ชื่อหัวข้อศึกษา : รายงานผลการศึกษาเพื่อพัฒนาความรู้และทักษะกระบวนการ
ทางวิทยาศาสตร์ โดยใช้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้แบบวัฏจักร
การสืบเสาะหาความรู้ 7 ขั้น (7 E) เรื่อง อาหารและสารเสพติด
วิชาวิทยาศาสตร์ ว22101 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนธงชัยวิทยา ปีการศึกษา 2560
ชื่อผู้ศึกษา : นางสาววรลักษณ์ จันทร์ประยูร
ปีการศึกษา : 2560
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนาความรู้และทักษะกระบวนการทางวิทยาศาสตร์โดยใช้ชุดกิจกรรมการเรียนรู้แบบวัฏจักรการสืบเสาะหาความรู้ 7 ขั้น (7 E) เรื่องอาหารและสารเสพติด วิชา
วิทยาศาสตร์ ว22101 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 ปีการศึกษา 2560 กลุ่มตัวอย่าง ที่ใช้ในการศึกษาเป็นนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 2 โรงเรียนธงชัยวิทยา สังกัดสานักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 10 จานวน 31 คน ที่กาลังเรียนในภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2560 เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บและรวบรวมข้อมูลเป็นชุดกิจกรรมการเรียนรู้แบบวัฏจักรการสืบเสาะหาความรู้ 7 ขั้น(7E) เรื่องอาหารและสารเสพติดจานวน 5 ชุด แบบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนที่มีค่าความยากง่ายระหว่าง 0.23 0.68 ค่าอานาจจาแนกตั้งแต่ 0.20 ขึ้นไป และแบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อชุดกิจกรรมการเรียนรู้แบบวัฎจักรการสืบเสาะหาความรู้7ขั้น (7E) สถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์หาค่าร้อยละ (%) ค่าเฉลี่ย( X ) ค่าประสิทธิภาพของชุดกิจกรรมการเรียนรู้(E1
/E2 ) ค่านัยสาคัญทางสถิติ (t test) และค่าดัชนีประสิทธิผล(E.I.)
ผลการศึกษาพบว่า
1. ชุดกิจกรรมการเรียนรู้แบบวัฏจักรการสืบเสาะหาความรู้ 7 ขั้น (7E)
เรื่อง อาหารและสารเสพติด วิชาวิทยาศาสตร์ ว22101 กลุ่มสาระการเรียนรู้วิทยาศาสตร์ ชั้น
มัธยมศึกษาปีที่ 2 มีประสิทธิภาพสูงกว่าเกณฑ์ที่กาหนด มีค่าประสิทธิภาพ (E1
/ E2 )เท่ากับ 84.52/83.61
2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนหลังเรียนด้วยชุดกิจกรรมการเรียนรู้แบบวัฏจักรการสืบเสาะหาความรู้ 7 ขั้น (7 E) เรื่อง อาหารและสารเสพติด สูงกว่าก่อนเรียน โดยมีนัยสาคัญทางสถิติ ที่ระดับ .05
และมีค่าดัชนีประสิทธิผล (E.I.) เท่ากับ 0.65
3. นักเรียนมีความพึงพอใจต่อชุดกิจกรรมการเรียนรู้แบบวัฏจักรการสืบเสาะหาความรู้ 7 ขั้น (7E)เรื่อง อาหารและสารเสพติด โดยมีค่าเฉลี่ย ( X ) ความพึงพอใจเท่ากับ 4.62 หมายความว่า
นักเรียนมีความพึงพอใจต่อชุดกิจกรรมการเรียนรู้แบบวัฏจักรการสืบเสาะ หาความรู้ 7 ขั้น
(7E) เรื่อง อาหารและสารเสพติดในระดับพึงพอใจมากที่สุด