Advertisement
เว็บไซต์หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ ประจำวันเสาร์ที่ 4 มิถุนายน 2559 เวลา 10.28 น. ได้นำเสนอข่าวว่า นักวิจัย มช.เจ๋ง ค้นพบสารเซซามิน จาก'งาดำ' ที่รักษามะเร็ง โรคสมอง และโรคข้อเสื่อมกระดูกพรุน ได้เป็นครั้งแรกของโลก รายละเอียดดังนี้
เมื่อวันที่ 4 มิ.ย. ผู้สื่อข่าวทราบว่า ที่ภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ได้วิจัยและค้นพบว่า "งาดำ" ว่ามีสารเซซามิน ที่ช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็ง และช่วยฟื้นฟูสภาพเซลล์ที่เสื่อมได้เป็นครั้งแรกของโลก เมื่อทราบดังนั้น ผู้สื่อข่าวจึงได้เดินทางไปสอบถามข้อมูลจากภาควิชาชีวเคมี ด้านรองศาสตราจารย์ ดร.ปรัชญา คงทวีเลิศ อาจารย์ประจำภาควิชาชีวเคมี คณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เปิดเผยว่า การศึกษาวิจัยเรื่องการรักษา และฟื้นฟูสภาพร่างกายของคนไม่ว่าจะเป็นคนปกติ ผู้ป่วยหรือคนที่พักฟื้นจากการเจ็บป่วย ก็มีมาอย่างต่อเนื่องประกอบกับเรื่องของอาหารเสริมในปัจจุบันก็พบว่า มีหลากหลายชนิด แต่ส่วนใหญ่จะมีการนำเข้ามาจากต่างประเทศ และบางยี่ห้อก็มีการแอบอ้างสรรพคุณต่างๆ มากมาย จนอาจจะเป็นผลเสียต่อผู้บริโภคได้ ดังนั้นทางคณะผู้วิจัยจึงได้เล็งเห็นถึงปัญหาดังกล่าว ในเรื่องการดูแลสุขภาพของประชาชน ประกอบกับงานวิจัยที่ได้เริ่มศึกษานี้ ก็อยากจะทำให้นอกเหนือแค่งานวิจัย ที่อยู่บนหิ้ง แต่ต้องการวิจัยและนำมาช่วยเหลือประชาชนได้จริง จึงได้ค้นคว้าหาพืชต่างๆ ในประเทศกระทั่งได้ค้นพบว่า "งาดำ" นั้นมีสรรพคุณมากมาย ตั้งแต่อดีตกว่า 4,000 ปี ก็มีการทานงาดำ กันมาตลอด ไม่เคยมีใครทานงาดำแล้วเป็นโรคจึงได้นำมาวิจัยถึงคุณประโยชน์อย่างแท้จริงว่ามีสรรพคุณอะไรบ้าง
รศ.ดร.ปรัชญา กล่าวต่อไปอีกว่า จากการศึกษาวิจัยครั้งนี้ ซึ่งได้รับทุนสนับสนุนมาทุนวิจัยจากเซเรบอส อวอร์ด สำนักงานคณะกรรมการการอุดมศึกษา โครงการวิจัยนวัตกรรมทางเคมี สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย สำนักงานคณะกรรมการวิจัยแห่งชาติ มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ และคณะแพทยศาสตร์ก็ได้เริ่มศึกษาวิจัยมาตั้งแต่ปี 2553 กระทั่งมาประสบความสำเร็จในปีนี้ โดยได้ค้นพบว่าในเมล็ดงาดำ มีสารเซซามิน อยู่ภายในซึ่งสารตัวนี้สามารถที่จะช่วยในการยับยั้งการพัฒนาเซลล์ต้นกำเนิดของเซลล์สลายกระดูก ที่ให้เกิดโรคข้อเสื่อม โรคกระดูกพรุน ได้โดยจะเข้าไปทำให้แคลเซียมประสานกับกระดูกเพิ่มมากขึ้นนอกจากนี้ยังช่วยในเรื่องของโรคสมอง ไม่ว่าจะเป็นเส้นเลือดอุดตันในสมองเส้นเลือดแตก ที่ทำให้เป็นโรคอัมพฤกษ์ อัมพาต โดยสารเซซามินจะเข้าไปช่วยปกป้องเซลล์ประสาทที่ยังดีอยู่ และช่วยฟื้นฟูเซลล์ประสาทที่เสื่อมสภาพสุดท้ายก็เป็นโรคมะเร็ง ที่ถือเป็นโรคที่เกิดมากเป็นอันดับ 1 ในขณะนี้ซึ่งเซลล์มะเร็งนั้นจะแพร่กระจายไปอย่างรวดเร็ว เพราะมีเส้นเลือดใหม่ที่เกิดขึ้นมาแล้วไปสร้างการหล่อเลี้ยงให้กับเซลล์มะเร็งนั้นๆ จากนั้นก็จะแพร่กระจายไปเรื่อยซึ่งสารเซซามิน ก็จะเข้าไปปกป้องเซลล์พร้อมกับตัดวงจรหรือลดเส้นเลือดใหม่ที่เป็นน้ำเลี้ยงให้กับเซลล์มะเร็งพร้อมกับค่อยๆ ฟื้นฟูสภาพเซลล์ให้กลับคืนมา
โดยผลการวิจัยในห้องทดลองที่ได้ร่วมกับนักศึกษาปริญญาโท ได้ทดสอบกับไข่ไก่ที่ปกติจากนั้นได้ทำการฉีดเซลล์หรือสารพิษเข้าไป ก็พบว่าไข่ไก่จะเกิดอาการเป็นพิษหรือคล้ายกับการเป็นมะเร็ง จากนั้นก็ทำการฉีดสารเซซามิน เข้าไปก็พบว่าการฟื้นฟูของเซลล์เริ่มกลับคืนมาและได้ทดสอบด้วยการฉีดสารเซซามินเข้าไปในไข่ไก่ปกติ แล้วเมื่อเวลาผ่านไป 6ชั่วโมงถึงฉีดสารพิษ หรือเซลล์มะเร็งเข้าไป ก็พบว่ามีการปกป้องเซลล์ได้มากกว่าไข่ไก่ที่ไม่ถูกฉีดสารเซซามินอย่างเห็นได้ชัด
ต่อมาก็ได้นำเมล็ดงาดำไปทำการผลิตเป็นแบบแคปซูล คล้ายกับรูปแบบอาหารเสริมต่อมาก็ได้ผู้สนใจนำไปทดลองกินดู โดยเป็นผู้ป่วยทั้งโรคสมอง และโรคมะเร็งซึ่งผู้ป่วยโรคสมองบางรายนั้น การรักษาได้ไปถึงที่สุดจากทางแพทย์แล้วและทางแพทย์ได้ให้กับไปพักฟื้นที่บ้าน ซึ่งก็ได้นำสารสกัดจากเมล็ดงาดำกลับไปทานควบคู่กับยา ก็พบว่าหลังจากผ่านไป 6 เดือน เริ่มกลับมาคุยได้จากการที่กลายเป็นคนอัมพฤกษ์ อัมพาต หรือเจ้าชายนิทรานอนลืมตาแต่ขยับตัวและพูดไม่ได้ ก็กลับมาพูดได้ โดยผู้ป่วยที่เคยนำไปทานมีอายุต่ำกว่า 10 กว่าปี ประสบอุบัติเหตุนอนโรงพยาบาล ลืมตาได้อย่างเดียวขณะนี้เด็กคนดังกล่าวสามารถที่จะไปโรงเรียน และความจำกลับมาเป็นปกติอีกรายเป็นมะเร็งที่ต่อมน้ำเหลืองขนาดใหญ่ ต้องผ่าตัดแต่หลังจากที่ได้นำสารสกัดไปทานร่วมกับยา ก็พบว่าเซลล์มะเร็งต่อมน้ำเหลืองที่เป็นก้อนขนาดใหญ่ที่คอก็ค่อยๆ ยุบหายไป โดยไม่ต้องผ่าตัด รายที่สามเป็นหญิงที่เป็นมะเร็งและทำการรักษาด้วยการคีโมมาแล้ว ทำให้ผมร่วงหมดก็ได้ทดลองทานควบคู่กับยาที่ทานปกติ ขณะนี้ก็กลับมาเป็นปกติ และผมขึ้นปกติหมดแล้วและยังมีอีกหลายรายที่ได้ทำการทดสอบและก็ดีขึ้นจึงถือว่างานวิจัยชิ้นนี้ประสบความสำเร็จสามารถนำมาใช้เป็นอาหารเสริมได้โดยไม่มีผลข้างเคียง และยังดีต่อสุขภาพและถือเป็นการค้นพบครั้งแรกของโลกด้วยที่พบว่ามีสารยับยั้งมะเร็งได้ซึ่งขณะนี้ก็ได้ทำการจดสิทธิบัตรไปแล้วทั้งหมด 3 ประเทศ คือ ไทย มาเลเซียและอเมริกา และมีการตีพิมพ์วารสารในอเมริกาถึงเรื่องนี้ด้วย ซึ่งสารสกัดจากงาดำไม่ใช่ตัวยาที่ทานเข้าไปแล้วจะรักษาได้หายทันทีเหมือนกับยารักษาโรคแต่ก็เป็นอาหารเสริมที่เข้าไปฟื้นฟูสภาพร่างกายให้กลับมาเหมือนกับปกติได้อีกทั้งงาดำ ก็ยังถือเป็นวัตถุดิบที่หาได้ง่าย เป็นผลผลิตของไทยและเชื่อว่าจะเป็นการเพิ่มมูลค่าให้กับงาดำของไทยได้ในอนาคตอีกด้วย.
ขอบคุณภาพและเนื้อหาจาก หนังสือพิมพ์เดลินิวส์ เสาร์ที่ 4 มิถุนายน 2559 เวลา 10.28 น.
ขอบคุณภาพจากเดลินิวส์
ขอบคุณภาพจากเดลินิวส์
ขอบคุณภาพจากเดลินิวส์
ขอบคุณภาพจากเดลินิวส์
Advertisement
![ระบบเลือดไหลเวียน ระบบเลือดไหลเวียน](news_pic/p35520531635.jpg) เปิดอ่าน 29,921 ครั้ง ![ประโยชน์ของ "หอยขม" ตามตำราแพทย์แผนไทย ประโยชน์ของ "หอยขม" ตามตำราแพทย์แผนไทย](news_pic/p66443210735.jpg) เปิดอ่าน 80,339 ครั้ง ![จุฬาฯวิจัยสารสกัดดอกสะเดา มีฤทธิ์ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่ จุฬาฯวิจัยสารสกัดดอกสะเดา มีฤทธิ์ป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่](news_pic/p33373390812.jpg) เปิดอ่าน 19,036 ครั้ง ![เซรุ่ม เซรุ่ม](news_pic/p54978461033.jpg) เปิดอ่าน 28,525 ครั้ง ![ถั่งเช่า ยาอายุวัฒนะ ถั่งเช่า ยาอายุวัฒนะ](news_pic/p64894521136.jpg) เปิดอ่าน 12,298 ครั้ง ![1 ใน 3 วิตามินรวม ผลิตไม่ได้มาตรฐาน 1 ใน 3 วิตามินรวม ผลิตไม่ได้มาตรฐาน](news_pic/p84617860025.jpg) เปิดอ่าน 18,219 ครั้ง ![ประโยชน์ของ "ขมิ้นต้น" ประโยชน์ของ "ขมิ้นต้น"](news_pic/p23061350759.jpg) เปิดอ่าน 32,459 ครั้ง ![ผักสุกมีคุณค่าอาหารสูงกว่าดิบ ผักสุกมีคุณค่าอาหารสูงกว่าดิบ](news_pic/p60422020914.jpg) เปิดอ่าน 18,837 ครั้ง ![โรคมะเร็งจอประสาทตา (Retinoblastoma) โรคมะเร็งจอประสาทตา (Retinoblastoma)](news_pic/p13030070031.jpg) เปิดอ่าน 18,330 ครั้ง ![15 เรื่องน่ารู้ เกี่ยวกับ ปาก และ ฟัน 15 เรื่องน่ารู้ เกี่ยวกับ ปาก และ ฟัน](news_pic/p59325820800.jpg) เปิดอ่าน 19,576 ครั้ง ![วิธีปฐมพยาบาลบาดแผลไฟไหม้หรือน้ำร้อนลวก วิธีปฐมพยาบาลบาดแผลไฟไหม้หรือน้ำร้อนลวก](news_pic/p12316581208.jpg) เปิดอ่าน 146,558 ครั้ง !["ขอนดอก" มีดีกว่าที่คิด "ขอนดอก" มีดีกว่าที่คิด](news_pic/p63215900647.jpg) เปิดอ่าน 17,374 ครั้ง !["นอนน้อย" ทำสมองฝ่อ จริงหรือ?! "นอนน้อย" ทำสมองฝ่อ จริงหรือ?!](news_pic/p90448900920.jpg) เปิดอ่าน 14,562 ครั้ง ![ฟุตซอล(Futsal): การเตะจากจุดโทษ ฟุตซอล(Futsal): การเตะจากจุดโทษ](news_pic/p97571461204.jpg) เปิดอ่าน 30,579 ครั้ง ![คุณประโยชน์ของ "มะเขือเทศ" ที่ดีต่อร่างกาย คุณประโยชน์ของ "มะเขือเทศ" ที่ดีต่อร่างกาย](news_pic/p54393200639.jpg) เปิดอ่าน 28,551 ครั้ง ![ภูมิแพ้ทางเดินหายใจ ทำไมเป็นกันมากขึ้น ภูมิแพ้ทางเดินหายใจ ทำไมเป็นกันมากขึ้น](news_pic/p61179660906.jpg) เปิดอ่าน 11,990 ครั้ง
|
![สูด "ควันบุหรี่มือสอง" แค่ 30 นาทีมีสิทธิเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ สูด "ควันบุหรี่มือสอง" แค่ 30 นาทีมีสิทธิเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจ](news_pic/p41152490914.jpg)
เปิดอ่าน 13,748 ☕ คลิกอ่านเลย |
![กีฬาฟุตบอล มาจากไหน? กีฬาฟุตบอล มาจากไหน?](news_pic/p43079410927.jpg)
เปิดอ่าน 34,562 ☕ คลิกอ่านเลย | ![พบวิธีการใหม่ ทำ "คนอัมพาต" เดินได้อีกครั้ง พบวิธีการใหม่ ทำ "คนอัมพาต" เดินได้อีกครั้ง](news_pic/p48358400733.jpg)
เปิดอ่าน 11,557 ☕ คลิกอ่านเลย | ![อหิวาตกโรค (Cholera) อหิวาตกโรค (Cholera)](news_pic/p30600712357.jpg)
เปิดอ่าน 18,513 ☕ คลิกอ่านเลย | !["มะรุม" พืชมหัศจรรย์ "มะรุม" พืชมหัศจรรย์](news_pic/p79212390950.jpg)
เปิดอ่าน 23,440 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ยาธาตุ(กลิ่นซินนามอน) แก้ท้องอืด ปรุงเองได้...ง่ายนิดเดียว ยาธาตุ(กลิ่นซินนามอน) แก้ท้องอืด ปรุงเองได้...ง่ายนิดเดียว](news_pic/p15958170822.jpg)
เปิดอ่าน 16,481 ☕ คลิกอ่านเลย | ![การได้สารพิษ สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ เล่มที่ 8 การได้สารพิษ สารานุกรมไทยสำหรับเยาวชนฯ เล่มที่ 8](news_pic/p29263191102.jpg)
เปิดอ่าน 15,390 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![เรียบร้อยโรงเรียนจีน วลีนี้มีที่มา เรียบร้อยโรงเรียนจีน วลีนี้มีที่มา](news_pic/p13051240948.jpg)
เปิดอ่าน 38,167 ครั้ง | ![รู้หรือไม่ ที่ฟินแลนด์ ยกระดับการศึกษา ต้องเริ่มที่พัฒนาครูผู้สอน รู้หรือไม่ ที่ฟินแลนด์ ยกระดับการศึกษา ต้องเริ่มที่พัฒนาครูผู้สอน](news_pic/p12049040518.jpg)
เปิดอ่าน 19,942 ครั้ง | ![ร่างพระราชบัญญัติเงินเดือนและเงินประจำตำแหน่ง ร่างพระราชบัญญัติเงินเดือนและเงินประจำตำแหน่ง](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 19,070 ครั้ง | ![ทำไมคนเราถึงฝัน ทำไมคนเราถึงฝัน](news_pic/p47913230220.jpg)
เปิดอ่าน 9,178 ครั้ง | ![แนวโน้มของเทคโนโลยีสารสนเทศ แนวโน้มของเทคโนโลยีสารสนเทศ](news_pic/p13936720927.jpg)
เปิดอ่าน 34,205 ครั้ง |
|
|