Advertisement
อาหารที่รับประทานกันอยู่ทุกวัน บางครั้งอาจจะเป็นอันตรายต่อดวงตาก็ได้ วันนี้เกร็ดความรู้มีเรื่องนี้มาฝากกัน...
นักวิทยาศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัยฮิโรซากิ ประเทศญี่ปุ่น ได้ทำการทดลองกับหนูพบว่า หนูที่กินอาหารที่มีปริมาณสารโซเดียมกลูตาเมทซึ่งเป็นสารชนิดเดียวกับผงชูรส มีความสามารถในการมองเห็นลดลงเนื่องจากชั้นเรตินาในดวงตาถูกทำลาย และกิจกรรมการส่งสัญญาณคลื่นไฟฟ้าในเซลล์ประสาทตาลดลง ซึ่งอาจส่งผลเช่นเดียวกันนี้กับมนุษย์
นอกจากนี้ฮิโรชิ โฮกุโร หัวหน้าคณะวิจัยสังเกตว่า สาเหตุที่จำนวนผู้ป่วยโรคต้อหินในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเพิ่มสูงขึ้นเรื่อย ๆ อาจมาจากการนิยมรับประทานอาหารที่ปรุงรสด้วยสารโมโนโซเดียมกลูตาเมท
รู้อย่างนี้แล้วก็อย่ารับประทานผงชูรสมากจนเกินไป จะได้ไม่เสียสุขภาพ.
ที่มา เดลินิวส์
|
|
วันที่ 25 ก.ย. 2552
Advertisement
![เหตุไฉน...? เลข" ๑๐๘" จึงถือเป็นตัวเลข**มงคล** เหตุไฉน...? เลข" ๑๐๘" จึงถือเป็นตัวเลข**มงคล**](news_pic/p92133991009.jpg) เปิดอ่าน 6,531 ครั้ง ![สวัสดีค่ะ สวัสดีค่ะ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,422 ครั้ง ![ตัดสินคนด้วยภาพลักษณ์?มักพลาดไป ตัดสินคนด้วยภาพลักษณ์?มักพลาดไป](news_pic/p96207681915.jpg) เปิดอ่าน 6,418 ครั้ง ![การบริหารการเปลี่ยนแปลง( Change Management ) การบริหารการเปลี่ยนแปลง( Change Management )](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,758 ครั้ง ![บทคัดย่อ อ. วงศักดิ์ บทคัดย่อ อ. วงศักดิ์](news_pic/p35704142343.jpg) เปิดอ่าน 6,404 ครั้ง ![5 ธันวาคม ..... วันพ่อแห่งชาติ : พ่อหลวงแห่งแผ่นดิน 5 ธันวาคม ..... วันพ่อแห่งชาติ : พ่อหลวงแห่งแผ่นดิน](news_pic/p14179500527.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![16 สิงหาคม รำลึกถึงราชาเพลงลูกทุ่ง...สุรพล สมบัติเจริญ (เพลงสาวสวนแตง) 16 สิงหาคม รำลึกถึงราชาเพลงลูกทุ่ง...สุรพล สมบัติเจริญ (เพลงสาวสวนแตง)](news_pic/p54839481955.jpg) เปิดอ่าน 6,479 ครั้ง ![การนวด..ฝ่าเท้า..ด้วยตนเอง การนวด..ฝ่าเท้า..ด้วยตนเอง](news_pic/p60504401142.jpg) เปิดอ่าน 6,421 ครั้ง ![ธรรมะสุภาษิต ธรรมะสุภาษิต](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,426 ครั้ง ![ใช่จริงๆ..ทุกวันนี้ คนห่างวัด.. ใช่จริงๆ..ทุกวันนี้ คนห่างวัด..](news_pic/p84703511314.jpg) เปิดอ่าน 6,408 ครั้ง ![มะตูม..... เครื่องอายุวัฒนะ มะตูม..... เครื่องอายุวัฒนะ](news_pic/p44697790720.jpg) เปิดอ่าน 6,406 ครั้ง ![ย้ายสับเปลี่ยนครูเอกสังคมโรงเรียนประถมในจังหวัดกาฬสินธุ์Ruangsit2510@hotmail.com ย้ายสับเปลี่ยนครูเอกสังคมโรงเรียนประถมในจังหวัดกาฬสินธุ์Ruangsit2510@hotmail.com](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,413 ครั้ง ![ใช้สายรัดหน้าท้อง....ลดเอวได้หรือไม่ ใช้สายรัดหน้าท้อง....ลดเอวได้หรือไม่](news_pic/p54807351419.jpg) เปิดอ่าน 6,414 ครั้ง ![อาหารอันตราย 10 อันดับ ....ที่ต้องระวัง อาหารอันตราย 10 อันดับ ....ที่ต้องระวัง](news_pic/p48021090224.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![มีดพร้า กับ ก้อนหิน มีดพร้า กับ ก้อนหิน](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,402 ครั้ง ![12 วิธีวางแผนใช้เงินอย่างฉลาด...!!>>>>>> 12 วิธีวางแผนใช้เงินอย่างฉลาด...!!>>>>>>](news_pic/p91923471842.jpg) เปิดอ่าน 6,419 ครั้ง
|
![2 มือ 1 ต้น สร้างกุศลถวายพ่อ 2 มือ 1 ต้น สร้างกุศลถวายพ่อ](news_pic/p50127861855.jpg)
เปิดอ่าน 6,410 ☕ คลิกอ่านเลย |
![หนังสืออ่านเพิ่มเติมกลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ หนังสืออ่านเพิ่มเติมกลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,417 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ขนมเด็กเคลือบยาพิษ Safe Stamp ระวัง ! ขนมเด็กเคลือบยาพิษ Safe Stamp ระวัง !](news_pic/p21130782226.jpg)
เปิดอ่าน 6,416 ☕ คลิกอ่านเลย | !["การรักษาราชการแทน" กับ"การรักษาการในตำแหน่ง "การรักษาราชการแทน" กับ"การรักษาการในตำแหน่ง](news_pic/p48510821549.jpg)
เปิดอ่าน 9,364 ☕ คลิกอ่านเลย | ![แวร์ซายรัสเซีย - นครหลวงแห่งน้ำพุ (น้ำพุแซมซัน) แวร์ซายรัสเซีย - นครหลวงแห่งน้ำพุ (น้ำพุแซมซัน)](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,434 ☕ คลิกอ่านเลย | ![คุณคือต้นไม้ชนิดไหน ?ทายนิสัยคุณด้วย คุณคือต้นไม้ชนิดไหน ?ทายนิสัยคุณด้วย](news_pic/p90352342136.jpg)
เปิดอ่าน 6,428 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เพลง สุขสันต์ปีใหม่ เพลง สุขสันต์ปีใหม่](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,404 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![รายงานพัฒนาคุณภาพการศึกษา รายงานพัฒนาคุณภาพการศึกษา](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 14,955 ครั้ง | ![บางอ้อ : ครูพันธุ์ใหม่ หัวใจไฮเทค บางอ้อ : ครูพันธุ์ใหม่ หัวใจไฮเทค](news_pic/p18393300950.jpg)
เปิดอ่าน 9,499 ครั้ง | ![การส่งสัญญาณโทรทัศน์ที่ส่งในย่าน VHF การส่งสัญญาณโทรทัศน์ที่ส่งในย่าน VHF](news_pic/p99733011745.jpg)
เปิดอ่าน 20,945 ครั้ง | ![รูปแบบการรายงานผลการวิจัยแบบเป็นทางการ รูปแบบการรายงานผลการวิจัยแบบเป็นทางการ](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 69,252 ครั้ง | ![Facebook และ Twitter ใช้ยิ่งมาก...สุขภาพยิ่งดีกว่านะ Facebook และ Twitter ใช้ยิ่งมาก...สุขภาพยิ่งดีกว่านะ](news_pic/p26785340514.jpg)
เปิดอ่าน 10,590 ครั้ง |
|
|