ครูบ้านนอก

บทคัดย่อ

การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) หาประสิทธิภาพของชุดกิจกรรมการพัฒนาทักษะพื้นฐานด้านอาชีพ เรื่อง การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำจืดในท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนบ้านอัยเยอร์เวง จังหวัดยะลา ตามเกณฑ์ประสิทธิภาพ 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนเรียนและหลังเรียนด้วยชุดกิจกรรมการพัฒนาทักษะพื้นฐานด้านอาชีพ เรื่อง การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำจืดในท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนบ้านอัยเยอร์เวง และ 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการเรียนด้วยชุดกิจกรรมการพัฒนาทักษะพื้นฐานด้านอาชีพ เรื่อง การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำจืดในท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนบ้านอัยเยอร์เวง ประชากรที่ใช้ในการศึกษาเป็นนักเรียน ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนบ้านอัยเยอร์เวง ในภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2561 จำนวน 36 คน ที่ผู้รายงานเป็นครูผู้สอนและครูประจำชั้น ใช้แบบแผนการศึกษาโดยยึดแบบกลุ่มเดียว วัดผลก่อนและหลังการทดลอง เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษาประกอบด้วย 1) ชุดกิจกรรมการพัฒนาทักษะพื้นฐาน ด้านอาชีพ เรื่อง การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำจืดในท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 จำนวน 9 กิจกรรม 2) แผนการจัดการเรียนรู้เรื่อง กาสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำจืดในท้องถิ่น จำนวน 9 แผน 3) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเรื่อง การพัฒนาทักษะพื้นฐานด้านอาชีพ เรื่อง การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำจืดในท้องถิ่น ก่อนเรียนและหลังเรียน จำนวน 20 ข้อ และ 4) แบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการเรียนด้วย ชุดกิจกรรมการพัฒนาทักษะพื้นฐานด้านอาชีพ เรื่อง การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำจืดในท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนบ้านอัยเยอร์เวง จำนวน 10 ข้อ ดำเนินการศึกษาโดยทำการสอนในชั่วโมงเรียนวิชาการงานอาชีพรวมกับวิชาซ่อมเสริมประจำวัน ของภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2561 ตั้งแต่วันที่ 5มิถุนายน 2561 ถึงวันที่ 31 กรกฎาคม 2561 ใช้เวลาทั้งสิ้น 27 ชั่วโมง ทำการวิเคราะห์ข้อมูลโดยใช้ค่าสถิติประกอบด้วย ค่าทดสอบประสิทธิภาพ E1/E2 ค่าเฉลี่ยค่าร้อยละ และค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน

ผลการศึกษาพบว่า

1) ผลการทำกิจกรรมระหว่างเรียนของนักเรียนซึ่งเป็นค่าประสิทธิภาพของกระบวนการ (E1) มีค่าเท่ากับ 81.71 และผลการทดสอบหลังเรียนซึ่งเป็นค่าประสิทธิภาพของผลลัพธ์ (E2) มีค่าเท่ากับ83.13 ดังนั้น ชุดกิจกรรมการพัฒนาทักษะพื้นฐานด้านอาชีพ เรื่อง การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำจืดในท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 มีค่าประสิทธิภาพเท่ากับ 81.71/83.13

2) ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนโดยใช้ชุดกิจกรรมการพัฒนาทักษะพื้นฐานด้านอาชีพ เรื่อง การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำจืดในท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนบ้านอัยเยอร์เวง ก่อนเรียนมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 8.69 และมีค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานเท่ากับ 2.06 ส่วนผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 16.63 และมีค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานเท่ากับ 1.68 โดยมีค่าพัฒนาหลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนเฉลี่ย 8.93

3) ระดับความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการเรียนโดยใช้ชุดกิจกรรมการพัฒนาทักษะพื้นฐานด้านอาชีพ เรื่อง การสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์จากปลาน้ำจืดในท้องถิ่น ชั้นประถมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนบ้านอัยเยอร์เวง ในภาพรวมอยู่ในระดับมาก โดยมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ 4.42 ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐานเท่ากับ 0.53

เว็บน่าสนใจ