ครูบ้านนอก

จุดมุ่งหมายในการศึกษาครั้งนี้ 1) เพื่อพัฒนาและหาประสิทธิภาพของชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ตามเกณฑ์ประสิทธิภาพ 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียนด้วยชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการเรียนด้วยชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง คือ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 โรงเรียนบ้านต้นแซะ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษายะลา เขต 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 จำนวน 28 คน ซึ่งได้มาจากการเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) ดำเนินการทดลองโดยใช้ แบบแผนการทดลอง แบบ One Group Pretest-Posttest Design เครื่องมือที่ใช้ ในการศึกษา คือ 1) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน มีค่าความยากง่ายเท่ากับ 0.20-0.80 และค่าอำนาจจำแนกตั้งแต่ 0.20 ขึ้นไป 2) นวัตกรรมชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 8 เล่ม 3) แผนการจัดการเรียนรู้ประกอบการใช้ชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 แผน รวม 20 ชั่วโมง 4) แบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ที่มีต่อชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 ข้อ สถิตที่ใช้ ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ การหาค่าเฉลี่ย () และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน () ค่าดัชนีความสอดคล้อง (IOC) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียน โดยการทดสอบค่า t – test Dependent ผลการศึกษาค้นคว้ามีดังนี้

1) ประสิทธิภาพของชุดการเรียนเรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 มีประสิทธิภาพเท่ากับ 86.91 / 82.26 ซึ่งเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด

2) ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่องโครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05

3) ความพึงใจของนักเรียนที่มีต่อชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหาร จากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 โรงเรียนบ้านต้นแซะ โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

เปิดอ่าน 11,155 ครั้ง "เจตพังคี" คืออะไร?	เปิดอ่าน 16,599 ครั้ง ดื่มน้ำ 8 แก้วไม่เพียงพอแล้ว	เปิดอ่าน 9,366 ครั้ง 4 ขั้นตอน วิธีปลูกผักสลัดลงดิน สีสันน่ากิน ปลูกง่าย
เปิดอ่าน 28,073 ครั้ง เอกสารแนวทางการดำเนินงานโครงการสนับสนุนค่าใช้จ่ายในการจัดการศึกษาตั้งแต่ระดับอนุบาลจนจบการศึกษาขั้นพื้นฐาน ปีงบประมาณ พ.ศ.2559	เปิดอ่าน 17,847 ครั้ง 5 วิธีทำให้รวยเร็ว	เปิดอ่าน 44,479 ครั้ง กินสเต๊กอย่างถูกวิธี
เปิดอ่าน 11,493 ครั้ง ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับโครงงานวิทยาศาสตร์	เปิดอ่าน 13,865 ครั้ง "คนไร้ตัวตน" รายการตีสิบ 25 ก.ย.2555	เปิดอ่าน 8,533 ครั้ง ซ้อมความเข้าใจเกี่ยวกับแนวทางการกำหนดราคาซื้อหรือราคาจ้างซึ่งรวมภาษีมูลค่าเพิ่มฯ
เปิดอ่าน 13,363 ครั้ง เราจะรู้ได้อย่างไรว่าสายตาสั้น	เปิดอ่าน 29,110 ครั้ง สร้างรั้วบ้านตามหลักฮวงจุ้ย	เปิดอ่าน 19,786 ครั้ง เทควันโด : ประวัติเทควันโดในประเทศไทย
เปิดอ่าน 11,338 ครั้ง 12 สุขลักษณะ การนอนที่ดี	เปิดอ่าน 28,279 ครั้ง พืชอเนกประสงค์	เปิดอ่าน 39,271 ครั้ง ความรู้พื้นฐานที่นักถ่ายรูปทุกคนควรทราบ

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.

ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory