ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


หน้าแรกครูบ้านนอก > ข่าว/บทความ > ความรู้ทั่วไป > รณรงค์บริโภคผลไม้เพื่อสุขภาพ

รณรงค์บริโภคผลไม้เพื่อสุขภาพ

🗓 โพสต์เมื่อวันที่ : 19 ม.ค. 2553 เปิดอ่าน : 9,835 ครั้ง
Advertisement

☰แชร์ >  
Share on Google+ LINE it!
เพิ่มเพื่อน
รณรงค์บริโภคผลไม้เพื่อสุขภาพ

Advertisement

เป็นที่รู้ๆกันอยู่แล้วว่า ผักผลไม้มีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย แต่บางคนอาจจะยังไม่เข้าใจถึงคุณประโยชน์ของผักผลไม้ต่างๆ เพื่อให้ผู้คนเข้าใจและนำไปสู่การปฏิบัติ สถาบันโภชนาการและมูลนิธิส่งเสริมโภชนาการ จึงจัดทำโปสต์การ์ดผลไม้ เพื่อเผยแพร่ถึงคุณประโยชน์ของผลไม้ โดย ผศ.ดร.รัชนี คงคาฉุยฉาย อาจารย์ฝ่ายเคมีทางอาหารและโภชนาการ สถาบันโภชนาการ มหาวิทยาลัยมหิดล กล่าวว่า อยากชวนให้ คนไทยหันมาใส่ใจรับประทานผลไม้ เป็นประจำ คนไทยโชคดีที่เมืองไทยมีผลไม้ที่หลากหลายและราคาไม่แพง อีกทั้งยังเป็นผลไม้ที่มีรสอร่อยอีกด้วย และเพื่อเป็นการรณรงค์ให้คนไทยรู้ถึงประโยชน์ของผลไม้อย่างแพร่หลาย เพื่อให้ หันมาบริโภคผลไม้เพื่อสุขภาพกันมากๆ โดยจัดทำโปสต์การ์ดผลไม้ เพื่อเผยแพร่ถึงคุณประโยชน์ ของผลไม้และปริมาณที่ควรบริโภคใน 1 มื้อ

สำหรับคุณประโยชน์ของผลไม้ อาจารย์รัชนี บอกว่า ผลไม้มีน้ำเป็นส่วนประกอบตั้งแต่ร้อยละ 67-91 ขึ้นอยู่กับชนิดของผลไม้ เมื่อรับประทานแล้วทำให้รู้สึกชุ่มคอและช่วยแก้กระหายได้ นอกจากนี้ผลไม้ยังให้พลังงานแก่ร่างกาย โดยแหล่งของพลังงานในผลไม้มาจากคาร์โบไฮเดรต ซึ่งส่วนใหญ่อยู่ในรูปของน้ำตาลธรรมชาติ ได้แก่ น้ำตาลกลูโคส ฟรุคโตส และซูโครส นอกจากนี้ ผลไม้ยังเป็นแหล่งที่สำคัญของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อร่างกายหลายชนิด รวมทั้งยังเป็นแหล่งของสารอาหารที่มีผลดีต่อสุขภาพ เช่น ใยอาหารและสารต้าน
อนุมูลอิสระ เป็นต้น จากรายงานทางคลินิกและระบาดวิทยาพบว่า การรับประทานผลไม้เป็นประจำสามารถลดความเสี่ยงของการเกิดโรคไม่ติดต่อเรื้อรัง เช่น โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน โรคมะเร็ง อีกด้วย

อาจารย์รัชนีกล่าวต่อว่า สำหรับใยอาหารในผลไม้มีอยู่ 2 ชนิด คือ ใยอาหารชนิดที่ละลายน้ำ และใยอาหารชนิดที่ไม่ละลายน้ำ โดยมีรายงานการวิจัยพบว่า ใยอาหารชนิดละลายน้ำช่วยลดระดับคอเลสเทอรอลชนิดไม่ดีในเลือด และยังช่วยทำให้การย่อยการดูดซึมคาร์โบไฮเดรตจากอาหารช้าลง ทำให้ น้ำตาลที่ถูกดูดซึมเข้าสู่กระแสเลือดเพิ่มขึ้นอย่างช้าๆ ใยอาหารชนิดที่ไม่ละลายน้ำมีผลดีต่อร่างกายคือช่วยในเรื่องของระบบการขับถ่าย ช่วยบรรเทาอาการท้องผูกได้ นอกจากนี้ วิตามินบางชนิดที่มีในผลไม้ เช่น วิตามินซี เบต้าแคโรทีน ไลโคปีน และวิตามินอีในแง่ของการเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยป้องกันเซลล์จากการถูกทำลาย ทำให้เซลล์ต่างๆ ในร่างกายคงสภาพเป็นปกติ

สำหรับโปสต์การ์ดผลไม้นี้มีข้อความทั้งภาษาไทย และภาษาอังกฤษ ซึ่งสามารถนำไปใช้ในโอกาสต่างๆ โปสต์การ์ด 1 ชุด ประกอบด้วย 10 ภาพ จำหน่ายชุดละ 80 บาทพร้อมจัดส่งให้ฟรี รายได้สมทบทุนมูลนิธิส่งเสริมโภชนาการ เพื่อใช้ในการส่งเสริมภาวะโภชนาการของคนไทยต่อไป สนใจสั่งซื้อได้ที่งานประชาสัมพันธ์ สถาบันโภชนาการ โทรศัพท์ 0-2889-3489 หรือ 0-2800-2380 ต่อ 109 ในวันและเวลาราชการ

ที่มา  ::  ไทยรัฐ

Advertisement


TAGS ที่เกี่ยวข้อง >> รณรงค์บริโภคผลไม้เพื่อสุขภาพ , << คลิกอ่านเพิ่มเติม

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

คลิกอ่าน!
คลิกอ่าน!
10 ท่ากระชับสัดส่วนสวย

10 ท่ากระชับสัดส่วนสวย
เปิดอ่าน 8,698 ครั้ง
คลิกอ่าน!
คลิกอ่าน!
คลิกอ่าน!
คลิกอ่าน!
Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
ประกาศสงกรานต์ 2554 นางสงกรานต์ปี 2554 ชื่อ กิริณีเทวี☕ คลิกอ่านเลย
ประกาศสงกรานต์ 2554 นางสงกรานต์ปี 2554 ชื่อ กิริณีเทวี
เปิดอ่าน 16,445 ครั้ง
แนะปรับกระจก-ท่านั่งเหมาะสม ลดเสี่ยงอุบัติเหตุ ☕ คลิกอ่านเลย
แนะปรับกระจก-ท่านั่งเหมาะสม ลดเสี่ยงอุบัติเหตุ
เปิดอ่าน 10,272 ครั้ง
มาอัพเดทดวงของคุณในรอบ 2 สัปดาห์☕ คลิกอ่านเลย
มาอัพเดทดวงของคุณในรอบ 2 สัปดาห์
เปิดอ่าน 11,840 ครั้ง
เตือนภัย : ฝนตก ยุงลายชุกชุม ระวังไข้เลือดออกคุกคามเด็กๆ ☕ คลิกอ่านเลย
เตือนภัย : ฝนตก ยุงลายชุกชุม ระวังไข้เลือดออกคุกคามเด็กๆ
เปิดอ่าน 11,981 ครั้ง
ปลูกว่านเสริมชะตา☕ คลิกอ่านเลย
ปลูกว่านเสริมชะตา
เปิดอ่าน 15,006 ครั้ง

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

10 อันดับเมืองที่มลพิษมากที่สุดในโลก  10 อันดับเมืองที่มลพิษมากที่สุดในโลก
เปิดอ่าน 14,577 ครั้ง
เปลือกผลไม้ ไม่ไร้ค่าเปลือกผลไม้ ไม่ไร้ค่า
เปิดอ่าน 14,759 ครั้ง
พบหลุมยุบยักษ์ปริศนาที่ไซบีเรีย นักวิทย์เร่งหาคำตอบพบหลุมยุบยักษ์ปริศนาที่ไซบีเรีย นักวิทย์เร่งหาคำตอบ
เปิดอ่าน 10,255 ครั้ง
ทายนิสัยจากคำนาม ที่คุณเรียกแทนชื่อตัวเอง ทายนิสัยจากคำนาม ที่คุณเรียกแทนชื่อตัวเอง
เปิดอ่าน 8,699 ครั้ง
โรคความดันโลหิตสูง รักษาได้ แค่หลีกให้ไกลจากโซเดียมโรคความดันโลหิตสูง รักษาได้ แค่หลีกให้ไกลจากโซเดียม
เปิดอ่าน 11,158 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
[ข่าว/ประกาศ] [บทความเทคโนโลยีการศึกษา] [Technology] [e-Learning] [Graphics & Multimedia] [OpenSource & Freeware] [ซอฟต์แวร์แนะนำ] [ทฤษฎีทางการศึกษา] [เครื่องมือและเทคนิคการถ่ายภาพ] [Hot Issue] [Research Library] [Questions in ETC] [แวดวงนักเทคโนฯ] [ข่าวการศึกษา] [คุณครูควรรู้ไว้] [คณิตศาสตร์] [วิทยาศาสตร์] [ภาษาต่างประเทศ] [ภาษาไทย] [สุขศึกษาและพลศึกษา] [สังคมศึกษา ศาสนาและวัฒนธรรม] [ศิลปศึกษาและดนตรี] [การงานอาชีพและเทคโนโลยี] [My Profile] [เรื่องราวจากสมาชิก] [เตรียมประเมินวิทยฐานะ] [ความรู้ทั่วไป] [ผลงานวิชาการเล่มเต็ม] [ข่าวจากกระทรวงศึกษาธิการ] [สาระดีๆจากนานมีบุ๊คส์] [ภาพอบรม/สัมมนา] [การวิจัยทางการศึกษา] [โปรแกรม/เครื่องมือสำหรับครู] [ผู้สนับสนุน] [เกมส์] [งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคม] [คลิปวิดีโอ] [บทความการศึกษา] [infoGraphics] [เกาะกระแสโลกสังคมออนไลน์]

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com

แนวข้อสอบท้องถิ่น
แนวข้อสอบ กพ


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 081-3431047

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ