|
|
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อการศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนบทเรียนออนไลน์ด้วยแอปพลิเคชัน Google classroom เรื่อง เทคนิคการถนอมอาหารของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4/8 ให้มีคุณภาพและประสิทธิภาพ เปรียบเทียบ ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน รายวิชา การถนอมอาหารและการแปรรูปของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4/8 ระหว่างก่อนเรียนและหลังเรียนด้วยบทเรียนออนไลน์ และศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4/8 ที่เรียนด้วยบทเรียนออนไลน์ด้วยแอปพลิเคชัน Google classroom รายวิชา การถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร เรื่อง เทคนิคการถนอมอาหาร กลุ่มตัวอย่างคือ นักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4/8 ในภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2564 โรงเรียนหนองเสือวิทยาคม อำเภอเมือง จังหวัดปทุมธานีที่เรียนในกลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ รายวิชา การถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร เรื่อง เทคนิคการถนอมอาหาร มีนักเรียนจำนวน 41 คน เครื่องมือที่ใช้ ได้แก่ ด้วยแอปพลิเคชัน Google classroom รายวิชา การถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร เรื่อง เทคนิคการถนอมอาหาร มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80.55/84.02 แบบประเมินคุณภาพบทเรียนออนไลน์ ด้วยแอปพลิเคชัน Google classroom รายวิชา การถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร เรื่อง เทคนิคการถนอมอาหาร อยู่ในระดับเหมาะสมมากที่สุด ( = 4.87, S.D. = 0.27) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน รายวิชาการถนอมอาหารและการแปรรูปอาหารมีแบบประเมินความพึงพอใจต่อบทเรียนออนไลน์ ด้วย google classroom รายวิชา การถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร อยู่ในระดับเหมาะสม มากที่สุด ( =4.95, S.D.=0.19) สถิติที่ใช้ ได้แก่ ร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และสถิติ t-test (Dependent Sample)
ผลการศึกษาพบว่า
1. บทเรียนออนไลน์แอปพลิเคชัน Google classroom รายวิชา การถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร เรื่อง เทคนิคการถนอมอาหาร มีประสิทธิภาพ 80.55/84.02 สูงกว่าเกณฑ์ที่กำหนด
2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05
3. ความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อบทเรียนออนไลน์แอปพลิเคชัน Google classroom รายวิชา การถนอมอาหารและการแปรรูปอาหาร เรื่อง เทคนิคการถนอมอาหาร อยู่ในระดับเหมาะสมมากที่สุด ( =4.95, S.D.=0.19)
|
โพสต์โดย yaya : [1 ก.ย. 2564 เวลา 12:00 น.] อ่าน [3792] ไอพี : 182.52.32.132
หากข้อความนี้ไม่เหมาะสม คลิก
|
|
|
|
|
|
|
โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความเห็น
1. ข้อความของท่านจะขึ้นแสดงโดยอัตโนมัติทันทีที่ได้รับข้อมูล
2. ห้ามโพสต์ ข้อความยั่วยุให้เกิดความรุนแรงทางสังคม ข้อความที่ก่อให้เกิดความเสียหายและเสื่อมเสียต่อบุคคลที่สาม, เบอร์โทรศัพท์,
รูปภาพที่ไม่เหมาะสมต่อเยาวชนหรือภาพลามกอนาจาร หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ ขอให้ผู้ตั้งกระทู้รับผิดชอบตัวเอง
และรับผิดชอบต่อสังคม ถ้ารูปภาพ หรือข้อความใดส่งผลกระทบต่อบุคคลอื่น ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่
เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิดต่อไป
3. สมาชิกที่โพสต์สิ่งเหล่านี้ อาจถูกดำเนินคดีทางกฎหมายจากผู้เสียหายได้
4. ไม่อนุญาตให้มีการโฆษณาสินค้าใด ๆ ทั้งสิ้น ทั้งทางตรงและทางอ้อม
5. ทุกความคิดเห็นเป็นข้อความที่ทางผู้เยี่ยมชมเข้ามาร่วมตั้งกระทู้ในเว็บไซต์ ทางเว็บไซต์ kroobannok.com ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ทั้งสิ้น
6. ทางทีมงานขอสงวนสิทธิ์ในการลบกระทู้ที่ไม่เหมาะสมได้ทันที โดยไม่ต้องมีการชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความเห็นนั้นทั้งสิ้น
7. หากพบเห็นรูปภาพ หรือข้อความที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งมาที่อีเมล์ kornkham@hotmail.com เพื่อทำการลบออกจากระบบต่อไป
** พระราชบัญญัติว่าด้วยการกระทำผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ.๒๕๕๐**
|
|
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ เปิดอ่าน 19,223 ครั้ง
| เปิดอ่าน 15,098 ครั้ง
| เปิดอ่าน 13,563 ครั้ง
| เปิดอ่าน 13,159 ครั้ง
| เปิดอ่าน 14,833 ครั้ง
| เปิดอ่าน 19,562 ครั้ง
| เปิดอ่าน 721 ครั้ง
| เปิดอ่าน 11,106 ครั้ง
| เปิดอ่าน 10,944 ครั้ง
| เปิดอ่าน 17,521 ครั้ง
| เปิดอ่าน 10,515 ครั้ง
| เปิดอ่าน 10,328 ครั้ง
| เปิดอ่าน 14,147 ครั้ง
| เปิดอ่าน 36,205 ครั้ง
| เปิดอ่าน 13,162 ครั้ง
| |
|
เปิดอ่าน 22,097 ครั้ง
| เปิดอ่าน 2,506 ครั้ง
| เปิดอ่าน 2,140 ครั้ง
| เปิดอ่าน 29,360 ครั้ง
| เปิดอ่าน 18,970 ครั้ง
|
|
เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ คลายเครียด
|