Advertisement
|
|
หลายคนสงสัย แค่จะกินก็ยังต้องล้างพิษด้วยหรือ?
ด้วยสภาพภูมิอากาศในบ้านเราเป็นแบบร้อนชื้น ซึ่งเหมาะสมต่อการเพาะพันธุ์ของเชื้อโรคต่างๆ ได้ดี ดังนั้น พอถึงฤดูร้อนทีไร โรคท็อปฮิตต่างๆ จึงออกอาละวาดกันจนแทบระวังเนื้อระวังตัวไม่ทันทุกที ยิ่งในยุคเศรษฐกิจและการเมืองตกต่ำเป็นประวัติการณ์ด้วยแล้ว คุณคงไม่อยากเสีย เงินเก็บเงินออมกับเรื่องสุขภาพเป็นแน่ ใครอยากรู้ว่าทำยังไงให้ "สุขภาพดีจัง ตังค์อยู่ครบ" อ่านด่วน
ในปีนี้ กระทรวงสาธารณสุขได้ประมวลผลสถิติทางการแพทย์พบว่า โรคที่เป็นกันมากในปีที่แล้ว และจะระบาดหนักในปี พ.ศ.2552 ได้แก่ โรคอุจจาระร่วง โรคไข้ไม่ทราบสาเหตุ 342.1 ต่อแสนประชากร และอาหารเป็นพิษ โดยมีสาเหตุหลักก็คือการเลือกกินและารทำความสะอาด ดังนั้น แนวทางสำคัญอันดับหนึ่งที่เราจะป้องกันโรคร้ายและเงินในกระเป๋ากระจัดกระจาย ก็คือการสร้างสุขอนามัยในอาหารประจำวัน และนี่คือวิธีล้างพิษก่อนกิน
สำหรับคุณพ่อบ้านแม่เรือนที่จะทำความสะอาดผักผลไม้ขอแนะนำดังนี้...
1. ปลอดภัยด้วยสูตรขนมปัง ใช้โซดาทำขนมปัง (โซเดียมไบคาร์บอเนต) 1 ช้อนโต๊ะผสมน้ำอุ่น 20 ลิตร (1 กาละมัง) แช่ผักทิ้งไว้ 15 ก่อนนำมาปรุงอาหาร
2. ลดสารพิษฆ่าแมลง 60-84% ใช้น้ำส้มสายชู 0.5% หรือน้ำส้มสายชู อสร. 1 ขวดผสมน้ำ 4 ลิตร แช่ผักทิ้งไว้ 15 นาที
3. ลดสารพิษฆ่าแมลง 54-63% เด็ดผักเป็นใบๆ ใส่ตะกร้าโปร่ง เปิดน้ำไหลแรงพอประมาณ ใช้มือช่วยคลี่ใบผัก ล้างนาน 2 นาที
4. ลดสารพิษฆ่าแมลง 7-33% ล้างผักรอบแรกให้สะอาด เด็ดผักออกเป็นใบๆ แช่ในอ่างน้ำนาน 15 นาที
5. ลดสารพิษ 50% ลวกผักด้วยน้ำร้อน ส่วนการต้มนั้นลดสารพิษได้ 50% เช่นเดียวกัน แต่จะมีสารพิษตกค้างในน้ำแกง จึงควรล้างผักลดสารพิษก่อนทำแกง
6. เสียปริมาณดีกว่าเสียใจ ผักที่มีกาบใบห่อหุ้มเป็นชั้นๆ เช่น กะหล่ำปลี หัวหอมใหญ่ ควรปอกเปลือกหรือลอกใบชั้นนอกออกจะสามารถช่วยลดสารพิษลงได้
7. ฆ่าเชื้อด้วยคลอรีน ผสมผงปูนคลอรีน 1/2 ช้อนชากับน้ำ 20 ลิตร แช่ผักทิ้งไว้ 15-30 นาทีจะฆ่าเชื้อโรคได้ดีมาก
8. ล้างผักด้วยน้ำยาล้างจาน ใช้น้ำยาล้างจานกับฟองน้ำถูเบาๆ ช่วยลดโอกาสติดเชื้อที่อยู่บริเวณผิวของผลไม้ได้ วิธีนี้ยังเหมาะสำหรับล้างไข่ด้วย
9. ล้างนอกล้างในผลไม้ที่กินทั้งเปลือกได้ เช่น มะเฟือง สตรอเบอร์รี่ ฝรั่ง ควรล้างหลายๆ ครั้ง ใช้แปรงขนอ่อนถูเบาๆ ให้ทั่วแล้วล้างน้ำเกลือหรือน้ำสุก ส่วนผลไม้ที่ต้องปอกเปลือกก่อนจึงกินได้ เช่น มะม่วง มะละกอ สับปะรด ควรนำมาล้างก่อน จึงค่อยปอกเปลือก เพราะถ้าไม่นำมาล้างก่อน สิ่งสกปรกบนผลไม้จะติดไปกับมือหรือมีดขณะปอกผลไม้ได้ ทำให้เนื้อผลไม้สกปรก
10. ยาสีฟันสารพัดประโยชน์ องุ่นปกติมักจะมีคราบเหมือนยางเป็นฝ้าขาวๆ ล้างยังไงก็ไม่ออก วิธีล้างให้เด็ดผลองุ่นออกจากพวงใส่ภาชนะบีบยาสีฟัน (อะไรก็ได้) พอสมควร ขยี้ให้ทั่วมือ ใส่น้ำพอสมควร แล้วล้างด้วยน้ำเปล่าจนสะเด็ดน้ำ
นอกจากนี้ยังมีการใช้ด่างทับทิม 5 เกล็ดต่อน้ำ 4 ลิตร ใช้น้ำปูนใสอิ่มตัวผสมน้ำเท่าตัว ใช้เกลือ 2 ช้อนโต๊ะผสมน้ำ 4 ลิตร และใช้น้ำซาวข้าวล้างผัก แช่ผักทิ้งไว้ ซึ่งก็ล้วนแต่ช่วยลดสารพิษอันก่อให้เกิดโรคต่อระบบขับถ่ายและลำไส้ได้ดี ใครสะดวกแบบไหนก็ใช้ได้ตามความถนัด
วิธีที่ดีที่สุดคือ เลือกที่สะดวก ปลอดภัย และให้ประสิทธิภาพในการชำระล้างสารพิษได้มากที่สุด เท่านี้...คุณก็จะมีสุขภาพดีจัง ตังค์อยู่ครบ…ขอให้มีสุขภาพดีถ้วนหน้านะคะ
|
|
|
|
|
|
วันที่ 18 ก.ค. 2552
Advertisement
![อนาคตการศึกษาไทย อนาคตการศึกษาไทย](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,404 ครั้ง ![>>>>>>เที่ยว "5 ภูสวย" รับลมหนาว........ >>>>>>เที่ยว "5 ภูสวย" รับลมหนาว........](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![วิธีคิดไม่ธรรมดาของมาร์ติน วีลเลอร์ วิธีคิดไม่ธรรมดาของมาร์ติน วีลเลอร์](news_pic/p18154612317.jpg) เปิดอ่าน 6,414 ครั้ง ![บทเรียนจากเด็กชาย ?เคอิโง๊ะ? สนุกหรือเศร้าใจ บทเรียนจากเด็กชาย ?เคอิโง๊ะ? สนุกหรือเศร้าใจ](news_pic/p62434040639.jpg) เปิดอ่าน 6,411 ครั้ง ![มาใส่ เสื้อยืด ให้น่ารักกัน !!! มาใส่ เสื้อยืด ให้น่ารักกัน !!!](news_pic/p69652191538.jpg) เปิดอ่าน 6,409 ครั้ง ![คิดดีๆ ที่ช่วยเพิ่มคุณค่าให้ชีวิต คิดดีๆ ที่ช่วยเพิ่มคุณค่าให้ชีวิต](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,407 ครั้ง ![10 ไดเดียดูแลสุขภาพคุณผู้ชาย 10 ไดเดียดูแลสุขภาพคุณผู้ชาย](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,428 ครั้ง ![คุณของความเครียด คุณของความเครียด](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,403 ครั้ง ![เมื่อรักหมายถึง...ห่วงใย เมื่อรักหมายถึง...ห่วงใย](news_pic/p82787132037.jpg) เปิดอ่าน 6,487 ครั้ง ![บริหารอารมณ์ บริหารอารมณ์](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,407 ครั้ง ![วันอาสาฬหบูชา วันอาสาฬหบูชา](news_pic/p89906711542.jpg) เปิดอ่าน 6,496 ครั้ง ![จุดธูปกี่ดอกบอกอะไร? จุดธูปกี่ดอกบอกอะไร?](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,563 ครั้ง ![การประเมินสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2553 การประเมินสถานศึกษาขั้นพื้นฐาน ประจำปีงบประมาณ พ.ศ.2553](news_pic/p43260631448.jpg) เปิดอ่าน 6,409 ครั้ง ![12 วิธี......การสร้างบุญบารมี 12 วิธี......การสร้างบุญบารมี](news_pic/p27861570635.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![ฮวงจุ้ย.....ช่วยทำให้สามีภรรยาไม่ทะเลาะกัน ฮวงจุ้ย.....ช่วยทำให้สามีภรรยาไม่ทะเลาะกัน](news_pic/p84383702242.jpg) เปิดอ่าน 6,446 ครั้ง ![งาช้าง งาช้าง](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,420 ครั้ง
|
![เตือนภัย.....สารตะกั่ว....ในสีเคลือบลายจานถ้วยชามเซรามิก เตือนภัย.....สารตะกั่ว....ในสีเคลือบลายจานถ้วยชามเซรามิก](news_pic/p42494222106.jpg)
เปิดอ่าน 6,409 ☕ คลิกอ่านเลย |
![นิทานก้อม นิทานก้อม](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,433 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เรามาคุยกันดีกว่า..?เราจะคุยกันเรื่องอะไรดี ล่ะ" เรามาคุยกันดีกว่า..?เราจะคุยกันเรื่องอะไรดี ล่ะ"](news_pic/p89616691854.jpg)
เปิดอ่าน 6,407 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ภาพรีสอร์ทในหุบเขา2 ภาพรีสอร์ทในหุบเขา2](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,420 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ยิ้ม..... ยิ้ม.....](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,472 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เฉพาะคนมีหนวดหรือคนรักหนวด เฉพาะคนมีหนวดหรือคนรักหนวด](news_pic/p78554681654.jpg)
เปิดอ่าน 6,424 ☕ คลิกอ่านเลย | ![การเเข่งขันทางอุดมการณ์ในโลกมุสลิม การเเข่งขันทางอุดมการณ์ในโลกมุสลิม](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,405 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![ระดับชั้นความลับและความเร็วของหนังสือราชการ ระดับชั้นความลับและความเร็วของหนังสือราชการ](news_pic/p41520341008.jpg)
เปิดอ่าน 215,137 ครั้ง | !["รกฟ้า" คืออะไร? "รกฟ้า" คืออะไร?](news_pic/p28805220453.jpg)
เปิดอ่าน 20,539 ครั้ง | ![ร่างพระราชบัญญัติเงินเดือนและเงินประจำตำแหน่ง ร่างพระราชบัญญัติเงินเดือนและเงินประจำตำแหน่ง](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 19,070 ครั้ง | ![สื่อเผย ดิกชันนารีฯ อาจไร้คนสนใจในอนาคต สื่อเผย ดิกชันนารีฯ อาจไร้คนสนใจในอนาคต](news_pic/p42391830117.jpg)
เปิดอ่าน 9,045 ครั้ง | ![เครียดมาก ๆ ระวังเหงือกอักเสบ เครียดมาก ๆ ระวังเหงือกอักเสบ](news_pic/p51516941311.jpg)
เปิดอ่าน 13,136 ครั้ง |
|
|