ผลการใช้ชุดการสอนการเพิ่มคุณค่าเศษวัสดุจากเปลือกไข่.....

 ชุดการสอน การเพิ่มคุณค่าเศษวัสดุจากเปลือกไข่นี้ จัดทำขึ้นตามหลักสูตรการจัดการศึกษาขั้นพื้นฐาน พุทธศักราช 2544 กลุ่มสาระการเรียนรู้การงานอาชีพและเทคโนโลยี สาระการเรียนรู้ที่ 1 หน่วยการเรียนรู้ที่ 2 เรื่อง การเพิ่มคุณค่าเศษวัสดุจากเปลือกไข่ จัดทำขึ้นเพื่อลดปัญหาเรื่องขยะที่ก่อให้เกิดมลพิษและปัญหาภาวะโลกร้อน โดยยึดหลักเศรษฐกิจพอเพียง สามารถสร้างรายได้ให้ครอบครัว ซึ่งผู้จัดทำตระหนักถึงคุณค่าของเศษขยะจากเปลือกไข่ที่พบเห็นจากการที่แม่ครัวและแม่ค้าในโรงเรียนนำไข่มาประกอบอาหารเกือบทุกวัน วันละประมาณ 500 ฟอง เปลือกไข่ที่เหลือนอกจากจะเททิ้งขยะแล้ว ยังเป็นขยะที่ไม่ย่อยสลาย จึงทดลองนำเอาเปลือกไข่ไปประดิษฐ์เป็นของเล่น ของใช้ และของประดับตกแต่ง จากเปลือกไข่ตั้งแต่ง่ายไปถึงยาก จะเห็นว่านอกจากนักเรียนได้รับประทานเนื้อไข่ ไม่ว่าในโรงเรียนหรือที่บ้าน เปลือกไข่ยังมีคุณค่า มีประโยชน์มากและเป็นการฝึกฝนให้นักเรียนมีความคิดสร้างสรรค์ มีความรู้ความเข้าใจ เกิดทักษะกระบวนการในด้านการประดิษฐ์ เกิดความภาคภูมิใจในผลงาน มีเจตคติที่ดีต่อการทำงาน มีความรับผิดชอบ ซื่อสัตย์ ขยันอดทน ประหยัดอดออม และเป็นการอนุรักษ์ทรัพยากรธรรมชาติ สิ่งแวดล้อมและพลังงาน 

Advertisement