|
Advertisement
จริงๆในไข่ขาวมีโปรตีนที่ชื่ออะวิดิน (Avidin) เมื่อเรากินไข่ขาวดิบเข้าไปอะวิดินจะจับตัวกับไบโอตินเข้าไป ทำให้ร่างกายไม่สามารถดูดซึมเอาวิตามินเข้าไปใช้ได้ แต่ถ้าไข่สุกแล้ว อะวิดินจะถูกความร้อนทำลาย นอกจากนี้ ไข่ดิบยังย่อยยาก และหากมีเชื้อโรคที่เป็นอันตรายต่อร่างกายปนอยู่ อะวิดินจะเป็นตัวนำโรคเหล่านั้นเข้าสู่กระแสเลือดในร่างกายได้ ฉะนั้น ไข่ดิบจึงไม่ได้มีประโยชน์อย่างที่ใครๆคิด
ที่มา http://www.saranair.com/article.php?sid=15856
Advertisement
เปิดอ่าน 11,267 ครั้ง 
เปิดอ่าน 14,446 ครั้ง 
เปิดอ่าน 19,691 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,488 ครั้ง 
เปิดอ่าน 15,070 ครั้ง 
เปิดอ่าน 1,114 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,306 ครั้ง 
เปิดอ่าน 13,170 ครั้ง 
เปิดอ่าน 10,529 ครั้ง 
เปิดอ่าน 19,699 ครั้ง 
เปิดอ่าน 7,665 ครั้ง 
เปิดอ่าน 35,729 ครั้ง 
เปิดอ่าน 5,161 ครั้ง 
เปิดอ่าน 19,717 ครั้ง 
เปิดอ่าน 41,485 ครั้ง 
เปิดอ่าน 22,455 ครั้ง |
เปิดอ่าน 20,109 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 11,978 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 821 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 15,541 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 17,900 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 3,713 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 34,525 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 17,223 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 19,021 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 18,068 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 16,188 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 17,878 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
