โครงงาน เรื่อง การออกแบบสร้างและหาประสิทธิภาพ อุปกรณ์เพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น
ระบบน้ำหมุนเวียน ด้วยเครื่องมือช่างพื้นฐาน
คณะผู้จัดทำ
1. เด็กชายฟัยรุซ หะยีอาแว ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5
2. เด็กหญิงอรวรรณ สร้างอำไพ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5
3. เด็กหญิงแวรูกอยยะห์ แวนุเซ็ง ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6
ครูที่ปรึกษา
นางอำไพ สิงห์จินดา
สถานศึกษา โรงเรียนเทศบาล ๔ วัดนพวงศาราม สังกัดกองการศึกษา เทศบาลเมืองปัตตานี
บทคัดย่อ
การดำเนินงานโครงงาน เรื่อง การออกแบบสร้างและหาประสิทธิภาพ อุปกรณ์เพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น ระบบน้ำหมุนเวียน ด้วยเครื่องมือช่างพื้นฐาน ในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา ออกแบบ ประดิษฐ์ อุปกรณ์เพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น ระบบน้ำหมุนเวียน ด้วยเครื่องมือช่างพื้นฐาน แล้วทดลองหาประสิทธิภาพ โดยทำการศึกษาวิธีการเพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น ในรูปแบบของบ่อซีเมนต์ และถังไฟเบอร์กลาส ของกรมประมง แล้วนำข้อมูลที่ได้มาใช้เป็นมาตรฐานในการเลี้ยง นำข้อเสียเรื่องความเค็ม
ที่ไม่คงที่ ค่าความเป็นกรด-ด่าง ที่ไม่คงตัว การเกิดตะกอนโคลนของน้ำเลี้ยง มาทำการปรับปรุง โดยการออกแบบสร้างอุปกรณ์เพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น ที่มีระบบกรอง และหมุนเวียนน้ำ ทำการฝึกใช้เครื่องมือช่างพื้นฐานในการสร้างอุปกรณ์ จำนวน 1 เครื่อง ระหว่างการสร้าง มีการประเมินการใช้เครื่องมือช่างโดยครูผู้ชำนาญการ หลังจากสร้างอุปกรณ์เสร็จแล้ว ทำการทดสอบอุปกรณ์ ด้วยการนำ
ต้นพันธุ์สาหร่ายพวงองุ่นจำนวน 10 กรัม ใส่ลงเลี้ยงในถ้วยเลี้ยง ของอุปกรณ์ที่สร้างขึ้น ระหว่างการเลี้ยงมีการให้ปุ๋ยทุกสัปดาห์ เปิดปั๊มน้ำ ให้ระบบน้ำหมุนเวียนเข้าในถ้วยเลี้ยง ปรับความเร็วของน้ำให้เหมาะสม ในถ้วยเลี้ยงมีช่องควบคุมระดับน้ำ และถ่ายตะกอน น้ำที่ผ่านออกจากถ้วยเลี้ยงจะไหลลงส่วนล่าง ผ่านกรองน้ำ เพื่อทำการปรับคุณภาพ ก่อนจะถูกสูบให้ไหลเข้าในถ้วยเลี้ยงอีกครั้ง หมุนเวียนตลอดการเลี้ยง บันทึกผลคุณภาพน้ำ และการเจริญเติบโตของสาหร่ายพวงองุ่น เป็นเวลา 60 วัน
ผลประเมินทักษะการใช้เครื่องมือช่างพื้นฐานของนักเรียน ได้ค่าเฉลี่ยเท่ากับ 3.65 อยู่ในระดับดี ผลการประเมินอุปกรณ์เพาะเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น ระบบน้ำหมุนเวียนที่สร้างขึ้น มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.75 อยู่ในระดับดีมาก ค่าคุณภาพน้ำมีค่า PH เท่ากับ 7.3 ค่าความเค็มเท่ากับ 30 ppt ใช้ปุ๋ย 20 กรัมต่อสัปดาห์ ลักษณะของสาหร่ายพวงองุ่นปราศจากตะกอนโคลน มีอัตราการเจริญเติบโตในหนึ่งถ้วยเลี้ยง
2 กรัมต่อสัปดาห์ คิดเป็น 20 เปอร์เซ็นต์ต่อสัปดาห์ สูงกว่าสมมุติฐานที่ตั้งไว้