Advertisement
วอชิงตัน-นักวิทยาศาสตร์เตือนภัยพลาสติกบรรจุอาหารที่ใช้สารบีพีเออาจทำให้เป็นโรคเบาหวาน หัวใจ และตับทำงานผิดปกติ
วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน (จามา) ฉบับวันพุธ (17 ก.ย.) ได้ตีพิมพ์ผลการศึกษาเรื่องผลกระทบจากสารเคมีบิสเฟนอล เอ (บีพีเอ) อันเป็นส่วนผสมที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในขวดนมเด็ก และภาชนะพลาสติกใส่อาหารว่า สารเคมีตัวนี้อาจส่งผลกระทบต่อผู้ใหญ่ให้เป็นโรคเบาหวาน โรคหัวใจ และตับทำงานผิดปกติ
ผลการศึกษาในผู้ใหญ่ 1,455 คน พบว่า ผู้ที่มีสารบีพีเอเข้มข้นในปัสสาวะนั้นมีอาการหลอดเลือดหัวใจผิดปกติมากกว่าคนที่มีสารนี้ในร่างกายในจำนวนเล็กน้อย เกือบ 3 เท่า และเป็นโรคเบาหวานมากกว่า 2 เท่า โดยผู้เขียนรายงานระบุชัดเจนว่า ผู้ที่มีสารบีพีเอเข้มข้นในปัสสาวะนั้นมีความเชื่อมโยงกับการเพิ่มขึ้นของโรคหลอดเลือดหัวใจ โรคเบาหวาน และการทำงานของเอนไซม์ในตับผิดปกติ
รายงานฉบับนี้ออกมาเพียงวันเดียวหลังจากที่องค์การอาหารและยาของสหรัฐ (เอฟดีเอ) เพิ่งจะยืนยันว่าสารบีพีเอนั้นมีความปลอดภัย โดยนางลอรา ทารันติโน นักวิทยาศาสตร์อาวุโสของเอฟดีเอ กล่าวว่า ค่าความปลอดภัยของสารบีพีเอที่มีอยู่ในขณะนี้เพียงพอที่จะปกป้องผู้บริโภค รวมทั้งทารกและเด็กด้วย
แต่ถึงแม้จะยืนยันว่าสารบีพีเอปลอดภัย ทางเอฟทีเอกลับออกแนวทางสั้นๆ แนะนำให้ผู้บริโภคในสหรัฐลดการสัมผัสสารชนิดนี้ ซึ่งรวมทั้งการหลีกเลี่ยงกล่องพลาสติกที่พิมพ์ตัวเลขรีไซเคิลหมายเลข 7 เพราะส่วนใหญ่มีสารบีพีเอ ตลอดจนหลีกเลี่ยงการอุ่นอาหารด้วยกล่องพลาสติกประเภทนี้ เพราะความร้อนจะช่วยปล่อยสารบีพีเอออกมา
ท่าทีดังกล่าวของเอฟดีเอฉบับนี้ได้ส่งผลให้เกิดความขัดแย้งอย่างกว้างขวางในแวดวงนักวิทยาศาสตร์ และกลุ่มคุ้มครองผู้บริโภค โดยกลุ่มเหล่านี้กล่าวหาเอฟดีเอว่าเพิกเฉยต่อผลการทดลองในสัตว์ ซึ่งแสดงให้เห็นว่า การได้รับสารบีพีเอเพียงเล็กน้อยก็สามารถทำให้เกิดความเปลี่ยนแปลงขึ้นได้ ขณะที่ก่อนหน้านี้ นักพิษวิทยาจากสถาบันสาธารณสุขแห่งชาติ (เอ็นไอเอช) ได้ออกรายงานแสดงความวิตกเกี่ยวกับสารเคมีที่ใช้ในภาชนะบรรจุอาหาร ขวดพลาสติก และสารอุดฟัน โดยระบุว่า สารเคมีเหล่านี้อาจเป็นอันตรายต่อการพัฒนาสมอง และต่อมลูกหมากของตัวอ่อนทารก ตลอดจนเด็กเกิดใหม่ โดยสารบีพีเอจะเข้าไปรบกวนการทำงานของฮอร์โมนเอสโตรเจนที่มีบทบาทสำคัญต่อพัฒนาการของทารกในครรภ์ และเด็ก
อย่างไรก็ดี แม้ผลการศึกษาจะอยู่เพียงขั้นต้น แต่ก็มีหลายรัฐในสหรัฐที่กำลังพิจารณาจะเข้มงวดเรื่องการใช้สารชนิดนี้ และบางบริษัทผู้ผลิตได้เริ่มรณรงค์ให้ใช้ขวดนมเด็กที่ปลอดสารบีพีเอแล้ว โดยรัฐบาลแคนาดาได้เสนอห้ามขายขวดนมเด็กที่มีสารบีพีเอเพื่อป้องกันไว้ก่อน ขณะที่สหภาพยุโรปยังคงเห็นว่าสารนี้ปลอดภัยอยู่
ขอบคุณข้อมูลจาก คมชัดลึก
Advertisement
![เตือนภัย : ฝนตก ยุงลายชุกชุม ระวังไข้เลือดออกคุกคามเด็กๆ เตือนภัย : ฝนตก ยุงลายชุกชุม ระวังไข้เลือดออกคุกคามเด็กๆ](news_pic/p57749960115.jpg) เปิดอ่าน 15,323 ครั้ง ![ประตูบ้าน คือ ปากแห่งโชคลาภ ประตูบ้าน คือ ปากแห่งโชคลาภ](news_pic/p77210750912.jpg) เปิดอ่าน 14,184 ครั้ง ![เฉลยเคล็ดลับการติว TOEIC เพื่อพิชิตคะแนนสูงตามเกณฑ์ที่หวัง เฉลยเคล็ดลับการติว TOEIC เพื่อพิชิตคะแนนสูงตามเกณฑ์ที่หวัง](news_pic/p20471240531.jpg) เปิดอ่าน 872 ครั้ง ![22 จานเด็ด ลดเสี่ยงมะเร็ง 22 จานเด็ด ลดเสี่ยงมะเร็ง](news_pic/p10323992113.jpg) เปิดอ่าน 12,425 ครั้ง ![วิธีแก้แบตเตอรี่ iPhone-iPad บนiOS 5.1.1 ให้ใช้งานเต็มประสิทธิภาพ วิธีแก้แบตเตอรี่ iPhone-iPad บนiOS 5.1.1 ให้ใช้งานเต็มประสิทธิภาพ](news_pic/p50573561759.jpg) เปิดอ่าน 10,701 ครั้ง ![การดูแลสุขภาพหน้าฝน ทำได้ง่ายๆ การดูแลสุขภาพหน้าฝน ทำได้ง่ายๆ](news_pic/p18693210748.jpg) เปิดอ่าน 10,211 ครั้ง ![ตารางชีวิตของผู้ประสบความสำเร็จ ตารางชีวิตของผู้ประสบความสำเร็จ](news_pic/p71603091613.jpg) เปิดอ่าน 13,827 ครั้ง ![เช็กสุขภาพง่าย ๆ แค่ส่องกระจก เช็กสุขภาพง่าย ๆ แค่ส่องกระจก](news_pic/p97099340940.jpg) เปิดอ่าน 13,485 ครั้ง ![[ อยากมีเงินเหลือ อ่านเลย! ] วิธีลดค่าไฟฟ้าเดือนละ 1 พันบาท [ อยากมีเงินเหลือ อ่านเลย! ] วิธีลดค่าไฟฟ้าเดือนละ 1 พันบาท](news_pic/p98663851203.jpg) เปิดอ่าน 17,519 ครั้ง ![ยืดอายุหนูได้เท่าอายุคน125ปี อาจจะนำวิธีการมา ใช้กับมนุษย์ ยืดอายุหนูได้เท่าอายุคน125ปี อาจจะนำวิธีการมา ใช้กับมนุษย์](news_pic/p49929312227.jpg) เปิดอ่าน 13,343 ครั้ง ![อนามัยโลกเตือนไม่ควรดื่มเครื่องดื่ม "ร้อนเกินไป" อนามัยโลกเตือนไม่ควรดื่มเครื่องดื่ม "ร้อนเกินไป"](news_pic/p75028720708.jpg) เปิดอ่าน 15,811 ครั้ง ![ศาลาเครื่องราชอิสริยยศ เครื่องราชอิสริยาภรณ์ และเหรียญกษาปณ์ ศาลาเครื่องราชอิสริยยศ เครื่องราชอิสริยาภรณ์ และเหรียญกษาปณ์](news_pic/p81286501411.jpg) เปิดอ่าน 14,927 ครั้ง ![ว่านหางจระเข้ สมุนไพรสารพัดประโยชน์ ว่านหางจระเข้ สมุนไพรสารพัดประโยชน์](news_pic/p49886210855.jpg) เปิดอ่าน 17,821 ครั้ง ![เลี้ยงลูกรักให้มีพัฒนาการสมวัย เลี้ยงลูกรักให้มีพัฒนาการสมวัย](news_pic/p18394920204.jpg) เปิดอ่าน 13,372 ครั้ง ![9 ตุลาคม วันไปรษณีย์โลก 9 ตุลาคม วันไปรษณีย์โลก](news_pic/p92543311114.jpg) เปิดอ่าน 10,265 ครั้ง ![พระบรมธาตุเจดีย์ เมืองคอน จ่อคิวสู่มรดกโลก พระบรมธาตุเจดีย์ เมืองคอน จ่อคิวสู่มรดกโลก](news_pic/p44888401056.jpg) เปิดอ่าน 8,869 ครั้ง
|
![แนะวิธีสังเกต ธนบัตรปลอม แนะวิธีสังเกต ธนบัตรปลอม](news_pic/pic/p47038882159.jpg)
เปิดอ่าน 10,870 ☕ คลิกอ่านเลย |
![เคล็ดของการมีอายุครบ 100 ปี ต้องมีคู่ออกกำลังและหมั่นล้างมือ เคล็ดของการมีอายุครบ 100 ปี ต้องมีคู่ออกกำลังและหมั่นล้างมือ](news_pic/p44540580047.jpg)
เปิดอ่าน 10,066 ☕ คลิกอ่านเลย | ![วิธีลดต้นขา แบบญี่ปุ่น ง่ายๆ ไม่เสียตังค์ วิธีลดต้นขา แบบญี่ปุ่น ง่ายๆ ไม่เสียตังค์](news_pic/p68743742057.jpg)
เปิดอ่าน 25,979 ☕ คลิกอ่านเลย | ![อาหารมื้อเช้า...แค่คิดใหม่ก็ช่วยได้ อาหารมื้อเช้า...แค่คิดใหม่ก็ช่วยได้](news_pic/p16816270649.jpg)
เปิดอ่าน 15,255 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เป่ายิ้งฉุบเป็นของชาติไหน เป่ายิ้งฉุบเป็นของชาติไหน](news_pic/p46250490936.jpg)
เปิดอ่าน 13,351 ☕ คลิกอ่านเลย | ![วันออกพรรษา วันออกพรรษา](news_pic/p41713590952.jpg)
เปิดอ่าน 16,460 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ทำไมขี้จิ้งจกถึงมีสองสี ทำไมขี้จิ้งจกถึงมีสองสี](news_pic/p46466020804.jpg)
เปิดอ่าน 41,291 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![กิน เล่น เต้น วาด สุดยอดวิชาพัฒนาเด็ก กิน เล่น เต้น วาด สุดยอดวิชาพัฒนาเด็ก](news_pic/p32960430759.jpg)
เปิดอ่าน 16,034 ครั้ง | ![ประโยชน์ของมัลติมีเดีย ประโยชน์ของมัลติมีเดีย](news_pic/p45113061149.jpg)
เปิดอ่าน 32,562 ครั้ง | ![การนำรูปเรขาคณิตมาวางเรียงกันทำให้เกิดลวดลาย การนำรูปเรขาคณิตมาวางเรียงกันทำให้เกิดลวดลาย](news_pic/p88916181013.jpg)
เปิดอ่าน 58,211 ครั้ง | ![รู้จัก รู้ใช้ ถุงลมนิรภัย รู้จัก รู้ใช้ ถุงลมนิรภัย](news_pic/p75189881640.jpg)
เปิดอ่าน 14,342 ครั้ง | ![ระวังตกเป็นคนนิสัยเสียโดยไม่รู้ตัว ระวังตกเป็นคนนิสัยเสียโดยไม่รู้ตัว](news_pic/p53807501705.jpg)
เปิดอ่าน 9,302 ครั้ง |
|
|