|
|
ชื่อเรื่อง : รายงานผลการใช้ชุดกิจกรรมพัฒนาทักษะการทำขนมไทยจากพืชและธัญพืช
สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนแม่จริม อำเภอแม่จริม จังหวัดน่าน
ชื่อผู้ศึกษา : นางกมลวรรณ ตันติวัฒน์
บทคัดย่อ
รายงานผลการใช้ชุดกิจกรรมพัฒนาทักษะการทำขนมไทยจากพืชและธัญพืช กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์ คือ (1) เพื่อสร้างและหาพัฒนา ชุดกิจกรรมพัฒนาทักษะการทำขนมไทยจากพืชและธัญพืช กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ให้มีประสิทธิภาพตามเกณฑ์ 80/80 (2) เพื่อเปรียบเทียบผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนเรียนและหลังเรียน โดยใช้ชุดกิจกรรมพัฒนาทักษะการทำขนมไทยจากพืชและธัญพืช กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 (3) เพื่อศึกษาความพึงพอใจของนักเรียนต่อการใช้ชุดกิจกรรมพัฒนาทักษะการทำขนมไทยจากพืชและธัญพืช กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี กลุ่มตัวอย่างเป็นนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 ภาคเรียนที่ 2 ปีการศึกษา 2558 โรงเรียนแม่จริม อำเภอแม่จริม จังหวัดน่าน ได้มาโดยวิธีสุ่มตัวอย่างแบบยกกลุ่ม (Cluster Random Sampling) โดยการจับฉลากห้องเรียนจาก 2 ห้องเรียนมาเพียง 1 ห้องเรียน ได้นักเรียนกลุ่มตัวอย่าง จำนวน 23 คน เครื่องมือที่ในการศึกษาคือ ชุดกิจกรรมพัฒนาทักษะการทำขนมไทยจากพืชและธัญพืช กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 จำนวน 7 ชุด แผนการจัดการเรียนรู้ จำนวน 9 แผน แบบทดสอบวัดผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนก่อนเรียนและหลังเรียนแบบปรนัย 4 ตัวเลือก จำนวน 40 ข้อ แบบประเมินความพึงพอใจของนักเรียนที่มีต่อการเรียนโดยใช้ชุดกิจกรรมพัฒนาทักษะการทำขนมไทยจากพืชและธัญพืช เป็นแบบมาตราส่วนประมาณค่า ซึ่งใช้มาตรา 5 อันดับ จำนวน 15 ข้อ การวิเคราะห์ข้อมูลและสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูลได้แก่ ค่าร้อยละ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และการทดสอบค่าที (t-test)
ผลการศึกษาพบว่า
1. ชุดกิจกรรมพัฒนาทักษะการทำขนมไทยจากพืชและธัญพืช กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนแม่จริม อำเภอแม่จริม จังหวัดน่าน มีประสิทธิภาพ (E1/E2) เท่ากับ 82.99/80.03 ซึ่งมีประสิทธิภาพสูงกว่าเกณฑ์ 80/80 และเป็นไปตามเกณฑ์ที่กำหนด
2. ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนของนักเรียนที่ใช้ชุดกิจกรรมพัฒนาทักษะการทำขนมไทยจากพืชและธัญพืช กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนแม่จริม อำเภอแม่จริม จังหวัดน่าน หลังเรียนสูงกว่าก่อนเรียนอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05
3. ผลการวิเคราะห์ความคิดเห็นขอองนักเรียนที่ตอบแบบสอบถามความพึงพอใจที่มีต่อชุดกิจกรรมพัฒนาทักษะการทำขนมไทยจากพืชและธัญพืช กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี สำหรับนักเรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 4 โรงเรียนแม่จริม อำเภอแม่จริม จังหวัดน่าน โดยภาพรวมอยู่ในระดับมากที่สุด
|
โพสต์โดย krubio : [27 มิ.ย. 2559 เวลา 20:34 น.] อ่าน [4531] ไอพี : 171.4.247.250
หากข้อความนี้ไม่เหมาะสม คลิก
|
|
|
|
|
|
|
โปรดอ่านกฎกติกาก่อนแสดงความเห็น
1. ข้อความของท่านจะขึ้นแสดงโดยอัตโนมัติทันทีที่ได้รับข้อมูล
2. ห้ามโพสต์ ข้อความยั่วยุให้เกิดความรุนแรงทางสังคม ข้อความที่ก่อให้เกิดความเสียหายและเสื่อมเสียต่อบุคคลที่สาม, เบอร์โทรศัพท์,
รูปภาพที่ไม่เหมาะสมต่อเยาวชนหรือภาพลามกอนาจาร หรือกระทบถึงสถาบันอันเป็นที่เคารพ ขอให้ผู้ตั้งกระทู้รับผิดชอบตัวเอง
และรับผิดชอบต่อสังคม ถ้ารูปภาพ หรือข้อความใดส่งผลกระทบต่อบุคคลอื่น ทีมงานพร้อมจะส่งรายละเอียดให้เจ้าหน้าที่
เพื่อตามจับตัวผู้กระทำผิดต่อไป
3. สมาชิกที่โพสต์สิ่งเหล่านี้ อาจถูกดำเนินคดีทางกฎหมายจากผู้เสียหายได้
4. ไม่อนุญาตให้มีการโฆษณาสินค้าใด ๆ ทั้งสิ้น ทั้งทางตรงและทางอ้อม
5. ทุกความคิดเห็นเป็นข้อความที่ทางผู้เยี่ยมชมเข้ามาร่วมตั้งกระทู้ในเว็บไซต์ ทางเว็บไซต์ kroobannok.com ไม่มีส่วนเกี่ยวข้องใดๆ ทั้งสิ้น
6. ทางทีมงานขอสงวนสิทธิ์ในการลบกระทู้ที่ไม่เหมาะสมได้ทันที โดยไม่ต้องมีการชี้แจงเหตุผลใดๆ ต่อเจ้าของความเห็นนั้นทั้งสิ้น
7. หากพบเห็นรูปภาพ หรือข้อความที่ไม่เหมาะสม กรุณาแจ้งมาที่อีเมล์ kornkham@hotmail.com เพื่อทำการลบออกจากระบบต่อไป
** พระราชบัญญัติว่าด้วยการกระทำผิดเกี่ยวกับคอมพิวเตอร์ พ.ศ.๒๕๕๐**
|
|
|
≡ เรื่องน่าอ่าน/สาระน่ารู้ ≡ เปิดอ่าน 35,053 ครั้ง ![ม่วงส่าหรี ม่วงส่าหรี](news_pic/p44615690852.jpg)
| เปิดอ่าน 15,877 ครั้ง ![แชร์ว่อนเน็ต คลิป"มอเตอร์ไซค์รับจ้าง"พูดอังกฤษคล่องปรื๋อ! ให้สัมภาษณ์ทีวีสิงคโปร์ หลายคนแห่ชื่นชม !! แชร์ว่อนเน็ต คลิป"มอเตอร์ไซค์รับจ้าง"พูดอังกฤษคล่องปรื๋อ! ให้สัมภาษณ์ทีวีสิงคโปร์ หลายคนแห่ชื่นชม !!](news_pic/p31027431459.jpg)
| เปิดอ่าน 1,002 ครั้ง ![ไลเซนต์ Open Source ต่างกับไลเซนต์อื่นอย่างไร? ไลเซนต์ Open Source ต่างกับไลเซนต์อื่นอย่างไร?](news_pic/p82203141007.jpg)
| เปิดอ่าน 10,202 ครั้ง ![งานหนักมาก เหนื่อย ทำอย่างไรดี งานหนักมาก เหนื่อย ทำอย่างไรดี](news_pic/p88173430608.jpg)
| เปิดอ่าน 14,704 ครั้ง ![วิธีสังเกตยาที่เสื่อมคุณภาพ วิธีสังเกตยาที่เสื่อมคุณภาพ](news_pic/p21648201546.jpg)
| เปิดอ่าน 11,391 ครั้ง ![10 สรรพคุณ ประโยชน์ของหน่อไม้ 10 สรรพคุณ ประโยชน์ของหน่อไม้](news_pic/p15985240134.jpg)
| เปิดอ่าน 116,838 ครั้ง ![ดาวน์โหลดหนังสือ Brain-based Learning (BBL) 7 เล่ม เขียนโดย อ.พรพิไล เลิศวิชา ดาวน์โหลดหนังสือ Brain-based Learning (BBL) 7 เล่ม เขียนโดย อ.พรพิไล เลิศวิชา](news_pic/p23452850421.jpg)
| เปิดอ่าน 9,352 ครั้ง ![ทำอย่างไรการเรียนรู้จึงเกิดขึ้นกับคนทั้งประเทศ โดย นพ.ประเวศ วะสี ทำอย่างไรการเรียนรู้จึงเกิดขึ้นกับคนทั้งประเทศ โดย นพ.ประเวศ วะสี](news_pic/p68943340842.jpg)
| เปิดอ่าน 586,362 ครั้ง ![Adjective ตำแหน่งของคุณศัพท์ ( Position ) Adjective ตำแหน่งของคุณศัพท์ ( Position )](news_pic/pic/p86877862142.jpg)
| เปิดอ่าน 21,693 ครั้ง ![วิธีดูแลเล็บให้สวยงามแข็งแรง วิธีดูแลเล็บให้สวยงามแข็งแรง](news_pic/p99398460700.jpg)
| เปิดอ่าน 18,583 ครั้ง ![อาการของมะเร็งที่อวัยวะต่าง ๆ อาการของมะเร็งที่อวัยวะต่าง ๆ](news_pic/p87675721547.jpg)
| เปิดอ่าน 3,306 ครั้ง ![วิธีจัดฮวงจุ้ยห้องนอน เสริมพลังงานดีๆ วิธีจัดฮวงจุ้ยห้องนอน เสริมพลังงานดีๆ](news_pic/p55841530734.jpg)
| เปิดอ่าน 34,064 ครั้ง ![การลาศึกษาต่อต่างประเทศ การลาศึกษาต่อต่างประเทศ](news_pic/pic/p61544461146.jpg)
| เปิดอ่าน 9,705 ครั้ง !["อยากไปโรงเรียน" โจทย์ใหญ่? พ่อแม่ช่วยลูกได้..ด้วย "สนุก" "อยากไปโรงเรียน" โจทย์ใหญ่? พ่อแม่ช่วยลูกได้..ด้วย "สนุก"](news_pic/p96824480854.jpg)
| เปิดอ่าน 9,454 ครั้ง ![ทำงานเกินกำลัง...ทำให้ป่วย ทำงานเกินกำลัง...ทำให้ป่วย](news_pic/p68661360147.jpg)
| |
|
เปิดอ่าน 36,044 ครั้ง ![4 วิธีลดเครียดก่อนนอน 4 วิธีลดเครียดก่อนนอน](news_pic/p63572290135.jpg)
| เปิดอ่าน 11,273 ครั้ง ![ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดประจำวันที่ 16 เมษายน 2552 ผลสลากกินแบ่งรัฐบาล งวดประจำวันที่ 16 เมษายน 2552](news_pic/pic/p48752342319.jpg)
| เปิดอ่าน 4,181 ครั้ง ![คู่มือสำหรับเกษตรกร การผลิตพืชสกุลกัญชา เพื่อประโยชน์ทางการแพทย์และอุตสาหกรรม คู่มือสำหรับเกษตรกร การผลิตพืชสกุลกัญชา เพื่อประโยชน์ทางการแพทย์และอุตสาหกรรม](news_pic/p59553900618.jpg)
| เปิดอ่าน 7,974 ครั้ง ![แนะพ่อแม่เลือกเฟ้น หลีกของเล่นอันตราย แนะพ่อแม่เลือกเฟ้น หลีกของเล่นอันตราย](news_pic/p34418800033.jpg)
| เปิดอ่าน 15,484 ครั้ง ![จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อระบบการศึกษาไทยในแบบ "รองเท้าเบอร์เดียว" จะเกิดอะไรขึ้นเมื่อระบบการศึกษาไทยในแบบ "รองเท้าเบอร์เดียว"](news_pic/p83174060513.jpg)
|
|
![เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ มากมาย](banners/playpark.gif)
เกมส์ รวมเกมส์สนุกๆ คลายเครียด
|