เรื่อง การพัฒนาเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักสวนครัวโดยวิธีเกษตรอินทรีย์
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6
โรงเรียนบ้านคลองน้ำเค็ม
ผู้ศึกษา ปานูซี สาแม
ปีที่ศึกษา 2559
บทคัดย่อ
การพัฒนาเอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักสวนครัวโดยวิธีเกษตรอินทรีย์
กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี (งานเกษตร) ชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 โรงเรียน
บ้านคลองน้ำเค็ม มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อหาประสิทธิภาพของเอกสารประกอบการเรียน 2) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนก่อนและหลังเรียน 3)ศึกษาความพึงพอใจในการเรียนของนักเรียน ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 6 ภาคเรียนที่ 1
ปีการศึกษา 2559 โรงเรียนบ้านคลองน้ำเค็ม จำนวน 21 คน ซึ่งกลุ่มตัวอย่างใช้กลุ่มประชากรทั้งหมด เครื่องมือที่ใช้ในการศึกษา ได้แก่ เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักสวนครัวโดยวิธีเกษตรอินทรีย์ แบบฝึกหัดท้ายเอกสารประกอบการเรียน แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน
แบบประเมินความพึงพอใจในการเรียนของนักเรียน และแผนการจัดการเรียนรู้ สถิติที่ใช้ คือ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน
ผลการศึกษาพบว่า
1. เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักสวนครัวโดยวิธีเกษตรอินทรีย์ มีค่าประสิทธิภาพ 84.29/84.58 ซึ่งสูงกว่าเกณฑ์ 80/80
2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียน หลังเรียนโดยใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักสวนครัวโดยวิธีเกษตรอินทรีย์ สูงกว่าก่อนเรียน อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .01
3. นักเรียนมีความพึงพอใจต่อการเรียนโดยใช้เอกสารประกอบการเรียน เรื่อง การปลูกผักสวนครัวโดยวิธีเกษตรอินทรีย์ อยู่ในระดับมากที่สุด