ชื่อเรื่อง รายงานผลการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักกาดเขียวปลี
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3
โรงเรียนสมถวิลจินตมัยบ้านห้วยแล้ง (ตชด.อนุสรณ์)
ชื่อผู้ศึกษา ปิยะวรรณ พันธ์ดี
สังกัด โรงเรียนสมถวิลจินตมัยบ้านห้วยแล้ง (ตชด.อนุสรณ์)
สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเชียงราย เขต 4
ระยะเวลาที่ศึกษา ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2560
______________________________________________________________________________
บทคัดย่อ
การศึกษาครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์ดังต่อไปนี้ เพื่อสร้างและหาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักกาดเขียวปลี กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสมถวิลจินตมัยบ้านห้วยแล้ง (ตชด.อนุสรณ์) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนก่อนเรียนและหลังเรียนด้วยเอกสารประกอบการเรียน การปลูกผักกาดเขียวปลี กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ และเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสมถวิลจินตมัยบ้านห้วยแล้ง (ตชด.อนุสรณ์) ศึกษาความพึงพอใจของนักเรียน ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสมถวิลจินตมัยบ้านห้วยแล้ง (ตชด.อนุสรณ์) ที่มีต่อเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักกาดเขียวปลี กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ประชากรที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้คือนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสมถวิลจินตมัยบ้านห้วยแล้ง (ตชด.อนุสรณ์) สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเชียงราย เขต 4 ในภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2560 จำนวน 11 คน เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักกาดเขียวปลี กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 จำนวน 8 เล่ม แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่อง การปลูกผักกาดเขียวปลี กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) จำนวน 30 ข้อ ที่มี ค่าความเชื่อมั่นของแบบทดสอบทั้งฉบับเท่ากับ 0.84 แผนการจัดการเรียนรู้ จำนวน 10 แผน และแบบสอบถามความพึงพอใจแบบมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ นำข้อมูลวิเคราะห์หาค่าเฉลี่ย () หาค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน () และหาค่าร้อยละ(%)
ผลการศึกษาพบว่า
1. ประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักกาดเขียวปลี กลุ่มสาระ การเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 จำนวน 8 เล่ม พบว่า โดยรวม มีประสิทธิภาพ (E1/E2) เท่ากับ 86.00/87.27 สูงกว่าเกณฑ์ที่กำหนดไว้ร้อยละ 80/80
2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนก่อนเรียนและหลังเรียนด้วยเอกสารประกอบ การเรียน การปลูกผักกาดเขียวปลี กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 โรงเรียนสมถวิลจินตมัยบ้านห้วยแล้ง (ตชด.อนุสรณ์) พบว่า นักเรียน มีคะแนนเฉลี่ยก่อนเรียน คิดเป็น 15.45 คิดเป็นร้อยละ 51.52 และคะแนนเฉลี่ยหลังเรียน กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) เท่ากับ 26.18 คิดเป็นร้อยละ 87.27 โดยนักเรียนทุกคนมีคะแนนเพิ่มขึ้นอยู่ในช่วงตั้งแต่ 10 - 12 คะแนน คะแนนที่เพิ่มขึ้นมีค่าเฉลี่ยเป็น 10.73 คิดเป็นร้อยละของคะแนนที่เพิ่มขึ้นเท่ากับ 35.76
3. นักเรียนมีความพึงพอใจในระดับที่พึงพอใจมากที่สุด ( = 4.80,=0.42) ต่อการเรียนโดยใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักกาดเขียวปลี กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 3 เมื่อพิจารณารายข้อพบว่าข้อคำถามที่นักเรียนมีความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุดทุกข้อ