กล้วยน้ำว้า
ขอบคุณภาพประกอบจาก : th.wikipedia.org
กล้วยเป็นพืชที่มีบทบาทสำคัญในชีวิตประจำวันของคนทั่วไป
กล้วยเป็นผลไม้ที่ใช้รับประทานในวันหนึ่ง ๆ มากกว่าผลไม้ชนิดอื่น ๆ
สามารถใช้ประโยชน์ได้เกือบทุกส่วนของลำต้น ใบ ผล ปลี ที่ใช้รับประทาน และทำประโยชน์อย่างอื่น ๆ
แม้ว่าในปัจจุบันเราจะใช้ยาแผนปัจจุบันก็ตาม ก็ไม่สามารถที่จะทุเลาอาการหรือโรคได้
เท่ากับเรากินยาสมุนไพรที่ได้จากสมุนไพรตามบ้าน ๆ ของเราที่สามารถแก้โรคได้ตามวิถีชาวบ้าน
ที่ได้สืบทอดจากบรรพบุรุษ หลายชั่วอายุคนกับเรา กล้วยน้ำว้า ใช้ทำยาได้ทั้งดิบ และสุก
มีประโยชน์มากมายมหาศาล อย่างเช่น กล้วยดิบมีสารฝาดสมาน (Astringent)
จึงช่วยในการสมานรักษาอาการท้องเสียที่ไม่รุนแรงได้ เป็นการยับยั้งการเจริญเติบโตของแบคทีเรีย
นอกจากนี้ยังชวยป้องกันผนังกระเพาะลำไส้ไม่ให้เชื้อโรค และอาหารที่มีรสเผ็ดจัด
เช่น พริก เข้าไปทำลายผนังกระเพาะ ลำไส้ โดยกินครั้งละครึ่งผลหรือ 1 ผล
อาการท้องเสียจะทุเลาลง และยังช่วยรักษาโรคกระเพาะ ได้อีกด้วย
กร ะชาย
ขอบคุณภาพประกอบจาก : samounpithai.th.gs
กระชาย ตามตำราถือว่ากระชายเป็นยาอายุวัฒนะชั้นหนึ่ง เป็นยาเจริญอาหาร และบำรุงธาตุ
ทำให้โลหิตหมุนเวียนดีขึ้น ผิวพรรณผุดผ่อง สดใส ชะลอความแก่ แก้ใจสั่น แก้วิงเวียน
แน่นหน้าอก แก้แผลในปาก แก้ฝีอักเสบ แก้กลากเกลื้อน กระชายมีรสเผ็ดร้อน
สารสำคัญในรากและเหง้ากระชายมีฤทธิ์ยับยั้ง การเจริญเติบโตของเชื้อแบคทีเรียในลำไส้
ช่วยขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ
วิธีใช้เพื่อเป็นยา / ประโยชน์อื่น
1. แก้บิด ท้องร่วง ท้องเสีย นำรากกระชายย่างไฟให้สุก ตำให้ละเอียดผสมน้ำปูนใสในอัตราส่วน
กระชายแก่ 4 หัว ต่อน้ำปูนใส 5 ช้อนแกง คนให้เข้ากันดีแล้วคั้นเอาแต่น้ำดื่มครั้งละ 3-5 ช้อนแกง ทุกครั้งที่ถ่าย
เมื่ออาการดีขึ้นให้กินวันละ 3 ครั้ง เช้า กลางวัน เย็น เมื่อหายแล้วกินต่ออีก 1-2 วัน วันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น
2. รักษาโรคริดสีดวงทวาร ต้มกระชายพร้อมมะขามเปียก
เติมเกลือแกงเล็กน้อย รับประทานก่อนนอนทุกวัน
3. ช่วยบำรุงกำลัง เป็นยาอายุวัฒนะ ตำรากกระชาย 1 กำมือให้ละเอียด คั้นเอาแต่น้ำ
ผสมกับน้ำผึ้งในอัตราส่วนที่เท่ากัน รับประทานก่อนอาหารเย็น 1 ชั่วโมง ครั้งละประมาณ 1 ถ้วยชา
4. ช่วยบำรุงหัวใจ กระตุ้นให้หัวใจเต้นสม่ำเสมอ นำรากกระชายแก่ ปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้นเล็ก
ตากแดดให้แห้ง บดให้เป็นผงเก็บไว้ละลายกับน้ำร้อนดื่มแก้อาการเป็นลม
5. ไล่แมลง ใช้รากกระชาย ตะไคร้ หอมแดง ข่า ใบสะเดาแก่ ตำผสมกัน ผสมน้ำฉีดในบริเวณที่มีแมลงรบกวน
มะระขี้นก
ขอบคุณภาพประกอบจาก : school.obec.go.th
มะระขี้นกเป็นสมุนไพรพื้นบ้านของไทยอีกชนิดหนึ่งที่มีรสขม ในตำรายาไทย บันทึกว่า
มะระ เป็นยาเจริญอาหาร ระบาย แก้โรคลมเข้าข้อ หัวเข่าบวม เป็นยาบำรุงน้ำดี
แก้โรคของม้าม โรคตับ เป็นยาขับพยาธิในท้อง มีสรรพคุณในการรักษาโรคเบาหวาน
ลดน้ำตาลในเลือด แก้ไข้ แก้ร้อนในกระหายน้ำ
ส่วนน้ำต้มของใบมะระ มีสรรพคุณระบายอ่อนๆ น้ำต้มของผลมะระ
สรรพคุณ แก้ปากเปื่อย ปากเป็นขุย บำรุงระดู ในต่างประเทศ มีการใช้มะระเป็นยาเช่นกัน
ในประเทศฟิลิปปินส์ โปโตริโก และศรีลังกา มีการใช้มะระรักษาโรคเบาหวาน
แพทย์จีนเชื่อว่า
• มะระมีพลังของความเย็น
• สรรพคุณขับพิษ
• ผลมะระช่วยฟอกเลือด
• บำรุงตับ
• มีผลดีต่อสายตา และผิวหนัง
แม่บ้านชาวจีน มักจะปรุงอาหารด้วยมะระ ให้คนในครอบครัวรับประทาน ยามเป็นสิวที่ใบหน้า และร่างกาย
ขอบคุณภาพข้อมูลจาก : th.wikipedia.org ,learners.in.th ,siamsouth.com ,pantown.com