ความกดดันจากหน้าที่การงานและชั่วโมงการทำงานอันแสนยาวนาน ทำให้คนส่วนใหญ่มองข้ามเรื่องที่มีความสำคัญหลาย ๆ เรื่องไป เช่น เรื่องการรับประทานอาหารและคุณค่าางโภชนาการที่ร่างกายควรจะได้รับ ซึ่งคนส่วนใหญ่มักมีพฤติกรรมการรับประทานที่ไม่เหมาะสมนัก เช่น ดื่มกาแฟมากเกินไป รับประทานอาหารไม่ครบมื้อ ทานของจุบจิบที่ไม่มีประโยชน์ และลดน้ำหนักโดยไม่ได้รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
พฤติกรรมที่ไม่ดีเหล่านี้ล้วนส่งผลต่อสุขภาพหลายประการ เช่น การลดน้ำหนักด้วยการงด โปรตีนและคาร์โบไฮเดรตจะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดไม่คงที่ ส่งผลให้อารมณ์แปรปรวน หมดเรี่ยวแรงและขาดสมาธิ ส่วนการได้รับปริมาณคาเฟอีนมากเกินไปก็จะทำให้หงุดหงิดง่ายและเกิดการนอนไม่หลับตามมา ที่สำคัญก็คือ การได้รับสารอาหารไม่พอเพียง ทำให้ระบบภูมิคุ้มกันตามธรรมชาติของร่างกายทำงานไม่เต็มที่ ส่งผลให้เจ็บป่วยและเครียดมากกว่าเดิม และเพื่อให้เกิดพฤติกรรมการรับประทานที่เหมาะสมกับร่างกาย จึงขอแนะนำข้อควรปฏิบัติดี ๆ เพื่อสุขภาพร่างกายที่แข็งแรงให้ลองทำกัน ดังนี้
+ + ควรให้ความสำคัญกับมื้อเช้า เพราะการรับประทานอาหารเช้าที่อุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการอย่างเต็มอิ่ม จะทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดอยู่ในปริมาณที่เหมาะสม
+ + หลีกเลี่ยงการดื่มกาแฟในปริมาณที่มากจนเกินไป ลองหันมาลองดื่มชาเขียวดูบ้าง เลือกดื่มน้ำผลไม้หรือน้ำเปล่าแทนน้ำอัดลม
+ + ติดของว่างที่มีประโยชน์รับประทานที่โต๊ะทำงานบ้าง เป็นต้น ซึ่งเหล่านี้ก็เป็นเพียงแค่ส่วนหนึ่งของการเริ่มต้นการมีสุขภาพที่ดีของตัวท่านเอง
ที่มา : ku.ac.th
|