.....ผักสวนครัว รั้วกินได้...
หน้าร้อน ถือเป็นช่วงที่มีกิจกรรมกลางแจ้งมากที่สุดของรอบปี
กิจกรรมที่น่าทำที่สุด เห็นจะเป็นการปลูกผักสวนครัว
รองลงมา ก็น่าจะเป็นปาร์ตี้บาร์บีคิว
อิอิ เห็นไหมคะ ไม่พ้นเรื่องกินซักเรื่อง
เริ่มจากต้นฤดูใบไม้ผลิ ยังหนาวเย็นอยู่ เผลอๆยังมีหิมะตก
ก็เพาะกล้าพวกมะเขือเทศ พริก ไว้ริมหน้าต่าง
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/184_8422R.jpg)
พอแน่ใจว่าอากาศอุ่นขึ้นและต้นกล้าที่เพาะไว้
โตพอที่จะลงดินได้ ถึงเตรียมพื้นที่ และเอาต้นกล้าลงดิน
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/125_2575R.jpg)
ปีนี้ ก็ปลูกไปหลายอย่าง แตงกวา ทั้งแบบแตงใหญ่ กับแตงลูกเล็ก
มะเขือเทศ ประมาณ 10 พันธุ์ พริกอีกสามพันธุ์
ผัดสลัด ซูกินี ถั่วแขก ตอนนี้สะพรั่งไปทั้งสวนให้คนปลูกชื่นใจ
อันนี้กำแพงแตงกวา ฝั่งที่เป็นแตงกวาลูกใหญ่
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0335R.jpg)
ส่วนฝั่งนี้ เป็นแตงลูกเล็ก แบบที่เค้าใช้ดอง
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0334R.jpg)
แปลกมาก ลงพร้อมกัน แต่ด้านที่เป็นแตงลูกใหญ่โตไวกว่าด้านที่เป็นแบบลูกเล็ก
มะเขือเทศ จำไม่ได้ว่าพันธุ์อะไร เพราะลูกกลมๆแบบนี้มีหลายพันธุ์มาก
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0348R.jpg)
มะเขือเทศ พันธุ์ Shamu ทรงยาวๆคล้ายพริกหยวกอ้วนๆเวลาสุก เนื้อแน่น อร่อยมากค่ะ
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0349R.jpg)
ผักสลัด กินได้แล้ว เก็บกินจนเบื่อ แต่ยังพอมีเวลา ว่าจะโละแล้วปลูกใหม่อีกชุด
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0350R.jpg)
ดอกแตงกวา ดูไปก็สวยดีนะคะ
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0339R.jpg)
นี่ติดผลแล้ว แก่แดดจัง ดอกยังไม่ร่วงเลย
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0344R.jpg)
ต้นซูกินี ออกดอกแล้วเหมือนกัน
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0354R.jpg)
แหวกกอดูดอก เจอดอกตัวผู้ เพียบเลย
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0356R.jpg)
ดอกตัวเมีย มีดอกเดียว ขี้เกียจรอแมลง มณีเลยช่วยผสมเกสร เอาก้านดอกหญ้า แตะๆตรงเมือกๆ ของยอดเกสรตัวเมีย แล้วเอาไปแตะผงๆ บนยอดเกสรตัวผู้ แล้วเอามาแตะตรงยอดเกสรตัวเมียอีกที ไม่ติดผลให้รู้ไป อิอิ
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0355R.jpg)
ถั่วแขก จำได้ว่าบางคนเรียกว่า ถั่วการ์ตูน เพราะมันโตเร็วมากเหมือนพวกการ์ตูน อิอิ
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0357R.jpg)
แล้วนี่ก็โหระพา ใบใหญ่เด็ดๆใบออก เหลือก้าน ก็เอามาชำ เลยได้ต้นนี้มาค่ะ
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0363R.jpg)
ผักชี ไว้โรยหน้า ขาดไม่ได้เลย ปลูกในกระบะ โดนกระรอกมาคุ้ยเล่นสามสี่รอบแล้ว ดีที่รอดมาได้
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0362R.jpg)
เดี๋ยวไว้ตอนเก็บผลแตงกับมะเขือเทศ จะเอามาแบ่งนะคะ อิอิ ตอนนี้ให้ดูตอนเล็กๆก่อน
![Image hosted by Photobucket.com](http://i3.photobucket.com/albums/y64/Manee/garden/203_0343R.jpg)
ขอบคุณที่มาข้อมูลbloggang.comมณีลัลลา
Advertisement