ครูบ้านนอก

📢 เผยแพร่นวัตกรรมการเรียนรู้

🛒🍎 นวัตกรรมการเรียนรู้เพื่อพัฒนาความรอบรู้ด้านสุขภาพผ่านเกมจำลองสถานการณ์ "ช้อปดี ไม่มีโรค"

การเลือกซื้ออาหารในปัจจุบันไม่ใช่เพียงการเลือกสิ่งที่ชอบ แต่ต้องอาศัย ความรู้ ความเข้าใจ และการคิดวิเคราะห์ข้อมูลจากฉลากโภชนาการ เพื่อให้สามารถเลือกบริโภคอาหารได้อย่างเหมาะสมและปลอดภัย

นวัตกรรม "ช้อปดี ไม่มีโรค" เป็นสื่อการเรียนรู้รูปแบบ เกมจำลองสถานการณ์ (Simulation Game) ที่พัฒนาขึ้นเพื่อส่งเสริมความรอบรู้ด้านสุขภาพ (Health Literacy) สำหรับนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โดยบูรณาการการจัดการเรียนรู้แบบ Game-Based Learning (GBL) ร่วมกับกระบวนการสืบเสาะหาความรู้ 5E

ภายในกิจกรรม นักเรียนจะได้ฝึก

✅ อ่านและแปลความหมายฉลากโภชนาการ

✅ วิเคราะห์ข้อมูลด้านพลังงาน น้ำตาล ไขมัน และโซเดียม

✅ วางแผนการเลือกซื้ออาหารตามสถานการณ์และภารกิจที่ได้รับ

✅ คิดวิเคราะห์และตัดสินใจอย่างมีเหตุผล

✅ ทำงานร่วมกัน แลกเปลี่ยนความคิดเห็น และสะท้อนผลการเรียนรู้

นวัตกรรมนี้มุ่งหวังให้ผู้เรียนสามารถนำความรู้ไปประยุกต์ใช้ในการเลือกซื้ออาหารและเครื่องดื่มในชีวิตประจำวัน สร้างพฤติกรรมการบริโภคที่เหมาะสม และเติบโตเป็นผู้บริโภคที่มีความรอบรู้ด้านสุขภาพอย่างยั่งยืน

✨ เพราะการเลือกซื้ออย่างชาญฉลาด คือจุดเริ่มต้นของสุขภาพที่ดี

เว็บน่าสนใจ