|
|
|
ชื่อรายงาน รายงานการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3
ชื่อผู้จัดทำ นางสาวจุฑามณี ศิริปุณย์
ปีการศึกษา 2560
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ (1) เพื่อพัฒนาและหาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ (2) เพื่อศึกษาผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชางานบ้านของนักเรียนชั้นชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 หลังเรียนด้วยเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ (3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง ประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานบ้าน) สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ประชากรที่ใช้ในการศึกษาค้นคว้าครั้งนี้ เป็นนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 3 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2560 โรงเรียนวัดประสิทธิเวช สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษานครนายก จำนวน 28 คน ที่เรียนด้วยเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ จำนวน 9 เล่ม สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล โดยใช้ค่าสถิติ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และค่า t test
ผลการวิเคราะห์ข้อมูล สรุปได้ดังนี้
1. เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ มีประสิทธิภาพเท่ากับ 84.10/84.23 ซึ่งผ่านเกณฑ์ 80/80
2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนวิชางานบ้าน หลังจากเรียนด้วยเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพ จากการวัดผลก่อนเรียนและหลังเรียนด้วย t-test พบว่า t = 13.64 นัยสำคัญที่ระดับ 0.01 แสดงว่าผลสัมฤทธิ์หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียน ซึ่งยอมรับสมติฐานว่าการจัดกิจกรรมโดยใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหารเพื่อสุขภาพมีผลสัมฤทธิ์หลังเรียนสูงกว่า ก่อนเรียน
3. นักเรียนมีความพึงพอใจเกี่ยวกับเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การประกอบอาหาร เพื่อสุขภาพ โดยรวมมีค่าเฉลี่ย เท่ากับ 4.54 ค่าเบี่ยงเบนมาตรฐาน 0.57 ซึ่งอยู่ในระดับมากที่สุด
|
โพสต์โดย จุฑามณี : [2 ก.ค. 2561 เวลา 12:42 น.]
อ่าน [5107] ไอพี : 223.204.235.54
หากข้อความนี้ไม่เหมาะสม คลิก 
|
|
|
| |
|
|
|
|
โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความเห็น
1. ข้อความของท่านจะขึ้นแสดงโดยอัตโนมัติทันทีที่ได้รับข้อมูล
2. ห้ามโพสต์ ข้อความยั่วยุให้เกิดความรุนแรงทางสังคม ข้อความที่ก่อให้เกิดความเสียหายและเสื่อมเสียต่อบุคคลที่สาม, เบอร์โทรศัพท์,
รูปภาพที่ไม่เหมาะสมต่อเยาวชนหรือภาพลามกอนาจาร หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ ขอให้ผู้ตั้งกระทู้รับผิดชอบตัวเอง
และรับผิดชอบต่อสังคม ถ้ารูปภาพ หรือข้อความใดส่งผลกระทบต่อบุคคลอื่น ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่
เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิดต่อไป
3. สมาชิกที่โพสต์สิ่งเหล่านี้ อาจถูกดำเนินคดีทางกฎหมายจากผู้เสียหายได้
4. ไม่อนุญาตให้มีการโฆษณาสินค้าใด ๆ ทั้งสิ้น ทั้งทางตรงและทางอ้อม
5. ทุกความคิดเห็นเป็นข้อความที่ทางผู้เยี่ยมชมเข้ามาร่วมตั้งกระทู้ในเว็บไซต์ ทางเว็บไซต์ kroobannok.com ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ทั้งสิ้น
6. ทางทีมงานขอสงวนสิทธิ์ในการลบกระทู้ที่ไม่เหมาะสมได้ทันที โดยไม่ต้องมีการชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความเห็นนั้นทั้งสิ้น
7. หากพบเห็นรูปภาพ หรือข้อความที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งมาที่อีเมล์ kornkham@hotmail.com เพื่อทำการลบออกจากระบบต่อไป
** พระราชบัญญัติว่าด้วยการกระทำผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ.๒๕๕๐**
|
| |
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ เปิดอ่าน 11,081 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 85,899 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 21,066 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 21,105 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 3,224 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 26,531 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 2,805 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 15,027 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 27,886 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 58,197 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 53,009 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 22,186 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 59,514 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 29,822 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 14,404 ครั้ง 
| |
|
เปิดอ่าน 20,701 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 37,628 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 8,960 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 172 ครั้ง 
| เปิดอ่าน 23,095 ครั้ง 
|
|
เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ คลายเครียด
|
ค้นหาทุกอย่างในเว็บครูบ้านนอก :
ตั้งกระทู้คำถามใหม่
กลับหน้าที่แล้ว
