|
Advertisement
จริงๆในไข่ขาวมีโปรตีนที่ชื่ออะวิดิน (Avidin) เมื่อเรากินไข่ขาวดิบเข้าไปอะวิดินจะจับตัวกับไบโอตินเข้าไป ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมเอาวิตามินเข้าไปใช้ได้ แต่ถ้าไข่สุกแล้ว อะวิดินจะถูกความร้อนทำลาย นอกจากนี้ ไข่ดิบยังย่อยยาก และหากมีเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อร่างกายปนอยู่ อะวิดินจะเป็นตัวนำโรคเหล่านั้นเข้าสู่กระแสเลือดในร่างกายได้ ฉะนั้น ไข่ดิบจึงไม่ได้มีประโยชน์อย่างที่ใครๆคิด
ที่มา http://www.saranair.com/article.php?sid=15856
Advertisement
เปิดอ่าน 13,167 ครั้ง 
เปิดอ่าน 20,125 ครั้ง 
เปิดอ่าน 16,556 ครั้ง 
เปิดอ่าน 15,179 ครั้ง 
เปิดอ่าน 1,913 ครั้ง 
เปิดอ่าน 16,519 ครั้ง 
เปิดอ่าน 23,597 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,499 ครั้ง 
เปิดอ่าน 15,694 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,535 ครั้ง 
เปิดอ่าน 17,155 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,070 ครั้ง 
เปิดอ่าน 14,516 ครั้ง 
เปิดอ่าน 16,405 ครั้ง 
เปิดอ่าน 5,171 ครั้ง 
เปิดอ่าน 35,756 ครั้ง |
เปิดอ่าน 40,532 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 14,769 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 11,339 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 21,271 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 11,726 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 14,980 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 16,813 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 41,780 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 11,555 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 17,888 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 30,512 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 46,400 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
