ผลงาน รายงานผลการใช้และการพัฒนาเอกสารประกอบการเรียน วิชาขนมไทย
รหัส ง30262 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4
ผู้รายงาน นางนาถอนงค์ ทสะสังคินทร์ ตำแหน่งครู วิทยฐานะ ครูชำนาญการ
หน่วยงาน โรงเรียนโพธิธรรมสุวัฒน์ อำเภอโพทะเล จังหวัดพิจิตร สำนักงานเขตพื้นที่
การศึกษามัธยมศึกษา เขต 41
ปีที่รายงาน ปีการศึกษา 2559
บทคัดย่อ
รายงานผลการใช้และการพัฒนาเอกสารประกอบการเรียน วิชาขนมไทย รหัส ง30262
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียน
วิชาขนมไทย รหัส ง30262 โดยเทียบกับเกณฑ์มาตรฐาน 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนก่อนเรียนและหลังเรียน โดยใช้เอกสารประกอบการเรียน วิชาขนมไทย รหัส ง30262 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2559 ซึ่งเป็นกลุ่มตัวอย่าง 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการใช้เอกสารประกอบการเรียน วิชาขนมไทย รหัส ง30262
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2559 ผลการศึกษาพบว่า
1. ประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียนวิชาขนมไทย รหัส ง30262 สำหรับ
ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4/5 โรงเรียนโพธิธรรมสุวัฒน์ ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2559 จำนวน 33 คน
มีคะแนนร้อยละระหว่างเรียน ( E_1 ) 87.37 มีค่าคะแนนผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน 〖 (E〗_2 ) 87.20
ดังนั้นสรุปได้ว่า เอกสารประกอบการเรียนวิชาขนมไทย รหัส ง30262 ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4
มีค่าเท่ากับ 87.37/87.20 ซึ่งสูงกว่าที่กำหนดไว้ 80/80
2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนเรียน ของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4/5 ภาคเรียนที่ 1
ปีการศึกษา 2559 ซึ่งเป็นกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 33 คน มีคะแนนเฉลี่ยก่อนเรียน 23.76 มีคะแนนเฉลี่ยหลังเรียนเฉลี่ย 33.85 และพบว่า ค่า t ที่ได้จากการคำนวณ เท่ากับ 25.48 สูงกว่า ค่า t จากตาราง
3. ความพึงพอใจของนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4/5 ภาคเรียนที่ 1 ปีการศึกษา 2559
ซึ่งเป็นกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 33 คน ที่มีต่อการเรียนด้วยเอกสารประกอบการเรียน วิชาขนมไทย
รหัส ง30262 นั้น ภาพโดยรวม มีความพึงพอใจอยู่ในระดับมาก (x = 4.15, S.D. = 0.66)