ชื่อเรื่อง การพัฒนาบทเรียนออนไลน์ โดยใช้ Google Apps เรื่อง
อาหารและโภชนาการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและ
เทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6
ผู้วิจัย นางจรวยพร สมหวัง
โรงเรียน โรงเรียนอนุบาลภูเก็ต อำเภอเมือง จังหวัดภูเก็ต
ปีที่ทำการวิจัย 2560
บทคัดย่อ
วัตถุประสงค์ของการวิจัย
การพัฒนาบทเรียนออนไลน์ โดยใช้ Google Apps เรื่อง อาหารและโภชนาการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มีวัตถุประสงค์ 1) เพื่อพัฒนาบทเรียนออนไลน์ การพัฒนาบทเรียนออนไลน์ โดยใช้ Google Apps เรื่อง อาหารและโภชนาการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ให้มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์มาตรฐาน 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียมผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังเรียนด้วยบทเรียนออนไลน์ การพัฒนาบทเรียนออนไลน์ โดยใช้ Google Apps เรื่อง อาหารและโภชนาการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการเรียนด้วยบทเรียนออนไลน์ การพัฒนาบทเรียนออนไลน์ โดยใช้ Google Apps เรื่อง อาหารและโภชนาการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัย ได้แก่ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6/1 โรงเรียนอนุบาลภูเก็ต ภาคเรียนที่ 2/2560 จำนวน 1 ห้องเรียน โดยวิธีสุ่มแบบง่าย มีจำนวน 33 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย 1) การพัฒนาบทเรียนออนไลน์ โดยใช้ Google Apps เรื่อง อาหารและโภชนาการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 2) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เป็นแบบปรนัย ชนิดเลือกตอบ 4 ตัวเลือก จำนวน 40 ข้อ 3) แบบประเมินความพึงพอใจของนักเรียน ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียนอนุบาลภูเก็ต ที่เรียนโดย การพัฒนาบทเรียนออนไลน์ โดยใช้ Google Apps เรื่อง อาหารและโภชนาการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 การวิเคราะห์หาประสิทธิภาพ โดยใช้สูตรการหาประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80/80 โดยใช้ค่า E1/E2 วิเคราะห์ข้อมูลผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน โดยใช้ค่าเฉลี่ย (Mean) และค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.) ค่าเฉลี่ยร้อยละของคะแนนก่อนเรียนและหลังเรียน ผลต่างของค่าเฉลี่ย ค่าเฉลี่ยร้อยละ จากการทดสอบก่อนเรียนและหลังเรียน t-test (t-Dependent) 3) วิเคราะห์ข้อมูลแบบประเมินความพึงพอใจต่อการพัฒนาบทเรียนออนไลน์ โดยใช้ Google Apps เรื่อง อาหารและโภชนาการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โดยใช้ค่าเฉลี่ย (Mean) และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.)
ผลการวิจัยพบว่า
1. ประสิทธิภาพของ การพัฒนาบทเรียนออนไลน์ โดยใช้ Google Apps เรื่อง อาหารและโภชนาการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 มีประสิทธิภาพเท่ากับ 83.98/100.00
2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนที่เรียนด้วยการพัฒนาบทเรียนออนไลน์ โดยใช้ Google Apps เรื่อง อาหารและโภชนาการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 สูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ 0.00
3. นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการพัฒนาบทเรียนออนไลน์ โดยใช้ Google Apps เรื่อง อาหารและโภชนาการ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด มีค่าเท่ากับ 4.61