เปิดกระป๋องโซดา...ไม่ให้น้ำหกเลอะเทอะ

กระป๋องน้ำอัดลมทั้งหลาย ไม่ว่าจะเป็นโคล่า โซดา ถ้าถูกเขย่าหรือกระเทือนทีไร เปิดปุ๊บน้ำพุ่งออกมา ทั้งหกเลอะเทอะ และน่าเสียดาย...เอ แล้วจะเปิดอีท่าไหน สำหรับคนใจร้อน....

       วิธีการ

       1) เขย่า เขย่า เขย่า และเขย่ากระป๋องที่เตรียมการไว้ (หรือถ้าไม่อยากเขย่าก็...ใช้กระป๋องที่เพิ่งตกพื้น หรือไม่ก็ถูกเขย่าโดยไม่ได้ตั้งใจ)

       2) วางกระป๋องลงบนโต๊ะ และเคาะข้างๆ กระป๋องโซดาที่เพิ่งเขย่าไปหมาดๆ ด้วยนิ้วหรืออะไรก็ได้ ขณะที่เคาะก็หมุนไปด้วย เคาะไปเรื่อยๆ สักประมาณ 5 – 10 ครั้ง เป็นอันใช้ได้

       3) เคาะเสร็จแล้วก็หายใจเข้า-ออกอึดใจหนึ่ง

       4) หันปากกระป๋องไปไกลๆ ตัว (ทั้งตัวคุณเองและคนอื่นๆ และอะไรก็ตาม ที่ไม่อยากให้เปียกปอนด้วยฟองโซดา) เปิดกระป๋อง แล้วลองดูว่าเกิดอะไรขึ้น !!


    บอกให้ก็ได้ว่า...น้ำในกระป๋องก็จะไม่พุ่งกระเด็นออกมาสักหยดเลยนะ...
       อ้อ...แต่ถ้าจะให้ดี ต้องทดลองกับ 2 กระป๋องข้างๆ กัน นำมาเขย่าทั้งคู่ แต่ว่าเคาะแค่กระป๋องใดกระป๋องหนึ่ง ส่วนอีกกระป๋องไม่ต้องเคาะ แล้วก็จะเห็นความแตกต่าง แต่ระวังจะหกเลอะเทอะล่ะ

        ไขความมหัศจรรย์ :

       เครื่องดื่มคาร์บอเนต หรือเครื่องดื่มน้ำอัดลมผสมโซดาทั้งหลาย ต่างบรรจุด้วยแรงอัด และคาร์บอนไดออกไซด์ ซึ่งก็คือฟองอากาศ บางๆ ที่เวลาเทลงแก้ว และเกิดฟองปุ๊ดๆๆๆๆ ในแก้วพอเราดื่มเข้าไป ก็จะรู้สึกซ่าาาา....ทุกหยด...

       เมื่อน้ำอัดลมผสมโซดา หรือน้ำโซดาเหล่านี้ถูกเขย่า ฟองก๊าซก็จะกระจัดกระจาย และเมื่อเปิดกระป๋องออกทันทีก็จะทำให้ฟองก๊าซเหล่านี้ พยายามยื้อแย่งออกจากกระป๋อง ไปสู่ที่ที่มีแรงดันน้อยกว่า

       การเคาะกระป๋องถือว่าช่วยกระตุ้นให้ฟองหลุดออกจากการเกาะที่ข้างๆ และก้นกระป๋อง จนทำให้ลอยขึ้นมาอยู่ที่ส่วนบนของกระป๋อง ฉะนั้นพอเปิดฝากระป๋องขึ้นมา เจ้าเหล่าฟองซ่า เลยไม่ยื้อแย่งกันออกมานอกกระป๋อง...นั่นเอง