ครูบ้านนอก

จุดมุ่งหมายในการศึกษาครั้งนี้ 1) เพื่อพัฒนาและหาประสิทธิภาพของชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ตามเกณฑ์ประสิทธิภาพ 80/80 2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียนด้วยชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการเรียนด้วยชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ประชากรและกลุ่มตัวอย่าง คือ นักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 โรงเรียนบ้านต้นแซะ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษายะลา เขต 1 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 จำนวน 28 คน ซึ่งได้มาจากการเลือกแบบเจาะจง (Purposive Sampling) ดำเนินการทดลองโดยใช้ แบบแผนการทดลอง แบบ One Group Pretest-Posttest Design เครื่องมือที่ใช้ ในการศึกษา คือ 1) แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน มีค่าความยากง่ายเท่ากับ 0.20-0.80 และค่าอำนาจจำแนกตั้งแต่ 0.20 ขึ้นไป 2) นวัตกรรมชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 8 เล่ม 3) แผนการจัดการเรียนรู้ประกอบการใช้ชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 แผน รวม 20 ชั่วโมง 4) แบบสอบถามความพึงพอใจของนักเรียนชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ที่มีต่อชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 จำนวน 10 ข้อ สถิตที่ใช้ ในการวิเคราะห์ข้อมูล คือ การหาค่าเฉลี่ย () และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน () ค่าดัชนีความสอดคล้อง (IOC) เปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนและหลังการเรียน โดยการทดสอบค่า t – test Dependent ผลการศึกษาค้นคว้ามีดังนี้

1) ประสิทธิภาพของชุดการเรียนเรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 มีประสิทธิภาพเท่ากับ 86.91 / 82.26 ซึ่งเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด

2) ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน เรื่องโครงงานการแปรรูปอาหารจากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05

3) ความพึงใจของนักเรียนที่มีต่อชุดการเรียน เรื่อง โครงงานการแปรรูปอาหาร จากมะละกอ ชั้นประถมศึกษาปีที่ 5 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 โรงเรียนบ้านต้นแซะ โดยภาพรวมอยู่ในระดับมาก

≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡

เปิดอ่าน 3,822 ครั้ง 3 อันดับทุเรียนเปลี่ยนรูปให้พลังงานสูง แนะทานให้เหมาะสมต่อร่างกาย	เปิดอ่าน 17,363 ครั้ง กำแพงกั้นเสียง	เปิดอ่าน 16,451 ครั้ง สำเร็จครั้งแรก! นำเชื้อธรรมชาติเพาะ ‘เห็ดโคนคอนโด’
เปิดอ่าน 11,182 ครั้ง ขับรถอย่างฉลาด ปลอดภัย และประหยัดน้ำมัน	เปิดอ่าน 9,726 ครั้ง ชะตากรรมผู้ให้กำเนิด"บล็อก"	เปิดอ่าน 16,005 ครั้ง เมื่อรู้สึกว่าอ้วนเกินไป ทำยังไงดี
เปิดอ่าน 8,925 ครั้ง แนวทางการจัดทำข้อมูล DMC ปีการศึกษา 2563	เปิดอ่าน 22,303 ครั้ง การศึกษาประชารัฐ FOCUS ที่พัฒนาครู	เปิดอ่าน 12,771 ครั้ง 10 เหตุผลที่ทำให้คุณกลายเป็นคนอ้วน
เปิดอ่าน 8,994 ครั้ง ความผูกพันสำคัญต่อองค์กรอย่างไร ?	เปิดอ่าน 4,614 ครั้ง สสวท. จุดประกายเรียนรู้บูรณาการด้วยวีดิทัศน์ การจัดประสบการณ์การเรียนรู้สำหรับเด็กปฐมวัย	เปิดอ่าน 8,684 ครั้ง แนวทางการขับเคลื่อนวิชาชีพครูสู่อาเซียน (พ.ศ.2557-2560)
เปิดอ่าน 10,880 ครั้ง น้ำซุป เมนูเด็ดรักษาสุขภาพ	เปิดอ่าน 12,523 ครั้ง ระวัง นุ่งกางเกงคับรัดติ้ว แข้งขาเป็นเหน็บชาได้	เปิดอ่าน 14,918 ครั้ง ครม.ไฟเขียว "กัญชง" ปลูกได้ครัวละไม่เกิน1ไร่ พืชเศรษฐกิจไทยตัวใหม่

© 2000-2020 Kroobannok.com  
All rights reserved.

ครูบ้านนอกดอทคอม
การจัดอันดับของ Truehits Web Directory