ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ชุมชนครู บุคลากรทางการศึกษา และนักเรียน แหล่งความรู้สำหรับครู นักเรียน ข่าวการศึกษา ห้องสมุดความรู้ทุกกลุ่มสาระการเรียนรู้ และความรู้ทั่วไป เผยแพร่ผลงานวิชาการ ที่นี่


ข่าวการศึกษา     ความรู้ทั่วไป     งานราชการ/รัฐวิสาหกิจ/บริการสังคมเรื่องราวจากสมาชิก  ▶ ข่าว/บทความ ▶ หน้าแรก

วิธีแก้เผ็ด (พริก)


เรื่องราวจากสมาชิก เปิดอ่าน : 6,398 ครั้ง
วิธีแก้เผ็ด (พริก)

Advertisement

เคยไหมเวลาที่กินอาหารจานอร่อยแบบเพลินๆ อยู่ แล้วต้องมาสะดุ้งน้ำตาไหลพรากเพราะตัก พริก เข้าปากเคี้ยวไปด้วยโดยที่ไม่ทันเห็น

อาการอย่างนี้เป็นบ่อยเลยล่ะ ก็ไม่รู้จะโทษตัวเองที่ตาไม่ดี หรือจะโทษพริกที่ทำตัวกลมกลืนกับอาหารดี แต่ที่แน่ๆ หลังจากที่เคี้ยวพริกเข้าไป สิ่งแรกที่ต้องทำก็คือต้องหาน้ำเย็นๆ ดื่มดับความเผ็ดร้อนทันที แต่บางทีถ้าเผ็ดจัดๆ น้ำเย็นก็ช่วยไม่ได้เหมือนกันนะ
       
       เจ้าความเผ็ดที่เกิดขึ้นนั้นมาจากสารตัวหนึ่งในพริก นั่นก็คือสาร "แคปไซซิน" สารตัวนี้นอกจากจะทำให้เกิดอาการที่เรียกว่าเผ็ดขึ้นแล้ว ก็ยังมีประโยชน์ตรงที่ช่วยให้การไหลเวียนของเลือดดี และช่วยป้องกันมิให้ตับสร้างคอเลสเทอรอลชนิดไม่ดี และส่งเสริมให้มีการสร้างคอเลสเทอรอลชนิดดีขึ้นในร่างกาย และตอนนี้สารแคปไซซินจากพริกได้ถูกนำไปเป็นส่วนประกอบของยาชนิดต่าง ๆ มากมาย เช่น ยาช่วยเจริญอาหาร ยาขับลม ยาแก้ปวดท้อง ฯลฯ เพื่อกระตุ้นให้มีการหลั่งของเอนไซม์ ตลอดจนการบีบและคลายตัวของกระเพาะอาหาร
       
       ทีนี้ก็มาถึงเรื่องการแก้เผ็ดเวลาที่กินพริกเข้าไปบ้าง เมื่อวิธีดื่มน้ำเย็นไม่ได้ผลบางคนจึงเลือกวิธีดื่มน้ำอุ่นประชด ซึ่งทำให้ปากยิ่งร้อนเข้าไปใหญ่ ทรมานน่าดู วิธีที่แล้วได้ผลก็คือการกินของหวานๆ หรือดื่มนมเข้าไป เพราะความหวานนี้จะช่วยดูดซับสารแคปไซซินจากลิ้นทำให้เผ็ดน้อยลงได้ รวมทั้งอาจใช้วิธีดื่มน้ำมะนาวหรือน้ำส้มแก้เผ็ด เพราะกรดจากน้ำผลไม้จะทำปฏิกิริยากับสารแคปไซซินซึ่งเป็นด่าง ทำให้ลดความเผ็ดลงได้

โพสต์โดยสมาชิกหมายเลข 7254 วันที่ 12 ก.ย. 2552


วิธีแก้เผ็ด (พริก) วิธีแก้เผ็ด(พริก)

Advertisement

≡ เรื่องอื่นๆ ที่น่าอ่าน ≡

The interesting English song today. It is good for spelling numbers.

The interesting English song today. It is good for spelling numbers.


เปิดอ่าน 6,390 ครั้ง
โหระพา

โหระพา


เปิดอ่าน 6,396 ครั้ง
เผยแพร่ผลงานวิชาการ

เผยแพร่ผลงานวิชาการ


เปิดอ่าน 6,391 ครั้ง
เลือดเสีย......ซ่อมได้

เลือดเสีย......ซ่อมได้


เปิดอ่าน 6,393 ครั้ง

:: เรื่องปักหมุด ::

ดูสบายตา อ่านแล้วสบายใจ (7))

ดูสบายตา อ่านแล้วสบายใจ (7))

เปิดอ่าน 6,401 ☕ คลิกอ่านเลย

Advertisement

≡ เรื่องน่าสนใจในหมวดหมู่นี้ ≡
ทำเครื่องประดับ...จาก..นิตยสารเก่า..ง่าย...เก๋ไก๋..ใครก็ทำได้
ทำเครื่องประดับ...จาก..นิตยสารเก่า..ง่าย...เก๋ไก๋..ใครก็ทำได้
เปิดอ่าน 6,392 ☕ คลิกอ่านเลย

4 น้ำ 4 คุณค่า..... ที่ไม่ควรพลาด
4 น้ำ 4 คุณค่า..... ที่ไม่ควรพลาด
เปิดอ่าน 6,387 ☕ คลิกอ่านเลย

เกจิดังลุ่มน้ำชี ?หลวงตาพวง? มรณภาพ..
เกจิดังลุ่มน้ำชี ?หลวงตาพวง? มรณภาพ..
เปิดอ่าน 6,422 ☕ คลิกอ่านเลย

?4 อย่า? เมื่อคุณจะนอน
?4 อย่า? เมื่อคุณจะนอน
เปิดอ่าน 6,387 ☕ คลิกอ่านเลย

^-^ โอ๊ย..โอ๊ย "พักใจ....วันหยุด>>>ไปกับสายฝนสวยๆเพลงซึ้งๆ"...กันนะครับ ^-^
^-^ โอ๊ย..โอ๊ย "พักใจ....วันหยุด>>>ไปกับสายฝนสวยๆเพลงซึ้งๆ"...กันนะครับ ^-^
เปิดอ่าน 6,454 ☕ คลิกอ่านเลย

ทำดี...บางทีต้องทำใจ
ทำดี...บางทีต้องทำใจ
เปิดอ่าน 6,393 ☕ คลิกอ่านเลย

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

ลักษณะวลีและประโยคพื้นฐาน
ลักษณะวลีและประโยคพื้นฐาน
เปิดอ่าน 26,961 ครั้ง

โนบิ โนบิตะ : ตัวละครจากการ์ตูนโดราเอมอน
โนบิ โนบิตะ : ตัวละครจากการ์ตูนโดราเอมอน
เปิดอ่าน 36,649 ครั้ง

สูตรการคำนวณระดับความสำเร็จ กรณีข้อมูลย้อนหลัง 3 ปี
สูตรการคำนวณระดับความสำเร็จ กรณีข้อมูลย้อนหลัง 3 ปี
เปิดอ่าน 25,494 ครั้ง

คนจีนแห่เที่ยวไทย ตามรอยหนังดัง Lost in Thailand ชมตัวอย่างหนังเรื่องนี้กันเลย
คนจีนแห่เที่ยวไทย ตามรอยหนังดัง Lost in Thailand ชมตัวอย่างหนังเรื่องนี้กันเลย
เปิดอ่าน 13,968 ครั้ง

ประเทศไทยได้อะไร... จากการรอใช้ 3จี บนคลื่น 2.1 กิกะเฮิร์ตซ์
ประเทศไทยได้อะไร... จากการรอใช้ 3จี บนคลื่น 2.1 กิกะเฮิร์ตซ์
เปิดอ่าน 8,648 ครั้ง

เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย
สนามเด็กเล่น

แหล่งรวมเกมส์ เกมส์ให้เล่นมากมาย ศูนย์รวมเกมส์สนุกๆ เกมส์ความรู้ เกมส์ลับสมอง เกมส์ประลองยุทธ แหล่งรวบรวมข้อมูล เกมส์ เกมส์ออนไลน์ เกมส์มันๆ เกมส์ตัดผม ไว้มากมายที่นี่ ให้เด็กๆได้เลือกเล่นมากมาย คลิกเลย

 
หมวดหมู่เนื้อหา
เนื้อหา แยกตามหมวดหมู่ สามารถเลืออ่านได้ตามหมวดหมู่ที่นี่


· Technology
· บทความเทคโนโลยีการศึกษา
· e-Learning
· Graphics & Multimedia
· OpenSource & Freeware
· ซอฟต์แวร์แนะนำ
· การถ่ายภาพ
· Hot Issue
· Research Library
· Questions in ETC
· แวดวงนักเทคโนฯ

· ความรู้ทั่วไป
· คณิตศาสตร์
· วิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี
· ภาษาต่างประเทศ
· ภาษาไทย
· สุขศึกษาและพลศึกษา
· สังคมศึกษา ศาสนาฯ
· ศิลปศึกษาและดนตรี
· การงานอาชีพ

· ข่าวการศึกษา
· ข่าวตามกระแสสังคม
· งาน/บริการสังคม
· คลิปวิดีโอยอดนิยม
· เกมส์
· เกมส์ฝึกสมอง

· ทฤษฎีทางการศึกษา
· บทความการศึกษา
· การวิจัยทางการศึกษา
· คุณครูควรรู้ไว้
· เตรียมประเมินวิทยฐานะ
· ผลงานวิชาการเล่มเต็ม
· เครื่องมือสำหรับครู

ครูบ้านนอกดอทคอม

เว็บไซต์เพื่อครู ข่าวการศึกษา ความรู้ การศึกษาไทย

      kroobannok.com

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.


Design by : kroobannok.com


ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory

วิธีนำแบนเนอร์ของครูบ้านนอก.คอมไปแปะในเว็บท่าน บันทึกภาพแบนเนอร์นี้และลิงค์มาที่เราครับ (มีแบนเนอร์ 2 แบบ)
 

ครูบ้านนอกดอทคอม เว็บไซต์ของครูตัวเล็กๆ คนหนึ่ง ที่หวังเพียง ใช้เป็นช่องทางในการสื่อสาร แลกเปลี่ยน เพิ่มพูนความรู้ และให้ข่าวสาร ที่ทันสมัยต่อเหตุการณ์แก่คุณครู ผู้ปฏิบัติงานในทุกพื้นที่ของประเทศไทย เพื่อความเจริญงอกงามในปัญญา และเจริญก้าวหน้าในวิชาชีพ

เว็บนี้ถือกำเนิดเมื่อ 5 มกราคม 2548

Email : kornkham@hotmail.com
Tel : 096-7158383

สนใจสนับสนุนเรา โดยลงโฆษณา
คลิกดูรายละเอียดที่นี่ครับ