Advertisement
เจ้าแม่วงการอาหารเมืองไทย "คุณหรีด-รพีพรรณ เหลืองอร่ามรัตน์" ยืนยันจากประสบการณ์ทั้งชีวิตว่าในโลกนี้ไม่มีอะไรจะมหัศจรรย์เท่ากับสมุนไพรไทย...เชื่อคุณหรีด!! ทั้งราคาถูก ปลูก เองก็ง่าย และเป็นยาสามัญประจำบ้าน ที่ต้านโรคภัยได้สารพัดนึก.
โรคมะเร็ง
ถือ เป็นโรคร้ายที่คร่าชีวิตคนไทยสูงเป็นอันดับสาม รองจากโรคหัวใจ และอุบัติเหตุ เกิดได้จากหลายปัจจัย ไม่ว่าจะเป็นกรรมพันธุ์, ความบกพร่องทางพันธุกรรม, สิ่งแวดล้อม, อาหาร รวมถึงความเครียด และการใช้ ชีวิตเร่งรีบของคนเมือง "มะเร็ง" กลัวสมุนไพรไทย อยู่หลายตัวค่ะ เพราะมีสารอาหารต้านโรคร้ายได้น่าทึ่ง ใครอยากห่างไกลมะเร็ง แนะนำให้ทาน กระเทียม และผักจำพวกหอม ซึ่งอุดมด้วยซัลเฟอร์ ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันต้านทานมะเร็งโดยธรรมชาติ ขณะที่ ผักจำพวกกะหล่ำปลี มีสารต้านทานมะเร็งในลำไส้ และช่วยต้านมะเร็งต่อมลูกหมาก ส่วน ขมิ้นขาวและขมิ้นชัน นอกจากจะมีสรรพคุณขับลมในลำไส้แล้ว ยังมีสารช่วยป้องกันมะเร็งลำไส้ด้วย สำหรับสาวๆควรทาน ผลไม้จำพวกส้ม เป็นประจำ เพราะช่วยล้างสารก่อมะเร็ง และยับยั้งเซลล์มะเร็งเต้านม
แพทย์ทางเลือกยังได้ค้นพบความมหัศจรรย์ของ มะรุม สมุนไพรไทยแท้ๆ ว่ากันว่า หากทานอย่างสม่ำเสมอจะช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง โดยคนเฒ่าคนแก่นิยมกินมะรุมช่วงต้นฤดูหนาว เพราะเป็นช่วงที่ฝักมะรุมหาได้ง่าย วิธีทานมีทั้งการนำช่อดอกมะรุมไปดองเก็บไว้กินกับน้ำพริก หรือนำยอดมะรุม, ใบอ่อน, ช่อดอก และฝักอ่อนมาลวก หรือต้มให้สุก จิ้มทานกับน้ำพริก หรือจะใช้ยอดอ่อนและช่อดอกทำแกงส้ม ก็อร่อยดี มีประโยชน์ ยังมีการวิจัยด้วยว่า คนที่ทำคีโมรักษามะเร็งควรดื่มน้ำมะรุม ช่วยลดอาการแพ้รังสีได้ดี |
|
|
โรคเบาหวาน
คน อ้วน คือกลุ่มเสี่ยงที่จะเป็นเบาหวาน อาการบ่งชี้ ได้แก่ มีปริมาณกลูโคสในเลือดสูง เนื่องจากความผิดปกติในการทำงานของอินซูลิน, ปัสสาวะบ่อย, กระหายน้ำรุนแรง, น้ำหนักลด, อ่อนเพลีย, อยากอาหารมากกว่าปกติ, ติดเชื้อง่าย, มีอาการแทรกซ้อนจากโรคหลอดเลือดหัวใจ, โรคไต และมีปัญหาทางสายตา การรักษาโรคเบาหวานอย่างได้ผล ต้องทำควบคู่กับการวางแผนทางโภชนาการค่ะ โดยสมุนไพรไทยที่มีฤทธิ์ต้านเบาหวาน มีอาทิ มะแว้งเครือ และมะแว้งต้น ช่วย รักษาโรคเบาหวาน, บำรุงเลือด และขับปัสสาวะ รวมทั้งรักษาโรคไต ฟักทอง ช่วยป้องกันมะเร็งในปอด, ป้องกันเบาหวาน และคุมน้ำตาลในเลือด ตำลึง มีสรรพคุณเป็นยาดับพิษภายในร่างกาย, ลดอาการไข้ และเป็นยาระบายอ่อนๆ ผลดิบของตำลึงนำมาปรุงเป็นอาหารช่วยรักษาเบาหวานได้ ผักบุ้ง ไม่ได้ทำให้ตาหวานอย่างเดียว แต่ยังบำรุงกระดูก, ลดไข้และแก้เบาหวาน ส่วน มะระขี้นก เชื่อว่าช่วยบำรุงน้ำดี, แก้โรคตับอักเสบ และป้องกันโรคเบาหวาน แม้แต่ มะรุม ก็มีสรรพคุณในการรักษาโรคเบาหวานด้วยเช่นกัน.
โรคอ้วน
คน อ้วนมีความเสี่ยงเป็นโรคสารพัด ทั้งเบา-หวาน, มะเร็ง, ความดันโลหิตสูง, หัวใจ และโรคข้ออักเสบ การลดน้ำหนักที่ได้ผลที่สุดสำหรับคนอ้วน คือ ต้องทำค่อยเป็นค่อยไป นอกจากจะจำกัดปริมาณอาหาร, หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ และออกกำลังกายสม่ำเสมอแล้ว การ เลือกทานสมุนไพรเพื่อกระตุ้นระบบเผาผลาญพลังงานในร่างกาย ก็เป็นอีกหนึ่งกลยุทธ์พิชิตโรคอ้วน ควรทาน แมงลัก เพื่อช่วยดูดซึมน้ำตาลในเส้นเลือด ทำให้ขับถ่ายสะดวก และลดน้ำหนักได้หลายกิโล ส่วน กระเจี๊ยบมอญ ลดความดันโลหิต, รักษาโรคกระเพาะ และเป็นยาระบายชั้นดี แตงโม เป็นยาระบายอ่อนๆ น้ำแตงโมปั่นยังช่วยล้างลำไส้และกระเพาะอาหาร มะละกอ ลดอาการท้องอืดท้องเฟ้อ เป็นยาระบาย และ มะม่วงสุก ระบายของเสียภายในได้ดี ช่วยแก้อ่อนเพลีย.
โรคเครียด
ความเครียดถือเป็นตัวการให้เกิดโรคร้ายนับไม่ถ้วน ยิ่งภาวะเศรษฐกิจอย่างนี้ บอกได้คำเดียวว่า ใครไม่เครียดก็บ้าแล้ว!! สมุนไพรไทยที่ช่วยลดความเครียดและทำให้ นอนหลับสบาย คือ สายบัว ช่วยลดอาการเกร็งของลำไส้ และกระเพาะ ลดความ เครียดทางสมอง กะหล่ำปลี ช่วยลดความเครียด มีสารต้านทานมะเร็งในลำไส้ ขี้เหล็ก แก้นิ่วในไต ทำลายเชื้อมะเร็ง เป็นยานอนหลับชั้นดี ใบบัวบก แก้ร้อนใน ทำให้ความจำดี ช่วยลดความเครียด ฟ้าทะลายโจร แก้อาการปวดหัวแบบไม่มีสาเหตุ มะนาวมะกรูด ช่วยให้ นอนหลับ บรรเทาอาการอาหารไม่ ย่อย และ พริก ไทย ทำให้สมองปลอดโปร่ง ช่วยลดเครียดได้ผลดี.
โรคภูมิแพ้
เป็น โรคที่เกิดจากปฏิกิริยาภูมิไวเกินไปต่อสารก่อภูมิแพ้ ซึ่งคนปกติอาจไม่มีปฏิกิริยานี้เกิดขึ้น คนที่เป็นโรคภูมิแพ้ มีทั้งแพ้ฝุ่น, ตัวไรฝุ่น, เชื้อราในอากาศ, อาหาร, ขนสัตว์, เกสรดอกไม้ อาการมีได้หลายแบบ ตั้งแต่น้ำมูกไหล, จาม, โพรงจมูกอักเสบ, เยื่อบุตาอักเสบ, หลอดลมอักเสบ, หอบหืด และเกิดผื่นคันที่ผิวหนัง การต่อสู้กับโรคภูมิแพ้ จะต้องเพิ่มภูมิคุ้นกันให้ร่างกาย โดยสมุนไพรไทยที่มีสรรพคุณด้านนี้ ต้องยกให้ กะหล่ำดอก บำรุงภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง และป้องกันโรคมะเร็งเต้านม ขณะที่ ขึ้นฉ่าย มีสรรพคุณช่วยให้เจริญอาหาร, เพิ่มภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย, บำรุงไตให้แข็งแรง ถ้านำมาปั่นกับแครอท ผสมน้ำส้มดื่มทุกเช้า จะช่วยให้สุขภาพดีเหลือเชื่อ.
ที่มา : หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ |
|
Advertisement
![เตรียมพร้อมลูก เปิดเทอมใหม่ห่างไกลโควิด เตรียมพร้อมลูก เปิดเทอมใหม่ห่างไกลโควิด](news_pic/p53826941810.jpg) เปิดอ่าน 2,263 ครั้ง ![น้ำนมถั่วเหลือง ช่วยผิวสวย-หุ่นดี จายภายใน น้ำนมถั่วเหลือง ช่วยผิวสวย-หุ่นดี จายภายใน](news_pic/p35254901019.jpg) เปิดอ่าน 13,963 ครั้ง ![ผลวิจัยชี้การมีกิจกรรมทางกายทั้งวันธรรมดาและวันหยุด ช่วยลดการเจ็บป่วยโรคหัวใจและสมอง มากถึงร้อยละ 38 ผลวิจัยชี้การมีกิจกรรมทางกายทั้งวันธรรมดาและวันหยุด ช่วยลดการเจ็บป่วยโรคหัวใจและสมอง มากถึงร้อยละ 38](news_pic/p39921150643.jpg) เปิดอ่าน 934 ครั้ง ![เปิดตัว "iPhone5" จอเรตินา 4 นิ้ว พร้อม iOS6 อัพเดทใหม่อีกเพียบ ไทยรอปลายปี เปิดตัว "iPhone5" จอเรตินา 4 นิ้ว พร้อม iOS6 อัพเดทใหม่อีกเพียบ ไทยรอปลายปี](news_pic/p52076890807.jpg) เปิดอ่าน 10,100 ครั้ง ![9 อาชีพน่าอิจฉา เงินเดือนทะลุล้าน 9 อาชีพน่าอิจฉา เงินเดือนทะลุล้าน](news_pic/p97787380507.jpg) เปิดอ่าน 44,291 ครั้ง ![สุดยอดสมุนไพร"รางจืด"ราชายาแก้สารพัดพิษ ต้านมะเร็ง ช่วยลด-เลิก"ยาบ้า" สุดยอดสมุนไพร"รางจืด"ราชายาแก้สารพัดพิษ ต้านมะเร็ง ช่วยลด-เลิก"ยาบ้า"](news_pic/p74543710905.jpg) เปิดอ่าน 19,589 ครั้ง ![สีสันกับสุขภาพจิต สีสันกับสุขภาพจิต](news_pic/p88236411644.jpg) เปิดอ่าน 13,169 ครั้ง ![อยากจมูกโด่งมีดั้ง จะเลือกผ่าตัดเสริมจมูก ร้อยไหม หรือฉีดฟิลเลอร์ดี? อยากจมูกโด่งมีดั้ง จะเลือกผ่าตัดเสริมจมูก ร้อยไหม หรือฉีดฟิลเลอร์ดี?](news_pic/p30601390435.jpg) เปิดอ่าน 2,524 ครั้ง ![ที่มาของชื่อเดือนทั้ง 12 เดือนในภาษาอังกฤษ ที่มาของชื่อเดือนทั้ง 12 เดือนในภาษาอังกฤษ](news_pic/p63456791925.jpg) เปิดอ่าน 83,461 ครั้ง ![สมุนไพรน่ารู้ สมุนไพรน่ารู้](news_pic/p64453900905.jpg) เปิดอ่าน 16,063 ครั้ง ![ประกันเดินทางต่างประเทศ (Travel Insurance) ประกันที่คนเดินทางควรทำไว้ ประกันเดินทางต่างประเทศ (Travel Insurance) ประกันที่คนเดินทางควรทำไว้](news_pic/p29313371142.jpg) เปิดอ่าน 2,571 ครั้ง ![ต้นไม้อะไรเหมาะกับ วันเกิดของคุณ ต้นไม้อะไรเหมาะกับ วันเกิดของคุณ](news_pic/p69538062058.jpg) เปิดอ่าน 17,404 ครั้ง ![เกมลับสมองกับการศึกษาและความสำเร็จอื่น ๆ เกมลับสมองกับการศึกษาและความสำเร็จอื่น ๆ](news_pic/p29026290811.jpg) เปิดอ่าน 12,312 ครั้ง ![พบตะกั่วในลิปสติก มีปริมาณน้อยมากต่ำกว่า ระดับเป็นอันตราย พบตะกั่วในลิปสติก มีปริมาณน้อยมากต่ำกว่า ระดับเป็นอันตราย](news_pic/p54063480922.jpg) เปิดอ่าน 10,399 ครั้ง ![เปลือกผลไม้ ไม่ไร้ค่า เปลือกผลไม้ ไม่ไร้ค่า](news_pic/p17954940941.jpg) เปิดอ่าน 21,548 ครั้ง !["พันธุกรรม"ทำให้ คนลดน้ำหนักได้ไม่เท่ากัน "พันธุกรรม"ทำให้ คนลดน้ำหนักได้ไม่เท่ากัน](news_pic/p29257791342.jpg) เปิดอ่าน 9,439 ครั้ง
|
![ลายมือผู้มีบารมี ลายมือผู้มีบารมี](news_pic/p32792450621.jpg)
เปิดอ่าน 31,132 ☕ คลิกอ่านเลย |
![กลุ่มคน 1%ของโลก ครอบครองทรัพย์สินกว่าครึ่งโลก กลุ่มคน 1%ของโลก ครอบครองทรัพย์สินกว่าครึ่งโลก](news_pic/p20246050558.jpg)
เปิดอ่าน 11,052 ☕ คลิกอ่านเลย | ![การซ่อมแซมบ้านหลังน้ำลด การซ่อมแซมบ้านหลังน้ำลด](news_pic/p91506540902.jpg)
เปิดอ่าน 10,027 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ถาม - ตอบ เพื่อสุขภาพ ถาม - ตอบ เพื่อสุขภาพ](news_pic/p98010130810.jpg)
เปิดอ่าน 22,008 ☕ คลิกอ่านเลย | ![ทานอาหารช่วยบำบัดความเครียด ทานอาหารช่วยบำบัดความเครียด](news_pic/p62714381258.jpg)
เปิดอ่าน 10,377 ☕ คลิกอ่านเลย | ![สะพานซังฮี้ ซังฮี้แปลว่าอะไร? สะพานซังฮี้ ซังฮี้แปลว่าอะไร?](news_pic/p30413490054.jpg)
เปิดอ่าน 15,992 ☕ คลิกอ่านเลย | ![5 สิ่งที่มนุษย์ต้องมี ก่อนเป็นส่วนเกินในสังคมหุ่นยนต์ 5 สิ่งที่มนุษย์ต้องมี ก่อนเป็นส่วนเกินในสังคมหุ่นยนต์](news_pic/p28747270356.jpg)
เปิดอ่าน 23,079 ☕ คลิกอ่านเลย |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ ![การประเมินเพื่อเรียนรู้ การตั้งคำถามและการให้ข้อมูลย้อนกลับเพื่อส่งเสริมการเรียนรู้ การประเมินเพื่อเรียนรู้ การตั้งคำถามและการให้ข้อมูลย้อนกลับเพื่อส่งเสริมการเรียนรู้](news_pic/p71742510653.jpg)
เปิดอ่าน 8,858 ครั้ง | ![ปฏิรูปประเทศ การปฏิรูปด้านการศึกษา (มัธยมศึกษา) ปฏิรูปประเทศ การปฏิรูปด้านการศึกษา (มัธยมศึกษา)](news_pic/p44378000812.jpg)
เปิดอ่าน 16,197 ครั้ง | !["ไผ่ร้อยกอ" เป็นไผ่แบบไหน มีลักษณะอย่างไร "ไผ่ร้อยกอ" เป็นไผ่แบบไหน มีลักษณะอย่างไร](news_pic/p46622391458.jpg)
เปิดอ่าน 17,867 ครั้ง | !["บรมครูอินเตอร์เน็ต" ชี้อีก 50 ปี จะไม่มีหนังสือพิมพ์กระดาษ "บรมครูอินเตอร์เน็ต" ชี้อีก 50 ปี จะไม่มีหนังสือพิมพ์กระดาษ](news_pic/p58272530724.jpg)
เปิดอ่าน 12,294 ครั้ง | ![หนัง แวมไพร์ ทไวไลท์ (Twilight - Eclipes) หนัง แวมไพร์ ทไวไลท์ (Twilight - Eclipes)](news_pic/p26881872325.jpg)
เปิดอ่าน 23,956 ครั้ง |
|
|