Advertisement
ประโยชน์ของเห็ดสามอย่างเมื่อนำมารวมกันปรุงอาหาร
- ล้างสารพิษที่ตกค้างในตับ ช่วยบำรุงตับ
- ลดอนุมูลอิสระที่จะเกิดเป็นเซลล์มะเร็ง
เห็ดชนิดเดียว ประโยชน์ยังไม่มากเท่ากับเห็ด 3 อย่าง มารวมกัน หรือ 3 อย่างขึ้นไป
เห็ดที่นำมาใช้ คือ เห็ดที่กินได้ เช่น เห็ดหูหนูดำ เห็ดหูหนูขาว เห็ดหอม เห็ดฟาง เห็ดนางฟ้า เห็ดโคน เห็ดเข็มทอง ล้างน้ำให้สะอาด ก่อนปรุงอาหาร
โปรตีนในเห็ด 3 อย่าง เมื่อนำมารวมกันประกอบอาหารแล้วจะได้โปรตีนจากเห็ดที่ร่างกายดูดซึมไปใช้งานได้ง่ายที่สุด ง่ายกว่าเนื้อสัตว์ โปรตีนจากเห็ดจะไปสร้างกรดอะมิโนที่บำรุงสมอง ปรับสมดุลของการสร้างเซลล์ใหม่ในร่างกาย ต้านการเกิดมะเร็ง ขจัดสารพิษ แต่ถ้าคนที่เป็นมะเร็งแล้วกินได้ แต่อย่าคาดหวังอะไร ควรไปพบแพทย์รักษาจะดีที่สุด
อาหารตัวอื่นที่ต้านอนุมูลอิสระได้ดีก็มีมากมายเช่น กระเจี๊ยบเขียว ลูกหม่อน ผัก และผลไม้ ที่ควรกินป้องกันเอาไว้
น้ำต้มเห็ด 3 อย่าง ใช้ทำเป็นน้ำซุปปรุงอาหารก็ได้ แต่ไม่ควรนำเห็ด 3 อย่างไปผัดน้ำมัน ถ้าจะผัดควรใช้กะทิผัดแทนน้ำมัน
เพราะกะทิเป็นไขมันที่ละลายในน้ำได้ และกะทิมีโคเลสเตอรอลฝ่ายดีมีประโยชน์ต่อร่างกาย
ที่มา: หนังสือ "กินเป็นลืมป่วย" บรรยายโดย อ.สุทธิวัสส์ คำภา
|
|
|
|
|
|
|
![](http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:J_-JWG9XkylT2M:http://img518.imageshack.us/img518/449/82254940604wz2.jpg) |
|
|
|
|
เป็น เห็ดที่สามารถนำมารับประทาน
|
|
วันที่ 30 ก.ย. 2552
Advertisement
![ด่วน อบ.- ป.6 ได้เฮ..แล้ว รัฐควักเงินจ่ายค่าข้าวเที่ยง 100 % แล้ว ด่วน อบ.- ป.6 ได้เฮ..แล้ว รัฐควักเงินจ่ายค่าข้าวเที่ยง 100 % แล้ว](news_pic/p73512830542.jpg) เปิดอ่าน 6,406 ครั้ง ![Happy New Year. Happy New Year.](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,423 ครั้ง ![การอ่านตัว ฤ การอ่านตัว ฤ](news_pic/p36533151700.jpg) เปิดอ่าน 7,213 ครั้ง ![การคิดในแบบวิภาษวิธี(dialectic)และการคิดด้วยสมองซีกขวา การคิดในแบบวิภาษวิธี(dialectic)และการคิดด้วยสมองซีกขวา](news_pic/p70569471401.jpg) เปิดอ่าน 6,531 ครั้ง ![ทายนิสัยจากวิธีถอดผ้า ทายนิสัยจากวิธีถอดผ้า](news_pic/p25182970044.jpg) เปิดอ่าน 6,414 ครั้ง ![?โทรศัพท์หื่นกาม? ชายก็เยอะ-หญิงก็แยะ ?โทรศัพท์หื่นกาม? ชายก็เยอะ-หญิงก็แยะ](news_pic/p47460562045.jpg) เปิดอ่าน 6,422 ครั้ง ![คิดเอง...กับ...รู้เอง ต่างหรือไม่แตกต่างครับ คิดเอง...กับ...รู้เอง ต่างหรือไม่แตกต่างครับ](news_pic/p38256681035.jpg) เปิดอ่าน 6,412 ครั้ง ![วิธีการดูว่าใครที่เข้าเล่นเครื่องคอมแล้วเข้าเว็บใดบ้าง วิธีการดูว่าใครที่เข้าเล่นเครื่องคอมแล้วเข้าเว็บใดบ้าง](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,405 ครั้ง ![ดอกสวย...แต่แฝงพิษร้าย ดอกสวย...แต่แฝงพิษร้าย](news_pic/p89226141347.jpg) เปิดอ่าน 6,569 ครั้ง ![รูป ความงามที่หาค่าเปรียบมิได้ รูป ความงามที่หาค่าเปรียบมิได้](news_pic/p75000451142.jpg) เปิดอ่าน 6,419 ครั้ง !["น้ำสลัดไร้ไขมัน" จากปลายข้าวช่วยลดคอเรสเตอรอล-สร้างเม็ดเลือด "น้ำสลัดไร้ไขมัน" จากปลายข้าวช่วยลดคอเรสเตอรอล-สร้างเม็ดเลือด](news_pic/p59469122144.jpg) เปิดอ่าน 6,402 ครั้ง ![ภัตตาคาร ใต้น้ำ ภัตตาคาร ใต้น้ำ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,409 ครั้ง ![เคล็ดลับหุ่น......สวยด้วยบันได 10 ขั้น เคล็ดลับหุ่น......สวยด้วยบันได 10 ขั้น](news_pic/p60567230702.jpg) เปิดอ่าน 6,411 ครั้ง ![ทำไมถึงชอบอ่านหนังสือกัน ? ทำไมถึงชอบอ่านหนังสือกัน ?](news_pic/p19724592241.jpg) เปิดอ่าน 6,417 ครั้ง ![เชื่อ...หรือไม่เชื่อ? เชื่อ...หรือไม่เชื่อ?](news_pic/p31500521527.jpg) เปิดอ่าน 6,426 ครั้ง ![อิสสา คือริษยา อิสสา คือริษยา](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,436 ครั้ง
|
![วิตามิน Q?วิตามินที่ไม่ใช่วิตามิน วิตามิน Q?วิตามินที่ไม่ใช่วิตามิน](news_pic/p28682232149.jpg)
เปิดอ่าน 6,417 ☕ คลิกอ่านเลย |
![เอาของชำร่วยหลากหลายมาฝาก เอาของชำร่วยหลากหลายมาฝาก](news_pic/p93444541057.jpg)
เปิดอ่าน 6,414 ☕ คลิกอ่านเลย | ![บริหารทรวดทรง...รับSummer บริหารทรวดทรง...รับSummer](news_pic/p38015002158.jpg)
เปิดอ่าน 6,410 ☕ คลิกอ่านเลย | ![วิธีทำเทียนลอยน้ำ..... วิธีทำเทียนลอยน้ำ.....](news_pic/p41753940802.jpg)
เปิดอ่าน 6,495 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ความจริง รักดีกว่าชังเพียงนิดหนึ่ง สุขดีกว่าทุกข์นิดเดียว ความจริง รักดีกว่าชังเพียงนิดหนึ่ง สุขดีกว่าทุกข์นิดเดียว](news_pic/p86549050627.jpg)
เปิดอ่าน 6,420 ☕ คลิกอ่านเลย | ![โรคใจอ่อน กับ บารมี 10 เป็นธรรมขั้นสูง ... โรคใจอ่อน กับ บารมี 10 เป็นธรรมขั้นสูง ...](news_pic/p78248690517.jpg)
เปิดอ่าน 6,408 ☕ คลิกอ่านเลย | ![คำถาม..ที่ได้คำตอบคือเสียงหัวเราะ คำถาม..ที่ได้คำตอบคือเสียงหัวเราะ](news_pic/p96506102023.jpg)
เปิดอ่าน 6,524 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![แรงบิดและแรงม้า แรงบิดและแรงม้า](news_pic/p79919161811.jpg)
เปิดอ่าน 12,853 ครั้ง | !["เนยรักโลก" วลีเด็ดสุดฮิต ที่ฮอตที่สุดในขณะนี้ "เนยรักโลก" วลีเด็ดสุดฮิต ที่ฮอตที่สุดในขณะนี้](news_pic/p45350271032.jpg)
เปิดอ่าน 15,806 ครั้ง | ![การอ่านแบบ Skimming การอ่านแบบ Skimming](news_pic/p55962171454.jpg)
เปิดอ่าน 62,303 ครั้ง | !["ข้าว" ในสมัยพุทธกาล "ข้าว" ในสมัยพุทธกาล](news_pic/p78289421103.jpg)
เปิดอ่าน 26,600 ครั้ง | ![ดวงตา กับพัฒนาการของลูกน้อย ดวงตา กับพัฒนาการของลูกน้อย](news_pic/p32134401131.jpg)
เปิดอ่าน 9,593 ครั้ง |
|
|