รายงานวิธีปฏิบัติที่เป็นเลิศ กิจกรรมปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้ ประจำปีงบประมาณ ๒๕๖๗
โดย นางมณีวรรณ ทราบรัมย์ ตำแหน่ง ครูชำนาญการพิเศษ โรงเรียนบ้านหนองแปน
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาศรีสะเกษ เขต ๒
______________________________
กิจกรรมปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้
๑.๑ ชื่อกิจกรรม ปลูกผักสวนครัวรั้วกินได้
๑.๒ สนองกลยุทธ์องค์กร กลยุทธ์ที่ ๒ การยกระดับคุณภาพการศึกษาให้สอดคล้องกับการเปลี่ยนแปลง
ในศตวรรษที่ ๒๑
๑.๓ สอดคล้องกับมาตรฐานการศึกษาขั้นพื้นฐาน มาตรฐานที่ ๓ การพัฒนาคุณภาพการจัดการเรียนรู้
ตัวชี้วัดที่ ๓.๒ การจัดกิจกรรมการเรียนรู้ที่เสริมสร้างสมรรถนะและคุณลักษณะที่พึงประสงค์
๑.๔ ผู้รับผิดชอบโครงการ นางมณีวรรณ ทราบรัมย์, นางเสงี่ยมพร ใยเพ็ง, นางนันทนา กุลาเทศ, นางเพชรรัตน์ สีดำ, นายพรชัย พิมพ์อ่อน, นางสาวกาญจนา ชุมศรื และ นางสาวชลลดา ใยเม้า
๑.๕ วัตถุประสงค์
๑.๕.๑ เพื่อให้นักเรียนพึ่งพาตนเอง อยู่อย่างพอเพียง
๑.๕.๒ เพื่อให้นักเรียนนำความรู้ความเข้าใจในการปลูกพืชผักสวนครัวรั้วกินได้ไปใช้ในชีวิตประจำวัน
๑.๕.๓ เพื่อปลูกฝังคุณลักษณะอันพึงประสงค์ข้อ ๕ อยู่อย่างพอเพียง
๑.๖ เป้าหมาย
๑.๖.๑ เป้าหมายเชิงปริมาณ นักเรียนโรงเรียนบ้านหนองแปน จำนวน ๔๕ คน
๑.๖.๒ เป้าหมายเชิงคุณภาพ
- นักเรียนร้อยละ ๘๐ สามารถพึ่งพาตนเอง และดำรงชีวิตอย่างพอเพียง
- นักเรียนร้อยละ ๘๐ นำความรู้ความเข้าใจในการปลูกพืชผักสวนครัวรั้วกินได้ไปใช้ในชีวิตประจำวัน
- นักเรียนร้อยละ ๘๐ มีคุณลักษณะอันพึงประสงค์อยู่อย่างพอเพียง
๑.๗ ผลที่คาดว่าจะได้รับ
๑.๗.๑ นักเรียนมีความรู้และเข้าใจหลักการพึ่งตนเอง และดำรงชีวิตอยู่อย่างพอเพียง
๑.๗.๒ นักเรียนได้นำความรู้ความเข้าใจในการปลูกพืชผักสวนครัวรั้วกินได้ไปใช้ในชีวิตประจำวัน
๑.๗.๓ นักเรียนมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์อยู่อย่างพอเพียง
๑.๘ ขั้นตอนการดำเนินงาน/วิธีการประเมินผล
๑.๘.๑ เวลาในการจัดกิจกรรม วันที่ ๑๖ พฤษภาคม ๒๕๖๗ - ๓๑ มีนาคม ๒๕๖๘
๑.๘.๒ วิธีการประเมินผล สังเกต สัมภาษณ์ แบบสอบถามความพึงพอใจ
๑.๘.๓ ค่าใช้จ่ายในการจัดกิจกรรม จำนวน ๔,๐๐๐ บาท
๑.๙ การมีส่วนร่วมหรือการสนับสนุน
โรงเรียนบ้านหนองแปน ได้จัดกิจกรรมร่วมกับชุมชนเขตบริการ ผู้ปกครองร่วมบริจาคต้นกล้าพืชผักสวนครัว และร่วมเป็นวิทยากรให้ความรู้แก่นักเรียน
๑.๑๐ ผลการดำเนินกิจกรรม
๑.๑๐.๑ ผลสำเร็จเชิงปริมาณ
นักเรียนโรงเรียนบ้านหนองแปน จำนวน ๔๕ คน เข้าร่วมกิจกรรม ร้อยละ ๑๐๐
๑.๑๐.๒ ผลสำเร็จเชิงคุณภาพ
๑. นักเรียนสามารถพึ่งพาตนเอง และสามารถปรับตัวเพื่ออยู่ในสังคมได้อย่างมีความสุข
๒. นักเรียนนำความรู้ความเข้าใจในการปลูกพืชผักสวนครัวรั้วกินได้ไปประยุกต์ใช้
ในชีวิตประจำวัน
๓. นักเรียนมีคุณลักษณะอันพึงประสงค์อยู่อย่างพอเพียง
๔. ข้อเสนอแนะเพื่อพัฒนา ควรนำกระบวนการการจัดการเรียนรู้เชิงรุกมาใช้จัดกิจกรรมการเรียนการสอนของผู้เรียน
๑.๑๑ การได้รับการยอมรับจากบุคคลหรือหน่วยงาน
ผู้บริหาร คณะครู และนักเรียนโรงเรียนบ้านหนองแปน ร่วมกับชุมชนเขตบริการ ให้ความร่วมมือ เข้าร่วมกิจกรรมเป็นอย่างดี
๑.๑๒ การเผยแพร่สู่บุคคลหรือหน่วยงาน
เผยแพร่ด้วยการประชาสัมพันธ์ผ่าน Social Media Facebook โรงเรียนบ้านหนองแปน ๒๔๘๓, เพจ ครูเลดี้ เสงี่ยมพร, เพจ Maneewan Sabrum และ เพจ Sar Pot