|
สำหรับคนไม่ถนัดทำกับข้าว แค่หุงข้าวง่าย ๆ ด้วยหม้อไฟฟ้า ก็อาจไม่ได้ผลลัพธ์อย่างที่ใจปรารถนา วันนี้จึงมีวิธีแก้ไขปัญหา สำหรับพ่อครัวแม่ครัวมือใหม่มาฝาก
การหุงข้าวใช่ว่าทุกคนจะทำออกมาได้ดี แม้จะใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้าก็ตาม บางทีใส่น้ำมากไปข้าวก็แฉะ บางครั้งใส่น้ำน้อยไปข้าวก็สุก ๆ ดิบ ๆ หากใครเคยประสบปัญหาเหล่านี้ อย่าเพิ่งนำไปทิ้ง เพราะมีวิธีแก้ไขได้
ถ้าหุงข้าวแฉะเกินไป ให้นำขนมปังสัก 2-3 แผ่น ไปวางในหม้อหุงข้าว กดหุงอีกครั้ง จะช่วยแก้ปัญหาให้ข้าวไม่แฉะได้ สาเหตุเพราะขนมปังช่วยดูดซับน้ำและความชื้นเอาไว้ หรือถ้าใช้หม้อธรรมดา ไม่ได้ใช้หม้อหุงข้าวไฟฟ้า ให้ตั้งบนเตาด้วยไฟอ่อน ๆ หรือแก๊สอ่อน ๆ พักไว้ประมาณ 10 นาที ข้าวในหม้อก็จะสวยขึ้น
กรณีหุงข้าวแล้วข้าวสุก ๆ ดิบ ๆ แก้ปัญหาโดยการละลายน้ำเกลือแล้วพรมลงบนฝาหม้อ โดยต้องปิดฝาหม้อให้สนิทสัก 10-15 นาที จะช่วยทำให้ข้าวสุกนุ่ม น่ารับประทานได้
แต่ถ้าอยากให้ข้าวออกมาดูสวยน่ารับประทาน ให้ใส่น้ำมะนาวประมาณ 1 ช้อนชา ลงไปในข้าวที่กำลังหุงอยู่ (ตอนยังเป็นน้ำ) เมื่อข้าวสุกแล้ว เมล็ดข้าวที่ได้จะสวย สะอาด ขาว น่าทานยิ่งขึ้น.
ขอบคุณที่มาจาก เดลินิวส์
[ซื้อ 1 แถม 1] ไฟโซล่าเซลล์ ไฟสปอร์ตไลท์ LED โซล่าเซลล์สปอตไลท์ solar light กันน้ำและกันฟ้าผ่ เปิดปิดอัตโนมัติ
฿74 - ฿1,153https://s.shopee.co.th/801HUF4aRi?share_channel_code=6
Advertisement
 เปิดอ่าน 18,174 ครั้ง  เปิดอ่าน 22,540 ครั้ง  เปิดอ่าน 13,176 ครั้ง  เปิดอ่าน 14,787 ครั้ง  เปิดอ่าน 39,457 ครั้ง  เปิดอ่าน 24,225 ครั้ง  เปิดอ่าน 35,096 ครั้ง  เปิดอ่าน 29,652 ครั้ง  เปิดอ่าน 7,282 ครั้ง  เปิดอ่าน 14,831 ครั้ง  เปิดอ่าน 16,066 ครั้ง  เปิดอ่าน 25,140 ครั้ง  เปิดอ่าน 21,229 ครั้ง  เปิดอ่าน 27,584 ครั้ง  เปิดอ่าน 44,114 ครั้ง  เปิดอ่าน 21,706 ครั้ง
|

เปิดอ่าน 35,846 ☕ คลิกอ่านเลย |

เปิดอ่าน 14,831 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 17,206 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 13,354 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 27,584 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 14,341 ☕ คลิกอ่านเลย | 
เปิดอ่าน 33,130 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ 
เปิดอ่าน 48,747 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 25,260 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 30,660 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 54,442 ครั้ง | 
เปิดอ่าน 3,083 ครั้ง |
|
|