คนเรามี 4 ธาตุ ก็คือ ดิน น้ำ ลม ไฟ

และหากธาตุทั้ง 4 มีความสมดุลกันก็จะทำให้สุขภาพดี ไม่เจ็บไม่ไข้ฉันใด อาหารก็ช่วยบำรุงธาตุให้สมดุลด้วยฉันนั้น 
               บัดนี้เรามาลองสัมผัส มาจัดอาหารป้อนให้ร่างกายของเราตามธาตุประจำของแต่ละท่าน ต่อไปนี้ครับ
คนธาตุดินมักจะมีร่างกาย และกล้ามเนื้อแข็งแรงควรรับประทานผัก และผลไม้ ที่มีรสฝาด รสหวาน รสมัน และรสเค็ม เช่น ฝรั่งดิบ หัวปลี กล้วย เผือก กะหล่ำปลี
คนธาตุน้ำมีรูปร่างสมส่วน ท้วมถึงอ้วน ผิวพรรณสดใส ควรเลี่ยงอาหารรสมันจัด รับประทานผัก และผลไม้ ที่มีรสเปรี้ยว เช่น มะเขือเทศ สับประรด มะนาว ส้มเขียวหวาน
คนธาตุลมมักมีรูปร่างโปร่ง ผิวหนังแห้ง ควรหลีกเลี่ยงอาหารรสหวานจัด และรับประทานผัก ผลไม้ ที่มีรสเผ็ดร้อนอย่าง กะเพรา โหระพา ตะไคร้ ข่า กระเทียม ขิง
คนธาตุไฟมักมีรูปร่างผอม ผิวคล้ำ ตกกระ ควรหลีกเลี่ยงอาหารรสเผ็ดร้อน รับประทานผัก และผลไม้ ที่มีรสขม รสเย็น รสจืด เช่น แตงโม หัวผักกาด ฟักเขียว แตงกวา คะน้า มะเขือ

                                ..............

คงไม่เกิดประโยชน์ต่อท่านหากไม่ลองสัมผัสกับเมนูอาหารที่ตั้งใจนำมาบรรณาการ ในครั้งนี้ ด้วยความห่วงใย ใส่ใจต่อสุขภาพนะครับคุณครู 

            ..............

Advertisement