หันมาใส่ใจกับการกินกันบ้าง  ไม่ใส่สักแต่ว่ากินให้อิ่มท้อง  กินทั้งทีแล้ว ต้องกินให้ได้ประโยชน์สูงสุด เพื่อสุขภาพที่ดี  ร่างกายจะได้แข็งแรง  ไร้โรคา พยาธิ มาเบียดเบียน  กินให้มีประโยชน์ต้องกินแบบนี้ค่ะ...

   1. กินมื้อเช้า เพราะมื้อเช้าคือมื้อที่จะช่วยให้จิตใจของคุณแจ่มใสไปทั้งวัน แถมยังช่วยให้การเผาผลาญดีและลดระดับโคเลสเตอรอลในเลือดได้ด้วย

   2. กินโปรตีนที่ย่อยง่าย โปรตีนบางชนิดเช่น เนื้อวัว เนื้อหมู เป็นโปรตีนที่ร่างกายต้องใช้เวลาในการย่อยนาน แต่ถ้าเปลี่ยนมากินโปรตีนที่ย่อยง่ายขึ้น เช่น เนื้อปลา เต้าหู้ ถั่วเหลือง ประมาณอาทิตย์ละครั้ง จะเท่ากับว่าเราได้เติมความฉลาดให้สมองของตัวเองไปในตัว เพราะโอเมก้า 3 ในปลาจะเข้าไปเพิ่มรอยหยักให้สมอง แถมโปรตีนที่ย่อยง่ายยังจะช่วยให้การเต้นของหัวใจเป็นปกติ ไขมันก็น้อย และไม่ทำให้อ้วนด้วย

   3. ใช้น้ำมันมะกอกทำกับข้าว    แม้ว่าราคาจะแพงกว่าน้ำมันชนิดอื่นอยู่บ้าง แต่ประโยชน์ที่ได้ก็คุ้มราคา เพราะน้ำมันมะกอกไม่มีไขมันที่เป็นโทษต่อร่างกาย และยังช่วยสลายไขมันร้ายๆ ที่อุดตันในเส้นเลือดออกไป ช่วยป้องกันไม่ให้หัวใจวาย เส้นเลือดแตกในสมอง .. 

   4. ดื่มน้ำให้มากขึ้น  ปริมาณน้ำที่ร่างกายต้องการมากที่สุดประมาณ 8 แก้วต่อวัน  น้ำเปล่าๆ จะช่วยล้างของเสียออกจากทุกระบบในตัวเรา ทำให้อุณหภูมิร่างกายคงที่ ฟื้นฟูระบบขับถ่าย รักษาความเข้มข้นของเลือดและทำให้เราสดชื่นได้ทั้งวัน 

   5. ดื่มน้ำชาบำบัด  ชาบำบัดหมายถึงชาสมุนไพรทั้งหลายอย่างชาดำ ชาเขียว แต่ไม่รวมพวกชาใส่น้ำตาลรสมหัศจรรย์ทั้งหลายนะ  ชาสมุนไพรมีสารต้านอนุมูลอิสระ แค่ดื่มวันละ 1-3 แก้วก็ทำให้เราลดความเสี่ยงในการเป็นมะเร็งกระเพาะอาหารไปได้ตั้ง 30%แล้ว

    6. ดื่มนมเติมแคลเซียม  แม้จะอายุน้อยแต่เรื่องกระดูกพรุนก็ประมาทไม่ได้   จึงควรจะดื่มนม กินปลาที่มี หรือกินเต้าหู้เป็นประจำเพื่อไม่ให้ร่างกายขาดแคลเซียม  แคลเซียมไม่ได้มีดีแค่ช่วยให้กระดูกแข็งแรงเท่านั้น ยังทำให้ระบบประสาททำงานคล่องแคล่วอีกด้วย 

   7. ธัญพืช ของดีต้องลอง  พวกข้าวกล้อง ลูกเดือย เมล็ดทานตะวัน และถั่วต่างๆ   แม้รสชาติอาจไม่ถูกใจนักชิมเท่าไรนัก แต่ขอบอกว่านี่ล่ะคือสุดยอดอาหารที่จะทำให้เป็นหนุ่มสาวไปอีกนาน เพราะมันคือแหล่งรวมของสารอาหารดีที่ร่างกายต้องการ  ธัญพืช (โดยเฉพาะข้าวกล้อง) ทำให้ประสาททำงานดี สมองดี ควบคุมน้ำตาลในเลือด แก้โรคทางพันธุกรรม ลดความเสี่ยงในการเป็นโรคหัวใจ ทำให้ไม่เป็นโรคเอ๋อ แก้อาการความจำเสื่อม ป้องกันมะเร็ง และยังทำให้ระบบขับถ่ายทำงานดี ผิวพรรณสวยใสอีกด้วย

   8. กินหลายๆ สี  ผักผลไม้ในโลกนี้มีกี่สีเราก็ควรกินให้ครบทุกสี เพราะแต่ละสีมีประโยชน์แต่ละอย่างต่างกันไป ยิ่งกินมากสีก็ยิ่งได้ประโยชน์มาก

   9. งดกินขนมขบเคี้ยว  ที่จริงขนมหวานต่างๆ ไม่ใช่ไม่มีดีเอาเสียเลย อย่างน้อยความอร่อยของมันก็ช่วยแก้เครียดให้เราได้ แต่ควรจะควบคุมปริมาณขนมพวกนี้ให้อยู่แค่ระดับที่ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ ไม่ใช่โซ้ยแทนข้าวหรือกินเท่ากับอาหารจานหลักไปเลย เพราะขนมพวกนี้คือตัวแม่ของไขมัน น้ำตาล และคาร์โบไฮเดรต ยิ่งกินยิ่งอ้วน แถมยังเป็นชนวนก่อมะเร็งอีกด้วย

รู้อย่างนี้แล้ว  จะกินทั้งทีต้องให้มีประโยชน์สูงสุด  นะคะ....