|
|
การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียน เรื่อง สารปนเปื้อนในอาหาร ในรายวิชา การสุขาภิบาลอาหาร โดยใช้วิธีการจัดการเรียนรู้โดยใช้เกมเป็นฐาน (Game-based Learning) ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2566 วิทยาลัยการอาชีพนครปฐม มีวัตถุประสงค์ในการวิจัย เพื่อศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนโดยวิธีการจัดการเรียนรู้โดยใช้เกมเป็นฐาน (Game-based Learning) เรื่องสารปนเปื้อนในอาหาร ในรายวิชาการสุขาภิบาลอาหาร เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ก่อนและหลังเรียน โดยใช้วิธีการจัดการเรียนรู้โดยใช้เกมเป็นฐาน (Game-based Learning) เรื่อง สารปนเปื้อนในอาหาร ในรายวิชาการสุขาภิบาลอาหาร ประชากร ที่ใช้ในการวิจัย คือนักเรียนระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพชั้นปีที่ 1 สาขางานอาหารและโภชนาการ ที่ลงทะเบียนเรียน ในรายวิชาการสุขาภิบาลอาหาร ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2566 วิทยาลัยการอาชีพนครปฐม จำนวน 31 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยประกอบด้วย แผนการจัดการเรียนรู้ แบบทดสอบก่อนและหลังเรียน สำหรับการประเมินผลการจัดการเรียนรู้ เรื่องสารปนเปื้อนในอาหาร โดยใช้วิธีการจัดการเรียนรู้โดยใช้เกมเป็นฐาน (Game-based Learning) การวิเคราะห์ข้อมูล และสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน
ผลการวิจัย พบว่า นักเรียนระดับชั้นประกาศนียบัตรวิชาชีพ (ปวช.) ชั้นปีที่ 1 แผนกวิชาอาหารและโภชนาการ มีผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 7.57 คิดเป็นร้อยละ 70.00 ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน สูงกว่าผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนเรียน มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 3.85 คิดเป็นร้อยละ 38.7 ซึ่งผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียน มีค่าเฉลี่ยสูงกว่าเท่ากับ 3.71 คิดเป็นร้อยละ 37.71 แสดงให้เห็นว่าการใช้รูปแบบการจัดการเรียนรู้โดยใช้เกมเป็นฐาน (Game-based Learning) สามารถส่งผลให้ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของผู้เรียนสูงขึ้น
|
โพสต์โดย Pp : [21 ก.ย. 2566 เวลา 07:59 น.] อ่าน [1805] ไอพี : 1.20.220.62
หากข้อความนี้ไม่เหมาะสม คลิก
|
|
|
|
|
|
|
โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความเห็น
1. ข้อความของท่านจะขึ้นแสดงโดยอัตโนมัติทันทีที่ได้รับข้อมูล
2. ห้ามโพสต์ ข้อความยั่วยุให้เกิดความรุนแรงทางสังคม ข้อความที่ก่อให้เกิดความเสียหายและเสื่อมเสียต่อบุคคลที่สาม, เบอร์โทรศัพท์,
รูปภาพที่ไม่เหมาะสมต่อเยาวชนหรือภาพลามกอนาจาร หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ ขอให้ผู้ตั้งกระทู้รับผิดชอบตัวเอง
และรับผิดชอบต่อสังคม ถ้ารูปภาพ หรือข้อความใดส่งผลกระทบต่อบุคคลอื่น ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่
เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิดต่อไป
3. สมาชิกที่โพสต์สิ่งเหล่านี้ อาจถูกดำเนินคดีทางกฎหมายจากผู้เสียหายได้
4. ไม่อนุญาตให้มีการโฆษณาสินค้าใด ๆ ทั้งสิ้น ทั้งทางตรงและทางอ้อม
5. ทุกความคิดเห็นเป็นข้อความที่ทางผู้เยี่ยมชมเข้ามาร่วมตั้งกระทู้ในเว็บไซต์ ทางเว็บไซต์ kroobannok.com ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ทั้งสิ้น
6. ทางทีมงานขอสงวนสิทธิ์ในการลบกระทู้ที่ไม่เหมาะสมได้ทันที โดยไม่ต้องมีการชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความเห็นนั้นทั้งสิ้น
7. หากพบเห็นรูปภาพ หรือข้อความที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งมาที่อีเมล์ kornkham@hotmail.com เพื่อทำการลบออกจากระบบต่อไป
** พระราชบัญญัติว่าด้วยการกระทำผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ.๒๕๕๐**
|
|
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ เปิดอ่าน 6,640 ครั้ง ![ไพรเวทคลาวด์ เอ็นเตอร์ไพรซ์คลาวด์ และระบบอื่นๆ ไพรเวทคลาวด์ เอ็นเตอร์ไพรซ์คลาวด์ และระบบอื่นๆ](news_pic/p18966970336.jpg)
| เปิดอ่าน 17,094 ครั้ง ![สาววัย 27 ปีบริจาคตับช่วยชีวิตครูวัย 57 ปี เพราะซาบซึ้งบุญคุณที่เคยสอน สาววัย 27 ปีบริจาคตับช่วยชีวิตครูวัย 57 ปี เพราะซาบซึ้งบุญคุณที่เคยสอน](news_pic/p56171260833.jpg)
| เปิดอ่าน 59,610 ครั้ง ![ทำไมเครื่องบินกระดาษจึงบินได้ ทำไมเครื่องบินกระดาษจึงบินได้](news_pic/p12269920820.jpg)
| เปิดอ่าน 20,980 ครั้ง ![การพัฒนาการศึกษาภายใต้กรอบประเทศไทย 4.0 สู่ศตวรรษที่ 21 การพัฒนาการศึกษาภายใต้กรอบประเทศไทย 4.0 สู่ศตวรรษที่ 21](news_pic/p97620110745.jpg)
| เปิดอ่าน 90,910 ครั้ง ![ตัวอย่างการแต่งกายของข้าราชการ ลูกจ้างประจำ และพนักงานราชการ ตัวอย่างการแต่งกายของข้าราชการ ลูกจ้างประจำ และพนักงานราชการ](news_pic/p50549091747.jpg)
| เปิดอ่าน 10,807 ครั้ง !["แบคทีเรีย" ลดพุงได้จริงหรือ? "แบคทีเรีย" ลดพุงได้จริงหรือ?](news_pic/p42876320539.jpg)
| เปิดอ่าน 67,848 ครั้ง ![ตัวอย่างหลักสูตรต้านทุจริตศึกษา และแผนการจัดประสบการณ์ ระดับปฐมวัย ปีการศึกษา 2562 ตัวอย่างหลักสูตรต้านทุจริตศึกษา และแผนการจัดประสบการณ์ ระดับปฐมวัย ปีการศึกษา 2562](news_pic/p82195910636.jpg)
| เปิดอ่าน 30,610 ครั้ง ![ล้างผักผลไม้สะอาดปลอดโรค ล้างผักผลไม้สะอาดปลอดโรค](news_pic/p98402781117.jpg)
| เปิดอ่าน 15,998 ครั้ง ![รู้ไหมว่า..น้ำพริกตาแดง...ต้านมะเร็งได้ รู้ไหมว่า..น้ำพริกตาแดง...ต้านมะเร็งได้](news_pic/p92632010839.jpg)
| เปิดอ่าน 14,466 ครั้ง ![หน้าตา Windows se7en หรือ Windows Vienna หน้าตา Windows se7en หรือ Windows Vienna](news_pic/p93345470941.jpg)
| เปิดอ่าน 28,341 ครั้ง ![เซรุ่ม เซรุ่ม](news_pic/p54978461033.jpg)
| เปิดอ่าน 34,188 ครั้ง ![การถวายสังฆทาน การถวายสังฆทาน](news_pic/p22571331459.jpg)
| เปิดอ่าน 3,308 ครั้ง ![เลือก "เคาน์เตอร์ครัว" ให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์การทำครัว เลือก "เคาน์เตอร์ครัว" ให้เหมาะกับไลฟ์สไตล์การทำครัว](news_pic/p56968691016.jpg)
| เปิดอ่าน 33,474 ครั้ง ![ยาสีฟันทำมาจากอะไร? ยาสีฟันทำมาจากอะไร?](news_pic/p75883720153.jpg)
| เปิดอ่าน 19,084 ครั้ง ![ประโยชน์และสรรพคุณทางยาของกระเทียม ประโยชน์และสรรพคุณทางยาของกระเทียม](news_pic/p83907570800.jpg)
| |
|
เปิดอ่าน 70,508 ครั้ง ![ทฤษฎีความสัมพันธ์เชื่อมโยงของธอร์นไดน์ ทฤษฎีความสัมพันธ์เชื่อมโยงของธอร์นไดน์](news_pic/p11429261254.jpg)
| เปิดอ่าน 166,075 ครั้ง ![ประโยชน์ของวิตามินแต่ละชนิด ประโยชน์ของวิตามินแต่ละชนิด](news_pic/p20920221217.jpg)
| เปิดอ่าน 23,908 ครั้ง ![เทควันโด : ประวัติกีฬาเทควันโด เทควันโด : ประวัติกีฬาเทควันโด](news_pic/p48977301018.jpg)
| เปิดอ่าน 37,762 ครั้ง ![ใบบัว มีคุณประโยชน์อย่างไรบ้าง? ใบบัว มีคุณประโยชน์อย่างไรบ้าง?](news_pic/p11202741907.jpg)
| เปิดอ่าน 31,066 ครั้ง ![น้ำแร่และน้ำเปล่าแตกต่างกันอย่างไร น้ำแร่และน้ำเปล่าแตกต่างกันอย่างไร](news_pic/p40417032317.jpg)
|
|
![เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย](banners/playpark.gif)
เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ คลายเครียด
|