|
|
ชื่อเรื่อง รายงานการพัฒนาชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชาการงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 โรงเรียนเสาไห้ วิมลวิทยานุกูล
ผู้รายงาน วนิดา จิตรทิพย์วรกุล
ปีที่ศึกษา 2566
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อพัฒนาและหาประสิทธิภาพของชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชา การงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 ให้มีประสิทธิภาพ ตามเกณฑ์ 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียนรู้ด้วยชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชา การงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 และ 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียน ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 ที่มีต่อชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชา การงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษา คือ นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1/1 โรงเรียนเสาไห้ วิมลวิทยานุกูล ตำบลเสาไห้ อำเภอเสาไห้ จังหวัดสระบุรี สำนักงาน เขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษาสระบุรี จำนวน 24 คน ซึ่งได้มาโดยการเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว จำนวน 9 ชุด แผนการจัดการเรียนรู้ จำนวน 11 แผน แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน จำนวน 40 ข้อ และแบบสอบถามความพึงพอใจ จำนวน 10 ข้อ วิเคราะห์ข้อมูลโดยการหาค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ค่าร้อยละ ค่าประสิทธิภาพ และวิเคราะห์ความแตกต่างของคะแนนก่อนและหลังเรียนโดยใช้ t-test แบบ Dependent Samples ผลการศึกษา พบว่า 1. ชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชา การงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระ การเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 มีค่าประสิทธิภาพ E1/E2 เท่ากับ 83.93/84.17 ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์ที่กำหนดไว้ 80/80 2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนหลังเรียนด้วยชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชา การงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 สูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01 3. นักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 มีความพึงพอใจต่อชุดกิจกรรมการเรียนรู้ เรื่อง การประกอบอาหารจานเดียว รายวิชาการงานอาชีพ2 (ง21102) กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 1 อยู่ในระดับมาก
|
โพสต์โดย วนิดา : [23 ก.พ. 2567 (17:14 น.)] อ่าน [1730] ไอพี : 110.78.168.115
หากข้อความนี้ไม่เหมาะสม คลิก
|
|
|
|
|
|
|
โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความเห็น
1. ข้อความของท่านจะขึ้นแสดงโดยอัตโนมัติทันทีที่ได้รับข้อมูล
2. ห้ามโพสต์ ข้อความยั่วยุให้เกิดความรุนแรงทางสังคม ข้อความที่ก่อให้เกิดความเสียหายและเสื่อมเสียต่อบุคคลที่สาม, เบอร์โทรศัพท์,
รูปภาพที่ไม่เหมาะสมต่อเยาวชนหรือภาพลามกอนาจาร หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ ขอให้ผู้ตั้งกระทู้รับผิดชอบตัวเอง
และรับผิดชอบต่อสังคม ถ้ารูปภาพ หรือข้อความใดส่งผลกระทบต่อบุคคลอื่น ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่
เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิดต่อไป
3. สมาชิกที่โพสต์สิ่งเหล่านี้ อาจถูกดำเนินคดีทางกฎหมายจากผู้เสียหายได้
4. ไม่อนุญาตให้มีการโฆษณาสินค้าใด ๆ ทั้งสิ้น ทั้งทางตรงและทางอ้อม
5. ทุกความคิดเห็นเป็นข้อความที่ทางผู้เยี่ยมชมเข้ามาร่วมตั้งกระทู้ในเว็บไซต์ ทางเว็บไซต์ kroobannok.com ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ทั้งสิ้น
6. ทางทีมงานขอสงวนสิทธิ์ในการลบกระทู้ที่ไม่เหมาะสมได้ทันที โดยไม่ต้องมีการชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความเห็นนั้นทั้งสิ้น
7. หากพบเห็นรูปภาพ หรือข้อความที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งมาที่อีเมล์ kornkham@hotmail.com เพื่อทำการลบออกจากระบบต่อไป
** พระราชบัญญัติว่าด้วยการกระทำผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ.๒๕๕๐**
|
|
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ เปิดอ่าน 10,989 ครั้ง ![ทำไมจึงตื่นเต้นกันนักหนาเมื่อญี่ปุ่นค้นพบ แหล่งแร่โลหะหายาก ที่เกาะมินามิโตริ โดย โกวิท วงศ์สุรวัฒน์ ทำไมจึงตื่นเต้นกันนักหนาเมื่อญี่ปุ่นค้นพบ แหล่งแร่โลหะหายาก ที่เกาะมินามิโตริ โดย โกวิท วงศ์สุรวัฒน์](news_pic/p55926030543.jpg)
| เปิดอ่าน 9,882 ครั้ง ![เลือกของขวัญ... ในวันพิเศษ เลือกของขวัญ... ในวันพิเศษ](news_pic/arrow.jpg)
| เปิดอ่าน 62,453 ครั้ง ![การบอกคุณภาพของน้ำ โดยใช้ปริมาณออกซิเจนเป็นเกณฑ์ การบอกคุณภาพของน้ำ โดยใช้ปริมาณออกซิเจนเป็นเกณฑ์](news_pic/p10572070957.jpg)
| เปิดอ่าน 58,616 ครั้ง ![Revo Uninstall สุดยอดโปรแกรมถอนการติดตั้ง Revo Uninstall สุดยอดโปรแกรมถอนการติดตั้ง](news_pic/p69478210949.jpg)
| เปิดอ่าน 28,562 ครั้ง ![การศึกษาไทย เราโง่อย่างมีหลักการ การศึกษาไทย เราโง่อย่างมีหลักการ](news_pic/p73513461420.jpg)
| เปิดอ่าน 6,532 ครั้ง ![โครงการ DifferSheet ออกฟีเจอร์ใหม่ WorkSheet (สื่อการเรียนการสอนดิจิทัล) ให้ครูใช้ฟรีช่วงโควิด โครงการ DifferSheet ออกฟีเจอร์ใหม่ WorkSheet (สื่อการเรียนการสอนดิจิทัล) ให้ครูใช้ฟรีช่วงโควิด](news_pic/p38033371049.jpg)
| เปิดอ่าน 16,463 ครั้ง ![Best of Web เด็ดๆโดนๆ คลิปบนโลกออนไลน์ Best of Web เด็ดๆโดนๆ คลิปบนโลกออนไลน์](news_pic/p28027902007.jpg)
| เปิดอ่าน 10,848 ครั้ง ![เหตุผลที่กำหนดให้ 25 ธันวาคม เป็นวันคริสต์มาส เหตุผลที่กำหนดให้ 25 ธันวาคม เป็นวันคริสต์มาส](news_pic/p54123350413.jpg)
| เปิดอ่าน 17,290 ครั้ง ![วิธีการพับเสื้อยืดอย่างรวดเร็ว วิธีการพับเสื้อยืดอย่างรวดเร็ว](news_pic/p91053821256.jpg)
| เปิดอ่าน 15,436 ครั้ง ![การดูแลรักษาตนเองเมื่อเจ็บคอ การดูแลรักษาตนเองเมื่อเจ็บคอ](news_pic/p25423581016.jpg)
| เปิดอ่าน 466,698 ครั้ง ![Nouns ( คำนาม ) Types ( ชนิดของคำนาม ) Nouns ( คำนาม ) Types ( ชนิดของคำนาม )](news_pic/p26093782135.jpg)
| เปิดอ่าน 15,834 ครั้ง ![สาเหตุของความดันโลหิตสูงที่คาดไม่ถึง สาเหตุของความดันโลหิตสูงที่คาดไม่ถึง](news_pic/p65360601041.jpg)
| เปิดอ่าน 7,927 ครั้ง ![หลักเกณฑ์และวิธีการออกหนังสือรับรองการประกันคุณภาพภายนอก จาก สมศ. หลักเกณฑ์และวิธีการออกหนังสือรับรองการประกันคุณภาพภายนอก จาก สมศ.](news_pic/p91555120319.jpg)
| เปิดอ่าน 12,219 ครั้ง ![จุ่มลวก (หรือลวง) จุ่มลวก (หรือลวง)](news_pic/p24983182139.jpg)
| เปิดอ่าน 10,594 ครั้ง ![สาวกเนื้อเต้น ! ภาพชุด iPad Mini ล่าสุดว่อนเน็ต สาวกเนื้อเต้น ! ภาพชุด iPad Mini ล่าสุดว่อนเน็ต](news_pic/p83807621049.jpg)
| |
|
เปิดอ่าน 112,053 ครั้ง ![รัฐธรรมนูญแห่งราชอาณาจักรไทย พุทธศักราช ๒๕๖๐ รัฐธรรมนูญแห่งราชอาณาจักรไทย พุทธศักราช ๒๕๖๐](news_pic/p85132851531.jpg)
| เปิดอ่าน 14,653 ครั้ง ![หลังออกกำลังกาย กินอะไรให้ร่างกายฟื้นตัวดี หลังออกกำลังกาย กินอะไรให้ร่างกายฟื้นตัวดี](news_pic/p59000290500.jpg)
| เปิดอ่าน 20,097 ครั้ง ![ที่มาของคำว่า "บางกะปิ" ที่มาของคำว่า "บางกะปิ"](news_pic/p23231541024.jpg)
| เปิดอ่าน 32,450 ครั้ง ![ข้อคิดและข้อควรระวังในการบริหารสถานศึกษา ข้อคิดและข้อควรระวังในการบริหารสถานศึกษา](news_pic/p45465060438.jpg)
| เปิดอ่าน 10,320 ครั้ง ![อย่าแตกตื่น เสียงลือ! 22 ก.ค. ตะวันดับ สึนามิ ถล่มเอเชีย? อย่าแตกตื่น เสียงลือ! 22 ก.ค. ตะวันดับ สึนามิ ถล่มเอเชีย?](news_pic/p80287870219.jpg)
|
|
![เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย](banners/playpark.gif)
เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ คลายเครียด
|