ชื่อเรื่อง รายงานผลการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกข้าวอินทรีย์
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5
ชื่อผู้ศึกษา นายอรรณพ คำมาตา
โรงเรียนบ้านแม่ปอน สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเชียงใหม่ เขต 6
ปีที่ศึกษา ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2560
บทคัดย่อ
รายงานการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกข้าวอินทรีย์กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี(งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 มีวัตถุประสงค์ดังนี้ 1.)เพื่อสร้างและหาประสิทธิภาพ ของเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกข้าวอินทรีย์ ตามเกณฑ์มาตรฐาน 80/80 2.)เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนเรียนและหลังเรียนจากการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกข้าวอินทรีย์ 3.)เพื่อศึกษาความพึงพอใจของผู้เรียนที่มีต่อเอกสารประกอบการเรียนเรื่อง การปลูกข้าวอินทรีย์ กลุ่มสาระ การเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ประชากรในการศึกษาครั้งนี้ คือ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 โรงเรียนบ้านแม่ปอน สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษาเชียงใหม่ เขต 6 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2560 จำนวน 22 คน เครื่องมือที่ใช้ ในการศึกษาประกอบด้วยเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกข้าวอินทรีย์ กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 7 เล่ม แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนเรียนและหลังเรียน จำนวน 30 ข้อ และแบบสอบถามความพึงพอใจ ที่มีต่อการเรียนโดยใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกข้าวอินทรีย์ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 ข้อ เป็นแบบมาตราส่วนประมาณค่า 5 ระดับ การวิเคราะห์ข้อมูลโดยการหาค่าสถิติเป็นค่าความถี่ร้อยละค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน การหาประสิทธิภาพ ผลการศึกษาพบว่า
1.) เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกข้าวอินทรีย์ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพ และเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 มีค่าประสิทธิภาพของกระบวนการ (E1)/ ค่าประสิทธิภาพผลลัพธ์ (E2) เท่ากับ 83.72/84.39
2.) ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนเรียนและหลังเรียนจากการใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกข้าวอินทรีย์ กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี(งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 เพิ่มขึ้นคิดเป็นร้อยละ 44.55
3.) ผลการประเมินความพึงพอใจของผู้เรียนที่มีต่อเอกสารประกอบการเรียน เรื่องการปลูกข้าวอินทรีย์กลุ่มสาระการเรียนรู้ การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 โดยภาพรวม มีระดับความพึงพอใจอยู่ในระดับมากที่สุด (µ =4.53)