Advertisement
น้ำสำรอง ช่วยลดน้ำหนัก แก้ไอ |
ช่วง 2-3 ปีมานี้ ลูกสำรองเป็นสมุนไพรไทยยอดฮิตติดอันดับท็อปเทน ถึงขนาดขาดตลาดเป็นบางคราว เพราะเคยมีใบสั่งซื้อจากประเทศจีนอย่างไม่อั้น ทุกวันนี้ลูกสำรองที่ขายอยู่ในท้องตลาดล้วนมาจากแหล่ง ธรรมชาติ ในประเทศไทยเองก็มีอยู่เพียงไม่กี่แห่ง ตามป่าดงดิบชื้นทางภาคตะวันออกแถบจังหวัดจันทบุรี ระยอง ตราด และเนื่องจากสำรองเป็นต้นไม้ป่าขนาดใหญ่ สูงถึง 45 เมตร การเก็บลูกสำรองจึงเป็นไป ด้วยความยากลำบากมาก จะรอเก็บลูกสำรองที่เลื่อนโล้หล่นปลิวมาตามสายลมก็คงไม่ทันใช้ ชาวบ้านจึงมัก โค่นต้นเพื่อสะดวกในการเก็บลูกสำรองคราวละมากๆ ผลก็คือทำให้ต้นสำรองในป่าธรรมชาติถูกทำลายลง จนกลายเป็นพืชสมุนไพรหายากชนิดหนึ่งในปัจจุบัน
ลูกสำรองมีดีอะไร ทั้งไทยและเทศจึงไฝ่หากันนักหนา สำรองมีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Scaphium macropodum Beaum. ชื่อเรียกตามพื้นบ้านที่รู้จักกันดี คือ พุงทะลายและท้ายเภา เป้นต้น ที่เรียกว่า พุงทะลาย ก็เพราะเปลือกบางๆที่หุ้มเมล็ดชั้นนอก มีสารเมือกจำนวนมาก เมื่อแช่น้ำจะพองตัวทะลักทลาย ออกมามากมาย มีลักษณะคล้ายวุ้น ส่วนคำว่า ท้ายเภา นั้นกล่อนมาจากคำว่า ท้ายสำเภา เพราะผลของสำรอง มีลักษณะแผ่เป็นแผ่นขนาดใหญ่( ซึ่งตรงกับความหมายในชื่อภาษาอังกฤษว่า macropodum นั้นเอง ) ซึ่งแตกตัวขณะยังอ่อนอยู่ และแตกด้านเดียวเป็นรูปโค้งคล้ายเรือสำเภา เมื่อเหล่าผลสำรองแก่ต้องลมพัดก็ปลิด ปลิวเลื่อนลอยกันไปเป็นพรวน เหมือนกลุ่มสำเภาน้อยล่องลอยตามสายลม
สำหรับสรรพคุณทางยาของสำรองนั้นไม่เป็นรองใครเหมือนชื่อ หมอไทยแต่โบราณรู้จักนำทุก ส่วนของสำรองมาใช้ทำยา ดังนี้
- ราก รสเฝื่อนเปรี้ยวเล็กน้อย แก้ไอ แก้ท้องเสีย รักษากามโรค แก้พยาธิผิวหนัง
- แก่นต้น รสเฝื่อน แก้โรคเรื้อน แก้กุฏฐัง แก้กามโรค
- ใบ รสเฝื่อน แก้พยาธิ แก้ลม
- ผลและเมล็ด รสฝาดสุขุม แก้ไข แก้ตานซาง ตานขโมยในเด็ก แก้ท้องเสีย แก้ลมพิษ แก้ลม แก้ธาตุพิการ
- เปลือกต้น รสเฝื่อน แก้ไข้ แก้ท้องเสีย
จะเห็นได้ว่าสรรพคุณโดยรวมของต้นสำรอง คือ แก้ไอ แก้ไข้ และแก้ท้องเสีย ส่วนสรรพคุณแก้โรคเรื้อน กุฏฐัง โรคผิวหนัง และกามโรค ของรากและแก่นต้นสำรองนั้น น่าจะมีการศึกษาวิจัยในด้านการบรรเทาอาการโรค ผิวหนังในผู้ป่วยเอดส์ต่อไป อย่างไรก็ตาม ส่วนของสำรองที่นิยมใช้ประโยชน์กันในปัจจุบันคือ เมล็ดสำรอง โดยเฉพาะวุ้นที่ได้จากเปลือก หุ้มเมล็ดที่พองตัวเมื่อนำไปแช่น้ำ
สรรพคุณของวุ้นสำรองและวิธีการใช้
- แก้เจ็บคอแก้ไข้ ใช้ลูกสำรองราว 10-20 ลูก ต้มกับชะเอมจีนพอหวานจนได้น้ำยาเข้มข้น จิบน้ำสำรองบ่อยๆ ช่วยแก้ไข้เจ็บคอดีนัก
- แก้ไอขับเสมหะ ใช้ลูกสำรองแค่ 3-5 ลูกก็พอ เพียงแช่ลงในน้ำสัก 1 แก้ว จนพองเป็นวุ้นออกมา เติมน้ำตาล กรวดลงไปเพื่อแต่งรสให้หวานตามใจชอบ ดื่มทั้งเนื้อวุ้นและน้ำครั้งละ 1 แก้ว วันละ 3 เวลาก่อนอาหาร
ช่วงฝนตกทุกวันอย่างนี้ ไข้หวัดกำลังระบาดพร้อมกับอาการไอ เจ็บคอ มีเสมหะ จึงควรหาลูกสำรองมาประจำ บ้านไว้เพื่อทำเครื่องดื่มอุ่นๆ แก้ไข้ แก้ไอ ขับเสมหะ แก้เจ็บคอ เนื่องจากอาการหวัดในหน้าฝนกันเถอะ และใน บางวันที่อากาศร้อนก็สามารถเรียกหาน้ำสำรองดื่มแก้ร้อนใน กระหายน้ำ ช่วยให้ใจคอชุ่มชื่น กระปรี้ กระเปร่า ได้ ดีกว่าดื่มชาหรือกาแฟเป็นไหนๆ
- แก้ตาอักเสบ เนื่องจากวุ้นสำรองเป็นยาเย็นที่ไม่เป็นอันตรายต่อเยื่อบุอ่อนๆ จึงสามารถนำมาใช้รักษาตาอัก เสบได้ โดยนำผ้าก็อซชุบน้ำพอชุ่มชื้น แล้วนำไปวางทับบนตาที่อักเสบ จากนั้นจึงวางแผ่นเปลือกหุ้มเมล็ดลูก สำรองลงบนผ้าก็อซ เปลือกหุ้มเมล็ดนั้นจะพองตัวเป็นวุ้นแทรกซึมในผ้าก็อซ ช่วยบรรเทาอาการเจ็บตา ตาอัก เสบอย่างได้ผลมาแล้ว
- แก้โรคอ้วน สรรพคุณลูกสำรองที่น้องๆธิดาช้างทั้งหลายควรสนใจ เนื่องจากฤทธิ์ในการระบายของวุ้น สำรองก็ดี หรือ การพองตัวของวุ้นสำรองที่คล้ายกับบุกก็ดี ล้วนเป็นคุณสมบัติสำคัญ แบบทูอินวันของสมุนไพร ลดน้ำหนักอย่างลูกสำรอง ที่ควรจัดเป็นเมนูเครื่องดื่มประจำสำหรับสาวไดเอ็ททั้งหลาย ที่เจาะกลุ่มเป้าหมาย ไปที่สาวๆก็เพราะมีตัวเลขว่าคุณผู้หญิงเป็นโรคอ้วนมากกว่าคุณผู้ชายถึง 2 เท่า เดี๋ยวนี้ความอ้วนไม่ใช่ภาวะ ตุ้ยนุ้ยธรรมดาแล้ว แต่ในทางการแพทย์ถือว่าเป็นภาวะของโรคอย่างหนึ่ง ซึ่งเป็นสาเหตุไปสู้โรคอื่นๆอีกมาก มายที่ทำให้อายุสั้น เช่น โรคหัวใจ โรคความดันโลหิตสูง โรคเบาหวาน เป็นต้น
น้ำสำรองจึงเป็นเครื่องดื่มสุขภาพอีกตัวหนึ่ง ซึ่งควรสำรองไว้เป็นทางเลือกสำหรับผู้รักสุขภาพทั้งหลาย อย่างไรก็ตาม เวลานี้มีการนำวุ้นสำรองมาฟอกสีเพื่อผลิตรังนกเทียมส่งออกไปต่างประเทศ เช่น จีน และ ประเทศแถบตะวันออกกลาง ซึ่งเป็นสิ่งที่น่าสนับสนุนสมุนไพรไทยโกอินเตอร์ แต่ที่น่าวิตก ก็คือ ลูกสำรองที่ ซื้อขายกันในท้องตลาด นับแต่อดีตจนปัจจุบัน พบว่าชาวบ้านยังใช้วิธีโค่นต้นสำรองเพื่อเก็บลูก ถ้าหากเป็น เช่นนี้ไม่นาน เราก็คงไม่เหลือลูกสำรองลูกสุดท้ายไว้ให้ลูกหลานได้ดู
เวลานี้ทางจีนเองก็พยายามปลูกต้นสำรองไว้ เพื่อการค้าของตนเอง เพราะรู้ว่าสักวันหนึ่งแหล่งสำรองในไทย พม่า กัมพูชา และคาบสมุทรมาลายู คงจะสูญพันธุ์หาทำยายาก ดังนั้นพี่ไทยเองก็ไม่ควรประมาท ทั้งเกษตร ของภาครัฐและภาคประชาชนควารร่วมมือกันหาทางปลูกสำรองแบบไม้โตเร็ว เพื่อการค้าและยุติการทำลาย ต้นสำรองในป่าธรรมชาติ มิฉะนั้นแล้ว สมุนไพรที่มีวุ้นมหัศจรรย์ก็คงจะกลายเป็นเพียงตำนานสำหรับคนรุ่น หลัง และเมื่อถึงวันนั้นเราอาจจะต้องสั่งซื้อลูกสำรองจากประเทศจีนก็เป็นได้
ข้อมูลจาก :เดลินิวส์
|
วันที่ 5 พ.ย. 2552
Advertisement
![ถ้าเปรียบ โรงเรียน เป็น บริษัท ถ้าเปรียบ โรงเรียน เป็น บริษัท](news_pic/p65351561004.jpg) เปิดอ่าน 6,395 ครั้ง ![วรรณคดีวันนี้ "นิทานเวตาล" วรรณคดีวันนี้ "นิทานเวตาล"](news_pic/p84741701333.jpg) เปิดอ่าน 6,562 ครั้ง ![ทดลองวิทยาศาสตร์ประถมจากสสวท.ร่อนได้อย่างไร ทดลองวิทยาศาสตร์ประถมจากสสวท.ร่อนได้อย่างไร](news_pic/p43038561125.jpg) เปิดอ่าน 6,602 ครั้ง ![ไม่อยากเป็นมะเร็ง ควรกินแบบไหน? ไม่อยากเป็นมะเร็ง ควรกินแบบไหน?](news_pic/p28558771342.jpg) เปิดอ่าน 6,399 ครั้ง ![รูปหายาก 3 รูปหายาก 3](news_pic/p78391941359.jpg) เปิดอ่าน 6,391 ครั้ง ![สงขลาจับบุหรี่ต่างประเทศหนีภาษีกว่าล้าน สงขลาจับบุหรี่ต่างประเทศหนีภาษีกว่าล้าน](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,393 ครั้ง ![ประวัติความเป็นมาของการศึกษาไทย ประวัติความเป็นมาของการศึกษาไทย](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,739 ครั้ง ![วันอาสาฬหบูชา วันอาสาฬหบูชา](news_pic/p89906711542.jpg) เปิดอ่าน 6,466 ครั้ง ![เลือก แว่น ให้รับกับ รูปหน้า เลือก แว่น ให้รับกับ รูปหน้า](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,394 ครั้ง ![แนะนำวรรณคดี.......เรื่องราชาธิราช แนะนำวรรณคดี.......เรื่องราชาธิราช](news_pic/p35645731752.jpg) เปิดอ่าน 6,469 ครั้ง ![นิทานธรรมะ..เมื่อคนจิตใจสกปรก(ไม่สะอาด).. นิทานธรรมะ..เมื่อคนจิตใจสกปรก(ไม่สะอาด)..](news_pic/p59780052130.jpg) เปิดอ่าน 6,415 ครั้ง ![JiGsAw ...แห่งชีวิต JiGsAw ...แห่งชีวิต](news_pic/p62969582108.jpg) เปิดอ่าน 6,418 ครั้ง ![ดวงปีวอก 2553 ดวงปีวอก 2553](news_pic/p98528292040.jpg) เปิดอ่าน 6,391 ครั้ง ![==แปลเพลง I Dreamed a Dream -" ฉันฝันว่าฉันฝัน "ลองเปิดดู มีดีกว่าที่คิด ==แปลเพลง I Dreamed a Dream -" ฉันฝันว่าฉันฝัน "ลองเปิดดู มีดีกว่าที่คิด](news_pic/p93933351736.jpg) เปิดอ่าน 6,478 ครั้ง ![กฎ-กติกา มารยาทกับผู้เล่นเน็ต (2) กฎ-กติกา มารยาทกับผู้เล่นเน็ต (2)](news_pic/p84103410533.jpg) เปิดอ่าน 6,403 ครั้ง ![แนะนำวรรณคดี.......เรื่องลิลิตพระลอ แนะนำวรรณคดี.......เรื่องลิลิตพระลอ](news_pic/p60398411757.jpg) เปิดอ่าน 6,504 ครั้ง
|
![สงกรานต์นี้..เชิญแอ่วเหนือ สงกรานต์นี้..เชิญแอ่วเหนือ](news_pic/p16564271013.jpg)
เปิดอ่าน 6,385 ☕ คลิกอ่านเลย |
![หุ่นบิ๊กบึ้ม ช่วยชีวิตคุณได้ หุ่นบิ๊กบึ้ม ช่วยชีวิตคุณได้](news_pic/p68637961156.jpg)
เปิดอ่าน 6,399 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เป็นบุญตา....ใครได้เห็น 10 โรงแรมที่สวยที่สุดในโลก..!<>!<>......ไม่เชื่อ..ดูครับ. เป็นบุญตา....ใครได้เห็น 10 โรงแรมที่สวยที่สุดในโลก..!<>!<>......ไม่เชื่อ..ดูครับ.](news_pic/p69072442237.jpg)
เปิดอ่าน 6,387 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ปรากฏการณ์....ภาพลวงตา ..หรือ ภาพ..ไม่..งาม..ตา >>>..อาละวาด ปรากฏการณ์....ภาพลวงตา ..หรือ ภาพ..ไม่..งาม..ตา >>>..อาละวาด](news_pic/p65276241637.jpg)
เปิดอ่าน 6,398 ☕ คลิกอ่านเลย | ![งานแห่เทียนโคราช งานแห่เทียนโคราช](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,397 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ดูดวง..ประจำเดือนมิถุนายน 2552 ของ ราศี มังกร - ราศีเมถุน ..ลุ้นดวงครับ ดูดวง..ประจำเดือนมิถุนายน 2552 ของ ราศี มังกร - ราศีเมถุน ..ลุ้นดวงครับ](news_pic/p66381330821.jpg)
เปิดอ่าน 6,408 ☕ คลิกอ่านเลย | ![งาน...ศิลปะบนก้อนหิน งาน...ศิลปะบนก้อนหิน](news_pic/p48738660930.jpg)
เปิดอ่าน 6,430 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![ทิศหก ทิศหก](news_pic/p35779551032.jpg)
เปิดอ่าน 29,251 ครั้ง | ![วิธีลบรอยดำ อำพรางผิว วิธีลบรอยดำ อำพรางผิว](news_pic/p69056180852.jpg)
เปิดอ่าน 11,963 ครั้ง | ![รวม ส.ค.ส.พระราชทานจากในหลวง อดีตจนถึงปัจจุบัน เป็นสิริมงคลคนไทยทุกคน รวม ส.ค.ส.พระราชทานจากในหลวง อดีตจนถึงปัจจุบัน เป็นสิริมงคลคนไทยทุกคน](news_pic/p76809680535.jpg)
เปิดอ่าน 20,669 ครั้ง | ![Dos Donts เคี้ยวให้ฟันปลอดภัย Dos Donts เคี้ยวให้ฟันปลอดภัย](news_pic/p57882200808.jpg)
เปิดอ่าน 25,104 ครั้ง | ![คุณธรรม จริยธรรม บทสะท้อนการศึกษาไทย จากกรณีหมอฟันหนีทุน โดย นพดล ปกรณ์นิมิตดี คุณธรรม จริยธรรม บทสะท้อนการศึกษาไทย จากกรณีหมอฟันหนีทุน โดย นพดล ปกรณ์นิมิตดี](news_pic/p53889991119.jpg)
เปิดอ่าน 8,723 ครั้ง |
|
|