ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

*การหุงข้าวสูตรโบราณ*


เรื่องราวจากสมาชิก เปิดอ่าน : 7,145 ครั้ง
Advertisement

*การหุงข้าวสูตรโบราณ*

Advertisement

❝ การหุงข้าวสูตรโบราณ ❞

                 การหุงข้าวในสมัยก่อนเพื่อให้เกิดความประหยัดและได้ปริมาณที่มากพอกับจำนวนคนในบ้าน  เขาก็จะมักผสม
ข้าวเหนียวลงไปบ้าง ซึ่งข้าว เหนียวมีราคาไม่แพงมากนัก แต่เวลากินเข้าไปแล้วอิ่มท้องอิ่มนานดี พอมื้อต่อไปก็จะกินไม่ได้มาก
นัก  ทำให้เกิดความประหยัด  ส่วนบางคนเขาก็นำเอาหัวเผือก หัวมัน  หรือฟักทองก็ได้   มาปอกเปลือกออกแล้วล้างน้ำให้สะอาด
ต่อจากนั้นก็หั่นให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ ขนาดเท่าลูกเต๋าเห็นจะได้กะพอประมาณใส่ไปในข้าวสารที่ซาวแล้วกำลังจะหุง ซึ่งจะใส่แต่เผือก
มัน  หรือฟักทองอย่างใดอย่างหนึ่ง   หรือจะผสมกันหลาย ๆ อย่างก็ได้ตามถนัดที่จะหามาได้   แล้วยกขึ้นตั้งไฟหุงต้มตามปกติ
ถ้าเป็นสมัยนี้ก็คงใส่ลงไปในหม้อหุงข้าวไฟฟ้าได้เลย เมื่อข้าวสุก เผือก มัน และฟักทองชิ้นเล็กๆ ก็จะสุกไปด้วย ทำให้ข้าวสุก
มี
ีกลิ่นหอม รสหวานอร่อยน่ากิน  ทำให้สิ้นเปลืองข้าวสารน้อยลง  แต่มากไปด้วยปริมาณและคุณค่าทางอาหาร  แถมประหยัดเงิน
เพราะหัวเฝือกหัว มัน ฟักทองมีราคาไม่แพงมากนัก  แถมยังสามารถหาได้ในท้องถิ่นหรือใกล้ ๆ บ้าน  นับว่าประหยัดไปได้อีก
ทางหนึ่ง  แต่ถ้าไม่เคย ก็ลองทำดูแต่น้อย อาจจะใส่เผือก มัน หรือฟักทองแต่น้อย  หรือจะลองหุงข้าวสักนิดหน่อยก็พอ เมื่อเห็น
ว่าเข้าท่าดีก็ทำมาก ๆ ได้

                                           นายภูมิปัญญาไทย ๙๗

 

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 5146 วันที่ 14 พ.ย. 2552


*การหุงข้าวสูตรโบราณ*

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

ว่าอะไรมี "มากไป" ก็ไม่ดี

ว่าอะไรมี "มากไป" ก็ไม่ดี


เปิดอ่าน 7,141 ครั้ง
เพลงเพื่อนพึ่งพายามยาก

เพลงเพื่อนพึ่งพายามยาก


เปิดอ่าน 7,142 ครั้ง
6 เทคนิค....ป้องกันการผายลม

6 เทคนิค....ป้องกันการผายลม


เปิดอ่าน 7,143 ครั้ง
เล่าสู่กันฟัง

เล่าสู่กันฟัง


เปิดอ่าน 7,142 ครั้ง
สอบผอ.

สอบผอ.


เปิดอ่าน 7,138 ครั้ง
รู้ไว้ซะ

รู้ไว้ซะ


เปิดอ่าน 7,141 ครั้ง
Slide  The last day of 2009

Slide The last day of 2009


เปิดอ่าน 7,154 ครั้ง
สวนหลวง ร. ๙ .......

สวนหลวง ร. ๙ .......


เปิดอ่าน 7,142 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

รายงานผลสอบเยียวยา

รายงานผลสอบเยียวยา

เปิดอ่าน 7,144 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
ความเชื่อในการกินเพื่อสุขภาพ...จริง...ไม่จริง
ความเชื่อในการกินเพื่อสุขภาพ...จริง...ไม่จริง
เปิดอ่าน 7,136 ☕ คลิกอ่านเลย

สิ่งที่(ไม่)ควรทำเวลาโกรธ
สิ่งที่(ไม่)ควรทำเวลาโกรธ
เปิดอ่าน 7,145 ☕ คลิกอ่านเลย

ตามหาหัวใจ...
ตามหาหัวใจ...
เปิดอ่าน 7,142 ☕ คลิกอ่านเลย

วิธีต้มไข่ ....ให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง
วิธีต้มไข่ ....ให้ไข่แดงอยู่ตรงกลาง
เปิดอ่าน 7,145 ☕ คลิกอ่านเลย

อยากรู้ไหม.....คุณจะได้แฟนอายุเท่าไหร่.....ทำแบบทดสอบนี้ทำนายได้นะ
อยากรู้ไหม.....คุณจะได้แฟนอายุเท่าไหร่.....ทำแบบทดสอบนี้ทำนายได้นะ
เปิดอ่าน 7,137 ☕ คลิกอ่านเลย

สวย..สวย...สวย..ด้วยส้ม 1ผล..!!!
สวย..สวย...สวย..ด้วยส้ม 1ผล..!!!
เปิดอ่าน 7,148 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

มารยาทของการจับมือ (shaking Hands)
มารยาทของการจับมือ (shaking Hands)
เปิดอ่าน 58,457 ครั้ง

สร้างความรู้ใหม่ คือหัวใจปฏิรูปการศึกษา : เสรี พงศ์พิศ
สร้างความรู้ใหม่ คือหัวใจปฏิรูปการศึกษา : เสรี พงศ์พิศ
เปิดอ่าน 10,447 ครั้ง

กินลูกเดือยต้านมะเร็ง
กินลูกเดือยต้านมะเร็ง
เปิดอ่าน 18,753 ครั้ง

เทคนิคการวิ่งไม่ให้ปวดเข่า
เทคนิคการวิ่งไม่ให้ปวดเข่า
เปิดอ่าน 33,428 ครั้ง

ตัวอย่างรายชื่อหนังสือเสริมประสบการณ์สำหรับเด็กปฐมวัย ปีการศึกษา 2561
ตัวอย่างรายชื่อหนังสือเสริมประสบการณ์สำหรับเด็กปฐมวัย ปีการศึกษา 2561
เปิดอ่าน 15,974 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ