ครูบ้านนอก

จุดมุ่งหมายในการศึกษาครั้งนี้ 1) เพื่อพัฒนาและหาประสิทธิภาพของชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ตามเกณฑ์ประสิทธิภาพ 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียนด้วยชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการเรียนด้วยชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง คือ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 โรงเรียนบ้านต้นแซะ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษายะลา เขต 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 จำนวน 28 คน ซึ่งได้มาจากการเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) ดำเนินการทดลองโดยใช้ แบบแผนการทดลอง แบบ One Group Pretest-Posttest Design เครื่องมือที่ใช้ ในการศึกษา คือ 1) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน มีค่าความยากง่ายเท่ากับ 0.20-0.80 และค่าอำนาจจำแนกตั้งแต่ 0.20 ขึ้นไป 2) นวัตกรรมชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 8 เล่ม 3) แผนการจัดการเรียนรู้ประกอบการใช้ชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 แผน รวม 20 ชั่วโมง 4) แบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ที่มีต่อชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 ข้อ สถิตที่ใช้ ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ การหาค่าเฉลี่ย () และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน () ค่าดัชนีความสอดคล้อง (IOC) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียน โดยการทดสอบค่า t – test Dependent ผลการศึกษาค้นคว้ามีดังนี้

1) ประสิทธิภาพของชุดการเรียนเรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 มีประสิทธิภาพเท่ากับ 86.91 / 82.26 ซึ่งเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด

2) ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่องโครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05

3) ความพึงใจของนักเรียนที่มีต่อชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหาร จากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 โรงเรียนบ้านต้นแซะ โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

เปิดอ่าน 13,672 ครั้ง ปรับลดเวลาเรียนเป็นสิ่งที่ดีมาก...ถ้าปรับหลักสูตรด้วย	เปิดอ่าน 8,976 ครั้ง ประเด็น ปัญหาธุรกิจรับจ้างทำการบ้าน	เปิดอ่าน 19,747 ครั้ง กินอาหารต้านแก่แบบไทยๆ
เปิดอ่าน 67,855 ครั้ง มารยาทของการจับมือ (shaking Hands)	เปิดอ่าน 47,912 ครั้ง ทำไมหยดน้ำจึงกลิ้งบนใบบัวได้	เปิดอ่าน 18,092 ครั้ง "จันทรุปราคา"กับ"ทางช้างเผือก" 15มิถุนาฯ-ค่ำคืนมองฟ้าสุดอัศจรรย์
เปิดอ่าน 15,093 ครั้ง 5 สุดยอดมอยส์เจอไรเซอร์ที่หาได้จากในครัว!	เปิดอ่าน 12,968 ครั้ง อยากอยู่ร้อยปี ต้องสร้าง 10 นิสัยสุขภาพดี	เปิดอ่าน 16,755 ครั้ง คีเลชั่น (Chelation) คืออะไร
เปิดอ่าน 14,578 ครั้ง ทั้งซาบซึ้ง-สะเทือนใจ หนูน้อย 7 ขวบสละชีวิต บริจาค"ไต"เพื่อช่วยชีวิตแม่	เปิดอ่าน 20,731 ครั้ง แผนภาพ infoGraphic ข้อมูลการบริหารราชการของกระทรวงศึกษาธิการในภูมิภาค	เปิดอ่าน 60,703 ครั้ง ความแตกต่างของการทำวิจัยปฏิบัติการในชั้นเรียนกับการวิจัยเชิงวิชาการ
เปิดอ่าน 9,788 ครั้ง How To ทำวิทยฐานะแบบใหม่	เปิดอ่าน 15,133 ครั้ง สดชื่นยามเช้าสำหรับคนนอนดึก	เปิดอ่าน 26,723 ครั้ง ใกล้จะสอบแล้ว ทำความคุ้นเคยกับกระดาษคำตอบ O-NET ม.3 กันหรือยัง?

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.

ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory