Advertisement
น้ำส้มสายชู...มะนาว...ช่วยรักษาวิตามินซี.....
|
คุณทราบไหมว่า... ผักหลากหลายชนิด ไม่ว่าจะเป็นแครอท แตงกวา หรือผักใบเขียวนั้นสูญเสียวิตามินซีได้ง่ายขณะปรุงอาหาร เพราะวิตามินซีมีคุณสมบัติที่ไม่ทนต่อความร้อน อากาศ และละลายน้ำง่ายนั่นเอง
หากได้เรียนรู้คุณสมบัติต่างๆ ของวิตามินซีจะช่วยทำให้เรารู้จักวิธีถนอมอาหาร รู้ว่า...
-- เมื่อปรุงเสร็จแล้วควรรีบรับประทาน
-- อย่าปล่อยอาหารทิ้งไว้ในกระทะโลหะนานๆ
-- หากเพิ่มความร้อนควรทำโดยเร็ว
-- และไม่ควรเติมน้ำมากขณะปรุงอาหาร
นอกจากนี้ ควรเหยาะน้ำส้มสายชูหรือบีบน้ำมะนาวลงไปในผักสลัดหรือผักที่ต้องหั่นทิ้งไว้นานๆ เพื่อช่วยป้องกันการสูญเสียวิตามินซีจากอากาศ และทำให้อาหารมีรสชาติดีขึ้นได้
แต่ที่สำคัญไม่ควรกังวลเรื่องวิตามินมากเกินไป ทางที่ดีควรทานให้หมดและเลือกทานอาหารจานผักและผลไม้ให้มากๆ ค่ะ
ที่มา women.thaiza.com |
วันที่ 31 ธ.ค. 2552
หน้าหนาวแล้ว คุณครูสนใจไหม DoDo เก้าอี้แคมป์ปิ้ง รับน้ำหนักได้เยอะ พร้อมกระเป๋าจัดเก็บ โครงอลูมิเนียมรับน้ำหนักได้200KG ในราคา ฿189 - ฿509 ที่ Shopeehttps://s.shopee.co.th/9pNuttuIUm?share_channel_code=6
Advertisement
เปิดอ่าน 7,159 ครั้ง เปิดอ่าน 7,158 ครั้ง เปิดอ่าน 7,157 ครั้ง เปิดอ่าน 7,159 ครั้ง เปิดอ่าน 7,163 ครั้ง เปิดอ่าน 7,157 ครั้ง เปิดอ่าน 7,161 ครั้ง เปิดอ่าน 7,159 ครั้ง เปิดอ่าน 7,503 ครั้ง เปิดอ่าน 7,166 ครั้ง เปิดอ่าน 7,184 ครั้ง เปิดอ่าน 7,167 ครั้ง เปิดอ่าน 7,156 ครั้ง เปิดอ่าน 7,200 ครั้ง เปิดอ่าน 7,433 ครั้ง เปิดอ่าน 7,154 ครั้ง
|
เปิดอ่าน 7,167 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 7,172 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 7,164 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 7,143 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 7,157 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 7,271 ☕ คลิกอ่านเลย |
เปิดอ่าน 7,162 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡
เปิดอ่าน 10,109 ครั้ง |
เปิดอ่าน 9,173 ครั้ง |
เปิดอ่าน 19,159 ครั้ง |
เปิดอ่าน 15,923 ครั้ง |
เปิดอ่าน 20,908 ครั้ง |
|
|