Advertisement
8 เมนูทิพย์ หลังเสียเหงื่อ |
เป็นที่รู้กันดีอยู่แล้วว่าการออกกำลังกายนั้น ส่งผลดีต่อร่างกายขนาดไหน เพราะนอกจากจะทำให้ร่างกายได้ขับถ่ายของเสีย ออกมาในรูปเหงื่อแล้ว ยังช่วยให้ระบบหมุนเวียนโลหิตในร่างกายทำงานดี และได้เผาผลาญไขมันอีกด้วย
แต่ใช่ว่าการออกกำลังกายจะให้คุณอย่างดี เพราะขึ้นชื่อว่าของฟรีไม่มีในโลก ดังนั้นแม้ร่างกายของเราจะได้ประโยชน์อนันต์จากการออกกำลัง แต่ก็มีความเสืื่อมทางร่างกายที่ตามมาด้วย ดังนั้นเราจะทำอย่างไรเพื่อช่วยฟื้นฟูร่างกายของเรา
มีคำแนะนำของนักวิจัยเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม 8 ประเภทที่ควรกินหลังออกกำลังกาย มาฝาก
![](http://images.thaiza.com/26/26_20090713113820..jpg)
เริ่มจากสับปะรด และมะละกอ ซึ่งมีคุณสมบัติช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อได้ดี เพราะในผลไม้ทั้งสองชนิดนี้มีเอนไซม์บรอมีเลน และปาเปน ที่นอกจากจะช่วยย่อยโปรตีนแล้ว ยังป้องกันการอักเสบ ช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวได้ดีหลังการออกกำลังกาย อาหารประเภทที่ 2 คือแซลมอน ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด นักวิจัยในออสเตรเลียพบว่า นักปั่นจักรยานที่ได้รับไขมันปลาแซลมอนติดต่อกันถึง 8 สัปดาห์ จะมีอัตราการเต้นของหัวใจช้าลงและเกิดอาการหอบเหนื่อยน้อยลงขณะปั่นจักรยาน
ถัดมาที่ แซนด์วิชเนยถั่วผสมแยม หรือจะเป็นพาสตาซอสเนื้อก็ได้ จัดเป็นอาหารที่ช่วยสร้างและซ่อมแซมกล้ามเนื้อ เพราะโปรตีนและคาร์โบไฮเดรต ต่อที่เนื้อหมูสันใน (เนื้อในส่วนที่ไม่มีมัน) เป็นแหล่งโปรตีนที่มีแคลอรีต่ำ นักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยแมคมาสเตอร์ ในแคนาดา พบว่า การรับประทานโปรตีนแคลอรีต่ำให้มากขึ้น บวกกับการออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอ อาจช่วยลดไขมันตรงส่วนเอวลงได้
ส่วนในหมวดเครื่องดื่มนั้น นักวิจัยแนะนำให้ดื่ม นม ซึ่งถือว่าเป็นเครื่องดื่มที่เหมาะสมที่สุดในการช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวหลังการออกกำลังกาย ดีกว่าน้ำเปล่าหรือเครื่องดื่มเกลือแร่เสียอีก เนื่องจากนมอุดมไปด้วยโปแตสเซียมซึ่งช่วยเรื่องการเต้นของหัวใจ และการส่งออกซิเจนไปเลี้ยงสมอง และหากเติมช็อกโกแลตลงไปด้วยจะช่วยให้นมมีความสมดุลของคาร์โบไฮเดรต โปรตีน และไขมัน ทำให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวได้เร็วขึ้น
![](http://images.thaiza.com/26/26_200907131138201..jpg)
เครื่องดื่มประเภทที่ 2 คือ กาแฟ ซึ่งนักวิทยาศาสตร์จากมหาวิทยาลัยจอร์เจียในสหรัฐ พบว่า ถ้าร่างกายได้รับกาเฟอีนในปริมาณที่เท่ากับการดื่มกาแฟ 2 ถ้วย หลังออกกำลังกาย จะช่วยลดอาการปวดเมื่อยกล้ามเนื้อได้มาก เพราะกาเฟอีนจะไปยับยั้งสารเคมีที่กระตุ้นให้เกิดการเจ็บปวด
เครื่องดื่มอีกประเภทที่เหมาะคือน้ำเย็น สามารถดื่มทั้งก่อนและขณะออกกำลังกาย เพราะจะช่วยให้ออกกำลังกายได้นานขึ้น และน้ำเย็นยังช่วยลดอุณหภูมิในร่างกาย ปิดท้ายที่ ชาเขียว ซึ่งนักวิทยาศาสตร์ในบราซิล พบว่า ผู้ที่ดื่มชาเขียววันละ 2 ถึง 3 แก้ว อาจช่วยให้กล้ามเนื้อฟื้นตัวได้เร็วขึ้นหลังออกกำลังกายอย่างหนัก
เมนูที่แนะนำหาได้ง่ายๆ ในชีวิตประจำวัน ดังนั้นก็อย่าเผลอมองข้ามคุณประโยชน์รอบตัวเชียวนะคะ....
|
วันที่ 13 ก.ค. 2552
Advertisement
![อาหารหน้าร้อน กินอาหารดับร้อน อาหารหน้าร้อน กินอาหารดับร้อน](news_pic/p70553371659.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![บ้านใหม่น่าอยู่ บ้านใหม่น่าอยู่](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,412 ครั้ง ![บทคัดย่องานวิจัย บทคัดย่องานวิจัย](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,399 ครั้ง ![เผยแพร่ผลงานทางวิชาการ เผยแพร่ผลงานทางวิชาการ](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![กระตุกต่อมขำ..ขำขำ กระตุกต่อมขำ..ขำขำ](news_pic/p33585591753.jpg) เปิดอ่าน 6,430 ครั้ง ![ร่ำรวยด้วย ฮวงจุ้ย!!!. (ไม่เชื่ออย่าหลบหลู่...) ร่ำรวยด้วย ฮวงจุ้ย!!!. (ไม่เชื่ออย่าหลบหลู่...)](news_pic/p39299511017.jpg) เปิดอ่าน 6,427 ครั้ง ![ความเชื่อ...ดี..ไม่ดี..ที่ควรรู้ไว้ ความเชื่อ...ดี..ไม่ดี..ที่ควรรู้ไว้](news_pic/p37415400558.jpg) เปิดอ่าน 6,427 ครั้ง ![พิธีกรรมเวียนเทียน (เต็มรูปแบบ) พิธีกรรมเวียนเทียน (เต็มรูปแบบ)](news_pic/p72084001921.jpg) เปิดอ่าน 6,414 ครั้ง ![ว้าว! ป้าซูซาน บอยล์ ถ่ายแบบสุดไฮโซ ว้าว! ป้าซูซาน บอยล์ ถ่ายแบบสุดไฮโซ](news_pic/p38914210428.jpg) เปิดอ่าน 6,421 ครั้ง ![เนื้อคู่จากเดือนเกิด เนื้อคู่จากเดือนเกิด](news_pic/arrow.jpg) เปิดอ่าน 6,410 ครั้ง ![....@มิสยูนิเวิร์ส 2009 ในชุดราตรี จาก 83 ประเทศ ....@ ....@มิสยูนิเวิร์ส 2009 ในชุดราตรี จาก 83 ประเทศ ....@](news_pic/p20937250440.jpg) เปิดอ่าน 6,424 ครั้ง ![ให้ไป...และได้มา..คืออะไร? ให้ไป...และได้มา..คืออะไร?](news_pic/p34323991442.jpg) เปิดอ่าน 6,407 ครั้ง ![สูบบุหรี่ทีไร...แอปเปิ้ลช่วยได้เรื่องมะ..มะ..มะเร็ง!! สูบบุหรี่ทีไร...แอปเปิ้ลช่วยได้เรื่องมะ..มะ..มะเร็ง!!](news_pic/p50093142235.jpg) เปิดอ่าน 6,407 ครั้ง ![อดอาหาร...ระวังตัว !! อดอาหาร...ระวังตัว !!](news_pic/p51438881721.jpg) เปิดอ่าน 6,409 ครั้ง ![ใกล้ปีใหม่แล้ว...ต้องการของขวัญพิเศษสำหรับคนสำคัญเชิญทางนี้ค่ะ ใกล้ปีใหม่แล้ว...ต้องการของขวัญพิเศษสำหรับคนสำคัญเชิญทางนี้ค่ะ](news_pic/p57642601225.jpg) เปิดอ่าน 6,411 ครั้ง ![วันแม่แห่งชาติ (12 สิงหาคม) วันแม่แห่งชาติ (12 สิงหาคม)](news_pic/p32877531954.jpg) เปิดอ่าน 6,411 ครั้ง
|
![ตำนานกระต่ายบนดวงจันทร์... ตำนานกระต่ายบนดวงจันทร์...](news_pic/p87396131946.jpg)
เปิดอ่าน 6,983 ☕ คลิกอ่านเลย |
![เป็นนิสัย เป็นนิสัย](news_pic/p85970550043.jpg)
เปิดอ่าน 6,399 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ถ้าคุณครู...รู้วันตายของตัวเองก็น่าจะดี(จะได้ไม่ประมาท)*** ถ้าคุณครู...รู้วันตายของตัวเองก็น่าจะดี(จะได้ไม่ประมาท)***](news_pic/p81394200807.jpg)
เปิดอ่าน 6,402 ☕ คลิกอ่านเลย | ![29 กรกฎาคม ...ชื่นชม...ศรัทธาภาษาไทย 29 กรกฎาคม ...ชื่นชม...ศรัทธาภาษาไทย](news_pic/p93591580706.jpg)
เปิดอ่าน 6,410 ☕ คลิกอ่านเลย | ![?โรคงอน? เป็นโรคระบาดที่ร้ายแรง ?โรคงอน? เป็นโรคระบาดที่ร้ายแรง](news_pic/p65517751648.jpg)
เปิดอ่าน 6,417 ☕ คลิกอ่านเลย | ![มารู้จัก 10 อันดับ....ผลไม้ต้านมะเร็ง มารู้จัก 10 อันดับ....ผลไม้ต้านมะเร็ง](news_pic/p59514272113.jpg)
เปิดอ่าน 6,397 ☕ คลิกอ่านเลย | ![เฉลยคู่มือเตรียมสอบช่างฝีมือทหาร วิชาภาษาไทย ชุดที่ 2 100 ข้อ เฉลยคู่มือเตรียมสอบช่างฝีมือทหาร วิชาภาษาไทย ชุดที่ 2 100 ข้อ](news_pic/arrow.jpg)
เปิดอ่าน 6,417 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ !["สับปะรด" ลดริ้วรอยบนใบหน้า "สับปะรด" ลดริ้วรอยบนใบหน้า](news_pic/p17032500301.jpg)
เปิดอ่าน 11,675 ครั้ง | ![รูปหัวใจทำไมเป็นแบบนี้ รูปหัวใจทำไมเป็นแบบนี้](news_pic/p88947960834.jpg)
เปิดอ่าน 12,993 ครั้ง | ![ทำไมขี้จิ้งจกถึงมีสองสี ทำไมขี้จิ้งจกถึงมีสองสี](news_pic/p46466020804.jpg)
เปิดอ่าน 41,490 ครั้ง | ![สร้าง "คนเก่ง" ให้เป็น "ครูสอนดี" สร้าง "คนเก่ง" ให้เป็น "ครูสอนดี"](news_pic/p43169011435.jpg)
เปิดอ่าน 10,702 ครั้ง | ![ฟุตซอล(Futsal): กติกาข้อ 1 สนามแข่งขัน (The Pitch) ฟุตซอล(Futsal): กติกาข้อ 1 สนามแข่งขัน (The Pitch)](news_pic/p46587621055.jpg)
เปิดอ่าน 129,528 ครั้ง |
|
|