ชื่อเรื่อง : ผลการใช้ภูมิปัญญาไทยด้านพืชสมุนไพรไทย เพื่อเพิ่มความสามารถในการนำ
ความรู้ทางวิทยาศาสตร์ไปใช้ในชีวิตประจำวัน ของนักเรียนชุมนุมวิทยาศาสตร์ ระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น
ผู้วิจัย : ศักดิ์ศรี สายสิน
ปีที่ทำการศึกษา : ปีการศึกษา 2560
บทคัดย่อ
ผลการใช้ภูมิปัญญาไทยด้านพืชสมุนไพรไทย เพื่อเพิ่มความสามารถในการนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์ไปใช้ในชีวิตประจำวัน ของนักเรียนชุมนุมวิทยาศาสตร์ ระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น ครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อสำรวจและวิเคราะห์ภูมิปัญญาไทยเกี่ยวกับพืชสมุนไพรไทยใน จังหวัดสุโขทัย เพื่อใช้ส่งเสริมความสามารถในการนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์ไปใช้ในชีวิตประจำวัน เพื่อศึกษาความสามารถในการนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์ไปใช้ในชีวิตประจำวันของนักเรียนชุมนุมวิทยาศาสตร์ ระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น และเพื่อศึกษาเจตคติของนักเรียนกิจกรรมชุมนุมวิทยาศาสตร์ ประชากรและกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้ได้แก่ นักเรียนระดับชั้นมัธยมศึกษาตอนต้น โรงเรียนสุโขทัยวิทยาคม อำเภอเมือง จังหวัดสุโขทัย สังกัดสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 38 ที่สมัครเข้าร่วมกิจกรรมชุมนุมวิทยาศาสตร์ ปีการศึกษา 2560 จำนวน 30 คน เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษาประกอบด้วย 1) แบบสัมภาษณ์เพื่อการสำรวจภูมิปัญญาไทยเกี่ยวกับพืชสมุนไพรไทย 2) แผนการจัดการเรียนรู้ กิจกรรมชุมนุมวิทยาศาสตร์ 3) แบบวัดความสามารถในการนำความรู้ภูมิปัญญาไทยด้านพืชสมุนไพรไทยไปใช้ในชีวิตประจำวัน 4) แบบประเมินคุณภาพผลงานการนำความรู้วิทยาศาสตร์ไปใช้ในชีวิตประจำวัน 5) แบบวัดเจตคติ วิเคราะห์ข้อมูล โดยการหาค่าเฉลี่ย ( ) ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน (S.D.)
ผลการศึกษาพบว่า
1. การสำรวจและวิเคราะห์ภูมิปัญญาไทยเกี่ยวกับพืชสมุนไพรไทย ใน จังหวัดสุโขทัย พบว่า
มีสมุนไพรไทยพื้นบ้าน จำนวน 85 ชนิด
2. การศึกษาความสามารถในการนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์ไปใช้ในชีวิตประจำวัน
ของนักเรียนชุมนุมวิทยาศาสตร์ พบว่า คะแนนเฉลี่ยความสามารถในการนำความรู้ทางวิทยาศาสตร์ไปใช้ในชีวิตประจำวัน หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ.05 และการศึกษาคุณภาพผลงานของนักเรียน กิจกรรมที่ 1-4 และ 6-10 นักเรียนมีคุณภาพผลงาน จากการปฏิบัติกิจกรรมอยู่ในระดับดีมาก ส่วนกิจกรรมที่ 5 อยู่ในระดับดี
3. การศึกษาเจตคติของนักเรียนกิจกรรมชุมนุมวิทยาศาสตร์ อยู่ในระดับพึงพอใจมาก