|
|
ชื่อเรื่อง รายงานการพัฒนาชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชาการงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 โรงเรียนเสาไห้ วิมลวิทยานุกูล
ผู้รายงาน วนิดา จิตรทิพย์วรกุล
ปีที่ศึกษา 2566
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อพัฒนาและหาประสิทธิภาพของชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชา การงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 ให้มีประสิทธิภาพ ตามเกณฑ์ 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียนรู้ด้วยชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชา การงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 และ 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียน ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 ที่มีต่อชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชา การงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษา คือ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/1 โรงเรียนเสาไห้ วิมลวิทยานุกูล ตำบลเสาไห้ อำเภอเสาไห้ จังหวัดสระบุรี สำนักงาน เขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสระบุรี จำนวน 24 คน ซึ่งได้มาโดยการเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว จำนวน 9 ชุด แผนการจัดการเรียนรู้ จำนวน 11 แผน แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน จำนวน 40 ข้อ และแบบสอบถามความพึงพอใจ จำนวน 10 ข้อ วิเคราะห์ข้อมูลโดยการหาค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ค่าร้อยละ ค่าประสิทธิภาพ และวิเคราะห์ความแตกต่างของคะแนนก่อนและหลังเรียนโดยใช้ t-test แบบ Dependent Samples ผลการศึกษา พบว่า 1. ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชา การงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระ การเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 มีค่าประสิทธิภาพ E1/E2 เท่ากับ 83.93/84.17 ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์ที่กำหนดไว้ 80/80 2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนหลังเรียนด้วยชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชา การงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 สูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01 3. นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 มีความพึงพอใจต่อชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชาการงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 อยู่ในระดับมาก
|
โพสต์โดย วนิดา : [23 ก.พ. 2567 (17:14 น.)] อ่าน [1724] ไอพี : 110.78.168.115
หากข้อความนี้ไม่เหมาะสม คลิก
|
|
|
|
|
|
|
โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความเห็น
1. ข้อความของท่านจะขึ้นแสดงโดยอัตโนมัติทันทีที่ได้รับข้อมูล
2. ห้ามโพสต์ ข้อความยั่วยุให้เกิดความรุนแรงทางสังคม ข้อความที่ก่อให้เกิดความเสียหายและเสื่อมเสียต่อบุคคลที่สาม, เบอร์โทรศัพท์,
รูปภาพที่ไม่เหมาะสมต่อเยาวชนหรือภาพลามกอนาจาร หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ ขอให้ผู้ตั้งกระทู้รับผิดชอบตัวเอง
และรับผิดชอบต่อสังคม ถ้ารูปภาพ หรือข้อความใดส่งผลกระทบต่อบุคคลอื่น ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่
เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิดต่อไป
3. สมาชิกที่โพสต์สิ่งเหล่านี้ อาจถูกดำเนินคดีทางกฎหมายจากผู้เสียหายได้
4. ไม่อนุญาตให้มีการโฆษณาสินค้าใด ๆ ทั้งสิ้น ทั้งทางตรงและทางอ้อม
5. ทุกความคิดเห็นเป็นข้อความที่ทางผู้เยี่ยมชมเข้ามาร่วมตั้งกระทู้ในเว็บไซต์ ทางเว็บไซต์ kroobannok.com ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ทั้งสิ้น
6. ทางทีมงานขอสงวนสิทธิ์ในการลบกระทู้ที่ไม่เหมาะสมได้ทันที โดยไม่ต้องมีการชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความเห็นนั้นทั้งสิ้น
7. หากพบเห็นรูปภาพ หรือข้อความที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งมาที่อีเมล์ kornkham@hotmail.com เพื่อทำการลบออกจากระบบต่อไป
** พระราชบัญญัติว่าด้วยการกระทำผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ.๒๕๕๐**
|
|
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ เปิดอ่าน 9,497 ครั้ง ![ออกกำลังหนักช่วงสั้นๆ หนีโรคหัวใจได้ดีกว่าออกกำลังระยะยาว ออกกำลังหนักช่วงสั้นๆ หนีโรคหัวใจได้ดีกว่าออกกำลังระยะยาว](news_pic/p22214150046.jpg)
| เปิดอ่าน 10,671 ครั้ง ![บุหรี่ ไม่สูบ ไม่ได้เหรอ? บุหรี่ ไม่สูบ ไม่ได้เหรอ?](news_pic/p91103760525.jpg)
| เปิดอ่าน 17,162 ครั้ง ![ติดตั้งสายดินปักขวด อันตราย ติดตั้งสายดินปักขวด อันตราย](news_pic/p67694050532.jpg)
| เปิดอ่าน 74,073 ครั้ง ![อนาคตที่เป็นไปได้ เริ่มต้นที่ความใส่ใจของคุณครูทุกคน อนาคตที่เป็นไปได้ เริ่มต้นที่ความใส่ใจของคุณครูทุกคน](news_pic/p48626650650.jpg)
| เปิดอ่าน 41,851 ครั้ง ![วิจัยและสถิติ วิจัยและสถิติ](news_pic/p76194161314.jpg)
| เปิดอ่าน 9,917 ครั้ง ![วิธีแบกเป้ไปโรงเรียนอย่างปลอดภัย วิธีแบกเป้ไปโรงเรียนอย่างปลอดภัย](news_pic/p73064810742.jpg)
| เปิดอ่าน 13,124 ครั้ง ![แหล่งไหว้พระ ขอพร ถอนเคราะห์สะเดาะกรรม ปี 2009 แหล่งไหว้พระ ขอพร ถอนเคราะห์สะเดาะกรรม ปี 2009](news_pic/p94342670018.jpg)
| เปิดอ่าน 25,345 ครั้ง !["คาวตอง"สมุนไพรไทยยาปราบไข้หวัด 2009 "คาวตอง"สมุนไพรไทยยาปราบไข้หวัด 2009](news_pic/p25313130946.jpg)
| เปิดอ่าน 62,714 ครั้ง ![6 ผัก-ผลไม้ ที่กินแล้วดี ช่วยดูดซึมคอเลสเตอรอลแถมคุมความดัน 6 ผัก-ผลไม้ ที่กินแล้วดี ช่วยดูดซึมคอเลสเตอรอลแถมคุมความดัน](news_pic/p47932511735.jpg)
| เปิดอ่าน 10,682 ครั้ง ![การทำงานของ"รัฐบาล พล.อ.ประยุทธ์"ในสายตาประชาชน การทำงานของ"รัฐบาล พล.อ.ประยุทธ์"ในสายตาประชาชน](news_pic/p41401640610.jpg)
| เปิดอ่าน 10,240 ครั้ง ![อิ่มอร่อย หลับสบาย อิ่มอร่อย หลับสบาย](news_pic/p68652110747.jpg)
| เปิดอ่าน 12,122 ครั้ง ![8 นาที กับโยคะบนที่นอน 8 นาที กับโยคะบนที่นอน](news_pic/p24207851005.jpg)
| เปิดอ่าน 6,897 ครั้ง ![ไทยมีอัตราการเติบโตของการใช้อินเทอร์เน็ต สูงเป็นอันดับ 1 ของโลก ไทยมีอัตราการเติบโตของการใช้อินเทอร์เน็ต สูงเป็นอันดับ 1 ของโลก](news_pic/p56284590704.jpg)
| เปิดอ่าน 72,801 ครั้ง ![การแบ่งเกรดดินสอตามความแข็ง การแบ่งเกรดดินสอตามความแข็ง](news_pic/p18557710808.jpg)
| เปิดอ่าน 69,572 ครั้ง ![การพัฒนาการบริหารจัดการศึกษา 4.0 ภายใต้พลวัตแห่งศตวรรษที่ 21 สู่การเป็นประชาคมสังคมและวัฒนธรรมอาเซียนอย่างยั่งยืนของการจัดการศึกษาขั้นพื้นฐานไทย การพัฒนาการบริหารจัดการศึกษา 4.0 ภายใต้พลวัตแห่งศตวรรษที่ 21 สู่การเป็นประชาคมสังคมและวัฒนธรรมอาเซียนอย่างยั่งยืนของการจัดการศึกษาขั้นพื้นฐานไทย](news_pic/p16115850740.jpg)
| |
|
เปิดอ่าน 16,154 ครั้ง ![ปฏิรูปประเทศ การปฏิรูปด้านการศึกษา (มัธยมศึกษา) ปฏิรูปประเทศ การปฏิรูปด้านการศึกษา (มัธยมศึกษา)](news_pic/p44378000812.jpg)
| เปิดอ่าน 4,386 ครั้ง ![ต้นทองอุไร ไม้ดอกมงคล ปลูกง่าย โตไว ต้นทองอุไร ไม้ดอกมงคล ปลูกง่าย โตไว](news_pic/p62737740719.jpg)
| เปิดอ่าน 13,452 ครั้ง ![การบวกเมตริก การบวกเมตริก](news_pic/arrow.jpg)
| เปิดอ่าน 15,853 ครั้ง ![ลายมือผู้นำระดับโลก ลายมือผู้นำระดับโลก](news_pic/p34672550825.jpg)
| เปิดอ่าน 9,148 ครั้ง ![ระวัง "โทรจัน" จากอีเมลโอลิมปิก ระวัง "โทรจัน" จากอีเมลโอลิมปิก](news_pic/p42412021812.jpg)
|
|
![เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย](banners/playpark.gif)
เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ คลายเครียด
|