ครูบ้านนอก

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเปรียบเทียบความสามารถในการพัฒนาความคิดรวบยอดพื้นฐานทางคณิตศาสตร์ของเด็กปฐมวัยก่อนและหลังได้รับการจัดประสบการณ์การประกอบอาหาร กลุ่มตัวอย่างเป็นเด็กปฐมวัยชาย - หญิง ที่มีอายุระหว่าง 5 - 6 ปี กำลังศึกษาอยู่ในระดับชั้นอนุบาลปีที่ 3 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2566 โรงเรียนบ้านนาเคียน อำเภอเมือง จังหวัดนครศรีธรรมราชสังกัดสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน ซึ่งได้มาด้วยวิธีการเลือกแบบเจาะจง 1 ห้องเรียน จำนวน19 คน เเบบแผนการวิจัยแบบกลุ่มทดลองกลุ่มเดียววัดก่อนและหลังทดลอง (One group pertest-posttest design) ผู้วิจัยเป็นผู้ดำเนินการทดลองด้วยตนเอง โดยการทดลองสัปดาห์ละ 2 วัน วันละ 30 นาที ระยะเวลาในการทดลอง 4 สัปดาห์ รวม 8 ครั้ง

เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้ คือ แผนการจัดประสบการณ์การประกอบอาหารเพื่อพัฒนาความคิดรวบยอดพื้นฐานทางคณิตศาสตร์ จำนวน 8 กิจกรรม และแบบทดสอบวัดความสามารถของความคิดรวบยอดพื้นฐานทางคณิตศาสตร์ของเด็กปฐมวัย ค่าดัชนีความสอดคล้องระหว่างพฤติกรรมกับจุดประสงค์ (IOC) = 0.67-1.00 สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน ค่าความแตกต่าง และT-test แบบ dependent sample

ผลการวิจัยพบว่า

1. ความคิดรวบยอดพื้นฐานทางคณิตศาสตร์ของเด็กปฐมวัย ผลการวิเคราะห์ การเปรียบเทียบ ก่อนและหลังการจัดประสบการณ์การประกอบอาหารพบว่าคะแนนก่อนทดลอง เฉลี่ย (X-bar= 7.84, S.D. = 2.292) อยู่ในระดับพอใช้ และมีคะแนนหลังการทดลองเฉลี่ย (X-bar= 11.42, S.D. = 1.610) อยู่ในระดับดี เมื่อเปรียบเทียบระหว่างคะแนนการทดสอบทั้งสองครั้ง พบว่า คะแนนหลังการทดลองสูงกว่าคะแนนก่อนการทดลอง ซึ่งเป็นไปตามสมมติฐานที่ตั้งไว้ อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ .05

2. ความคิดรวบยอดพื้นฐานทางคณิตศาสตร์มีค่าความแตกต่างเรียงลำดับจากมากไปน้อย คือ คือ ด้านการจำแนกมีค่าคะแนนความแตกต่างอยู่ที่ 0.42 มากที่สุด รองลงมา การจับคู่หนึ่งต่อหนึ่งมีค่าความแตกต่างอยู่ที่ 0.32 ,การเรียงลำดับ มีค่าความแตกต่างอยู่ที่ 0.21 และน้อยที่สุด การเปรียบเทียบมีค่าความแตกต่างอยู่ที่ 0.16

คำสำคัญ: ความคิดรวบยอดพื้นฐานทางคณิตศาสตร์, การประกอบอาหาร, เด็กปฐมวัย

เว็บน่าสนใจ