|
Advertisement
มะนาวเป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในอาหารไทย ทั้งเมนูต้มยำ ส้มตำ หมูมะนาว หรือปลากะพงนึ่งมะนาว แต่ปัจจุบันลูกมะนาวมีราคาแพงมาก และคั้นน้ำออกมาได้น้อย แถมยังมีรสขมของเปลือกมะนาวติดออกมาด้วยอีกต่างหาก
ควรเลือกผลมะนาวสีเขียว ผิวใสเงา เรียบ ไม่มีจุดด่างดำ ถ้าบีบแล้วจะรู้สึกนิ่ม เด้งๆ เพราะเป็นผลมะนาวแก่ที่มีน้ำเยอะ และเพิ่งเก็บจากต้น แต่ถ้าผลมะนาวนิ่มน่วม ๆ จะผ่านการคลึงหรือกระแทกมาแล้ว จะไม่นิ่มธรรมชาติเก็บไว้ได้ไม่นาน และเมื่อคั้นออกมาจะมีรสขมอีกด้วย
หลังจากนั้นนำลูกมะนาวมาคลึงเป็นวงกลมจนเปลือกนิ่ม แล้วนำไปแช่น้ำอุ่นหรือน้ำร้อน ประมาณ 1-2 นาที ผ่ามะนาวเป็น 3 ส่วน โดยผ่าครึ่งตรงแกนกลางก่อน แล้วผ่าอีก 2 ส่วน
สุดท้ายให้ใช้ช้อนด้ามสั้นบีบน้ำมะนาวให้ไหลตามช้อน เพียงแค่นี้ก็จะได้น้ำมะนาวที่เยอะแล้ว
ที่มา: เฟซบุ๊ก Maeban
ไฟโซล่าเซลล์ สปอร์ตไลท์ led Solar light ไฟโซล่า ไฟ solar cell IP67 กันน้ำและป้องกันฟ้าผ่ 10000W รับประกัน30ปี
฿199 - ฿1,358https://s.shopee.co.th/6pmJMLjlQH?share_channel_code=6
Advertisement
เปิดอ่าน 15,268 ครั้ง 
เปิดอ่าน 18,520 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,444 ครั้ง 
เปิดอ่าน 38,727 ครั้ง 
เปิดอ่าน 15,750 ครั้ง 
เปิดอ่าน 44,712 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,340 ครั้ง 
เปิดอ่าน 23,759 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,583 ครั้ง 
เปิดอ่าน 12,589 ครั้ง 
เปิดอ่าน 9,198 ครั้ง 
เปิดอ่าน 26,813 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,475 ครั้ง 
เปิดอ่าน 16,045 ครั้ง 
เปิดอ่าน 13,922 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,684 ครั้ง |
เปิดอ่าน 20,589 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 11,749 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 10,106 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 15,884 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 18,698 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 19,083 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 16,611 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 10,076 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 12,237 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 18,153 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 35,319 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 99,286 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
