ครูบ้านนอก

จุดมุ่งหมายในการศึกษาครั้งนี้ 1) เพื่อพัฒนาและหาประสิทธิภาพของชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ตามเกณฑ์ประสิทธิภาพ 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียนด้วยชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการเรียนด้วยชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง คือ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 โรงเรียนบ้านต้นแซะ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษายะลา เขต 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 จำนวน 28 คน ซึ่งได้มาจากการเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) ดำเนินการทดลองโดยใช้ แบบแผนการทดลอง แบบ One Group Pretest-Posttest Design เครื่องมือที่ใช้ ในการศึกษา คือ 1) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน มีค่าความยากง่ายเท่ากับ 0.20-0.80 และค่าอำนาจจำแนกตั้งแต่ 0.20 ขึ้นไป 2) นวัตกรรมชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 8 เล่ม 3) แผนการจัดการเรียนรู้ประกอบการใช้ชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 แผน รวม 20 ชั่วโมง 4) แบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ที่มีต่อชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 ข้อ สถิตที่ใช้ ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ การหาค่าเฉลี่ย () และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน () ค่าดัชนีความสอดคล้อง (IOC) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียน โดยการทดสอบค่า t – test Dependent ผลการศึกษาค้นคว้ามีดังนี้

1) ประสิทธิภาพของชุดการเรียนเรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 มีประสิทธิภาพเท่ากับ 86.91 / 82.26 ซึ่งเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด

2) ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่องโครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05

3) ความพึงใจของนักเรียนที่มีต่อชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหาร จากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 โรงเรียนบ้านต้นแซะ โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

เปิดอ่าน 17,527 ครั้ง เครื่องออกกำลังที่มีสายเขย่าเอว ช่วยลดพุงได้จริงหรือ?	เปิดอ่าน 6,245 ครั้ง เผยเด็กไทยเจนวายหวังรวยทางลัด หันเล่นหุ้นเหมือนเด็กจีน	เปิดอ่าน 22,580 ครั้ง อาหารยอดนิยมในอาเซียน (กัมพูชา)
เปิดอ่าน 13,792 ครั้ง รักษาอาการท้องเสียด้วยฝรั่ง	เปิดอ่าน 83,352 ครั้ง ตารางบัญชีอัตราเงินเดือนใหม่ ตามร่างพ.ร.ฎ.ปรับเงินเดือน 5%	เปิดอ่าน 199,142 ครั้ง ดนตรีไทย
เปิดอ่าน 29,458 ครั้ง ข้อสอบ O-NET รูปแบบอัตนัย ภาษาไทย ป.6 มีจำนวนกี่ข้อ กี่คะแนน และออกเนื้อหาอะไรบ้าง	เปิดอ่าน 12,701 ครั้ง ประวัติการผลิตเบียร์	เปิดอ่าน 484 ครั้ง เปรียบเทียบ Jazz Bar: ความแตกต่างทางวัฒนธรรมและดนตรีระหว่างไทยกับอเมริกัน | Music Collection
เปิดอ่าน 22,118 ครั้ง เทคนิคการปลูกกล้วย ให้มีกลิ่นต่างๆ เพื่อสร้างมูลค่าเพิ่มได้อย่างดี	เปิดอ่าน 10,104 ครั้ง 40 ปี มนุษย์เหยียบจันทร์ กับความฝันสำรวจจักรวาล	เปิดอ่าน 58,321 ครั้ง กระบี่ กระบอง
เปิดอ่าน 20,633 ครั้ง แช่น้ำอุ่นก่อนนอนทำให้หลับลึก	เปิดอ่าน 16,872 ครั้ง แอปเปิ้ลแต่ละสีมีประโยชน์ต่างกัน	เปิดอ่าน 37,497 ครั้ง กุ้งลายเสือ - เรื่องน่ารู้

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.

ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory