Advertisement
เทศกาลกินเจ มาทำอาหารเจอร่อยๆ กินกันค่ะ
เป็ดอบยอดผัก (อาหารเจ)
|
ส่วนผสม :
เป็ดพะโล้เจ 1 ห่อ
ผักคะน้าเฉพาะยอด 5 ต้น
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
นำซุปผัก 1-2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันงา 1 ช้อนชา
น้ำมันพืช 1 ช้อนชา
วิธีการทำ :
1. ล้างผักคะน้าให้สะอาด ใส่น้ำลงในหม้อ ใส่น้ำตาลทราย
1 ช้อนชา เกลือป่น 1/2 ช้อนชา น้ำมันพืช 1 ช้อนชา ตั้งไฟ
ให้เดือด ใส่ผักลงลวก รีบตักขื้นแช่ในน้ำเย็น จัดใส่จาน พักไว้
2. หั่นเป็ดเป็นชิ้นพอคำ เรียงลงบนจานผักที่เตรียมไว้
3. ใส่น้ำมันในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อน ใส่น้ำซุป ปรุงรสด้วย
น้ำตาลทราย เกลือป่น 1/2 ช้อนชา ซีอิ๊วขาว นำมันงาผัดพอทั่ว
ตักราดบนเป็ด นำไปอบไฟ 350 ฟ. ประมาณ 20 นาที ยกออก
จากเตา เสิร์ฟ
|
|
|
ขอบคุณ ที่นี่ดอทคอม
วันที่ 22 ต.ค. 2552
Advertisement
![A Christmas Alphabet Poem A Christmas Alphabet Poem](news_pic/p54108051346.jpg) เปิดอ่าน 6,404 ครั้ง ![ทำไมต้องกำหนดวันที่ 29 กรกฎาคม เป็น "วันภาษาไทยแห่งชาติ" ทำไมต้องกำหนดวันที่ 29 กรกฎาคม เป็น "วันภาษาไทยแห่งชาติ"](news_pic/p37638622135.jpg) เปิดอ่าน 6,609 ครั้ง ![พระที่นั่งอนันตสมาคม พระที่นั่งอนันตสมาคม](news_pic/p85777300350.jpg) เปิดอ่าน 6,475 ครั้ง !["แบบทดสอบความเลว" "แบบทดสอบความเลว"](news_pic/p18042211825.jpg) เปิดอ่าน 6,439 ครั้ง ![วิธีป้องกันกาฬโรคปอด...โรคร้ายที่น่ากลัว.... ร้ายแรงยิ่งกว่าไข้หวัดใหญ่ 2009 ถึง 5 เท่า วิธีป้องกันกาฬโรคปอด...โรคร้ายที่น่ากลัว.... ร้ายแรงยิ่งกว่าไข้หวัดใหญ่ 2009 ถึง 5 เท่า](news_pic/p85417140314.jpg) เปิดอ่าน 6,400 ครั้ง ![เวลาที่ดีสำหรับการอ่าน เวลาที่ดีสำหรับการอ่าน](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,417 ครั้ง ![ชมภาพบรรยากาศงานเลี้ยงรับรอง พระองค์เจ้าสิริวัณณวรีฯ ทรงสำเร็จการศึกษา ชมภาพบรรยากาศงานเลี้ยงรับรอง พระองค์เจ้าสิริวัณณวรีฯ ทรงสำเร็จการศึกษา](news_pic/p23388140407.jpg) เปิดอ่าน 6,407 ครั้ง ![มาทำความรู้จักกับ...หัวกลอยกันเถอะ..!! มาทำความรู้จักกับ...หัวกลอยกันเถอะ..!!](news_pic/p39768692031.jpg) เปิดอ่าน 6,440 ครั้ง ![แนะวิธีพูดคุย-กอด-เล่น ลดโอกาสลูกติดเกมลง แนะวิธีพูดคุย-กอด-เล่น ลดโอกาสลูกติดเกมลง](news_pic/p88479421104.jpg) เปิดอ่าน 6,399 ครั้ง ![-----ล่องคลองแสนแสบแบบใสๆ ใน "มีนบุรี"------ -----ล่องคลองแสนแสบแบบใสๆ ใน "มีนบุรี"------](news_pic/p57063150445.jpg) เปิดอ่าน 6,415 ครั้ง ![ก.ค.ศ. เตือนครูสูญเงินอบรมวิทยฐานะ ก.ค.ศ. เตือนครูสูญเงินอบรมวิทยฐานะ](news_pic/p66420690940.jpg) เปิดอ่าน 6,399 ครั้ง ![ถ้าคุณอ่านบทความนี้ได้... ถ้าคุณอ่านบทความนี้ได้...](news_pic/p72968090806.jpg) เปิดอ่าน 6,423 ครั้ง ![tool e-learnning สุดยอดนิยมที่ทุกท่านต้องประทับใจ tool e-learnning สุดยอดนิยมที่ทุกท่านต้องประทับใจ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,407 ครั้ง ![สารพัดผัก สารพัดผัก](news_pic/p13186621821.jpg) เปิดอ่าน 6,401 ครั้ง ![ทำไม..?ต้องรักคนที่เขาไม่ได้รัก.....(เส้นผมบังภูเขา....????) ทำไม..?ต้องรักคนที่เขาไม่ได้รัก.....(เส้นผมบังภูเขา....????)](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,402 ครั้ง ![10 ข้อควรปฏิบัติในการถนอมสายตาหน้าจอคอมฯ 10 ข้อควรปฏิบัติในการถนอมสายตาหน้าจอคอมฯ](news_pic/p90201900421.jpg) เปิดอ่าน 6,413 ครั้ง
|
![ทายนิสัยสุดที่รัก จากตัวเลข ทายนิสัยสุดที่รัก จากตัวเลข](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,406 ☕ คลิกอ่านเลย |
![ถนนแปลกๆ ถนนสวยๆ ...น่าขับรถเล่น ถนนแปลกๆ ถนนสวยๆ ...น่าขับรถเล่น](news_pic/p81624552156.jpg)
เปิดอ่าน 6,463 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ผู้จัดการมรดก กับ หน้าที่ ผู้จัดการมรดก กับ หน้าที่](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,408 ☕ คลิกอ่านเลย | ![Apple iPhone 3G ( แอปเปิ้ล ไอโฟน 3G ) Apple iPhone 3G ( แอปเปิ้ล ไอโฟน 3G )](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,410 ☕ คลิกอ่านเลย | ![6 วิธี กับการรักษ์สุขภาพที่ยืนยาว 6 วิธี กับการรักษ์สุขภาพที่ยืนยาว](news_pic/p19170030751.jpg)
เปิดอ่าน 6,402 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ส่องกระจก....บอกนิสัย ส่องกระจก....บอกนิสัย](news_pic/p50663921950.jpg)
เปิดอ่าน 6,422 ☕ คลิกอ่านเลย | ![นางในวรรณคดี....สุวรรณมาลี นางในวรรณคดี....สุวรรณมาลี](news_pic/p37848501754.jpg)
เปิดอ่าน 12,013 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![จำนวนครูเกษียณอายุราชการ และความต้องการครู แยกตามสาขาวิชา จำนวนครูเกษียณอายุราชการ และความต้องการครู แยกตามสาขาวิชา](news_pic/p93291961813.jpg)
เปิดอ่าน 140,777 ครั้ง | ![PPT ประกอบการอบรมการนำกระบวนการ PLC เพื่อยกระดับผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน ของโรงเรียนขยายโอกาสในเขตภาคเหนือ PPT ประกอบการอบรมการนำกระบวนการ PLC เพื่อยกระดับผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน ของโรงเรียนขยายโอกาสในเขตภาคเหนือ](news_pic/p33756941155.jpg)
เปิดอ่าน 31,185 ครั้ง | ![รวยๆ เฮงๆ กับของมงคลรับวันตรุษจีน รวยๆ เฮงๆ กับของมงคลรับวันตรุษจีน](news_pic/p43304221122.jpg)
เปิดอ่าน 21,515 ครั้ง | ![สามัญชนคนไทย : โรงเรียนในฝัน สามัญชนคนไทย : โรงเรียนในฝัน](news_pic/p83572781324.jpg)
เปิดอ่าน 14,526 ครั้ง | ![3 สิ่ง ควรเลี่ยง เมื่อให้ญาติยืมเงิน 3 สิ่ง ควรเลี่ยง เมื่อให้ญาติยืมเงิน](news_pic/p12153070135.jpg)
เปิดอ่าน 15,397 ครั้ง |
|
|