|
Advertisement
มังคุดคัด คือ ภูมิปัญญาชาวบ้านของจังหวัดนครศรีธรรมราช ที่นำเอามังคุดผลดิบ แก่ ซึ่งมีเปลือกเขียวและแข็ง มาปอกด้วยมีด ภาษาท้องถิ่นเรียกว่า “คัด” การปอกมังคุดดิบแก่ยางจากเปลือกมังคุดจะไหลเยิ้ม การคัดจะต้องระวังไม่ให้เนื้อมังคุดถูกยางเปื้อน เพราะจะทำให้เสียรสชาติ และเนื้อมังคุดจะสีคล้ำ เมื่อคัดได้เนื้อมังคุดแล้วจึงนำไปแช่ในน้ำปูนใส เพื่อให้หมดยางและทำให้เนื้อมังคุดสีขาวน่ารับประทาน จากนั้นก็ผึ่งให้แห้ง เสียบไม้ 3-5 ลูก ใส่ถาดคลุมผ้าขาวบางกันฝุ่น นำไปจำหน่ายซึ่งเป็นที่นิยมรับประทานของประชาชนทั่วไป มังคุดคัดนี้จะมีในช่วงเดือนมิถุนายนถึงเดือนสิงหาคมของทุกปี ซึ่งเป็นช่วงที่ผลมังคุดเริ่มแก่.
หนาวแล้ว ออกแคมป์กันเถอะ! ⛺ เตาแก๊สปิคนิค พกพาสะดวก ออก Outdoor ได้สบายๆ รุ่น KJ-101 แถมฟรี!!กล่องเก็บเตา ในราคา ฿244https://s.shopee.co.th/7fJQKGPCjr?share_channel_code=6
Advertisement
เปิดอ่าน 27,752 ครั้ง 
เปิดอ่าน 44,762 ครั้ง 
เปิดอ่าน 34,367 ครั้ง 
เปิดอ่าน 16,110 ครั้ง 
เปิดอ่าน 90,847 ครั้ง 
เปิดอ่าน 20,628 ครั้ง 
เปิดอ่าน 18,643 ครั้ง 
เปิดอ่าน 14,516 ครั้ง 
เปิดอ่าน 16,282 ครั้ง 
เปิดอ่าน 28,576 ครั้ง 
เปิดอ่าน 7,313 ครั้ง 
เปิดอ่าน 11,449 ครั้ง 
เปิดอ่าน 36,326 ครั้ง 
เปิดอ่าน 19,180 ครั้ง 
เปิดอ่าน 8,491 ครั้ง 
เปิดอ่าน 77,930 ครั้ง |
เปิดอ่าน 90,847 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 45,632 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 59,295 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 21,300 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 20,628 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 102,226 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 38,695 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 11,752 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 23,385 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 24,309 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 30,398 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 19,421 ครั้ง |
|
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
