้น
โครงการฯ เปิดรับผลงานการประกวด ตั้งแต่วันที่ 1 ก.ย. 2560 ถึง 31 ม.ค. 2561 ผู้สนใจสามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมและดาวน์โหลดใบสมัครได้ที่ http://www.khaotrachat.com และ http://localrice.thairice.org/
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
