|
|
|
การพัฒนาผลสัมฤทธิ์ด้านการเรียน เรื่อง การผลิตอาหารพร้อมปรุง ของนักเรียนสาขางานอาหารและโภชนาการที่เรียน ในรายวิชา อาหารพร้อมปรุง โดยใช้การเรียนรู้แบบ CIPPA MODEL ภาคเรียนที่ 2 ประจำปีการศึกษา 2564
จากผลการวิเคราะห์ข้อมูลจากการสังเกต และข้อมูลด้านการเรียนผลสัมฤทธิ์ด้านผลผลิต อาหารพร้อมปรุงพบว่า จากนักเรียนจำนวน 9 กลุ่ม มีนักเรียนจำนวน 7 กลุ่ม สามารถผลิตอาหาร พร้อมปรุงได้ คิดเป็นร้อยละ 77.77 ที่ประดิษฐ์ไม่ได้ 2 กลุ่ม คิดเป็นร้อยละ 22.23 กลุ่มที่สามารถผลิต ฉลาก คิดเป็นร้อยละ 33.33 กลุ่มที่รสชาติอาหารผ่านเกณฑ์ ร้อยละ 22.22 กลุ่มที่มีวิธีการปรุงอยู่บน ผลิตภัณฑ์ คิดเป็นร้อยละ 33.33 กลุ่มที่สามารถออกแบบบรรจุภัณฑ์ คิดเป็นร้อยละ 33.33 5.2 อภิปรายผล
ในการวิจัยครั้งนี้พบว่า นักเรียนมีความสนใจ ตั้งใจเรียน และสามารถผลิตอาหารพร้อมปรุงได้ ร้อยละ 77.77 แต่และสามารถผลิตอาหารพร้อมปรุงได้ออกมาให้รูปแบบที่กำหนด โดยมีการปรับแก้ไข ผลิตภัณฑ์ของจากความไม่เหมาะสมและอธิบายเพิ่มความรู้ความเข้าใจในการผลิตอาหารพร้อมปรุงเพิ่ม มากขึ้น
ผู้วิจัย นางสาววรารัตน์ ทิมหงิม
|
โพสต์โดย งานวิจัย วก.นครปฐม : [5 พ.ค. 2565 เวลา 10:21 น.]
อ่าน [3430] ไอพี : 1.20.220.62
หากข้อความนี้ไม่เหมาะสม คลิก 
|
|
|
| |
|
|
|
|
โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความเห็น
1. ข้อความของท่านจะขึ้นแสดงโดยอัตโนมัติทันทีที่ได้รับข้อมูล
2. ห้ามโพสต์ ข้อความยั่วยุให้เกิดความรุนแรงทางสังคม ข้อความที่ก่อให้เกิดความเสียหายและเสื่อมเสียต่อบุคคลที่สาม, เบอร์โทรศัพท์,
รูปภาพที่ไม่เหมาะสมต่อเยาวชนหรือภาพลามกอนาจาร หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ ขอให้ผู้ตั้งกระทู้รับผิดชอบตัวเอง
และรับผิดชอบต่อสังคม ถ้ารูปภาพ หรือข้อความใดส่งผลกระทบต่อบุคคลอื่น ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่
เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิดต่อไป
3. สมาชิกที่โพสต์สิ่งเหล่านี้ อาจถูกดำเนินคดีทางกฎหมายจากผู้เสียหายได้
4. ไม่อนุญาตให้มีการโฆษณาสินค้าใด ๆ ทั้งสิ้น ทั้งทางตรงและทางอ้อม
5. ทุกความคิดเห็นเป็นข้อความที่ทางผู้เยี่ยมชมเข้ามาร่วมตั้งกระทู้ในเว็บไซต์ ทางเว็บไซต์ kroobannok.com ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ทั้งสิ้น
6. ทางทีมงานขอสงวนสิทธิ์ในการลบกระทู้ที่ไม่เหมาะสมได้ทันที โดยไม่ต้องมีการชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความเห็นนั้นทั้งสิ้น
7. หากพบเห็นรูปภาพ หรือข้อความที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งมาที่อีเมล์ kornkham@hotmail.com เพื่อทำการลบออกจากระบบต่อไป
** พระราชบัญญัติว่าด้วยการกระทำผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ.๒๕๕๐**
|
| |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ เปิดอ่าน 21,464 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 15,682 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 48,384 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 23,213 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 2,142 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 20,134 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 17,905 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 8,205 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 30,324 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 13,593 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 18,680 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 11,763 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 20,101 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 21,860 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 30,667 ครั้ง 
| |
|
เปิดอ่าน 13,859 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 20,087 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 10,808 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 26,216 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 56,004 ครั้ง 
|
|
เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ คลายเครียด
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ตั้งกระทู้คำถามใหม่
กลับหน้าที่แล้ว
