เป็นที่รู้กันดีว่าผักและผลไม้ ล้วนมีประโยชน์ต่อร่างกาย เพราะมีทั้งวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ แล้วรู้ไหมคะว่ามีผลไม้บางชนิด มีวิตามินและแร่ธาตุที่พิเศษแตกต่างกันออกไป และด้วยคุณสมบัติที่แตกต่างนี่เอง ทำให้วงการความ ไม่ว่าจะเป็นเครื่องสำอาง ไปจนถึงผลิตภัณฑ์ สปา ได้นำจุดเด่นของผลไม้มาใช้     ส้ม แหล่งวิตามิน เกลือแร่ และเส้นใยธรรมชาติ การรับประทานส้มโดยไม่คายกากจะช่วยคุมน้ำหนักได้อีกวิธีหนึ่ง เพราะจะทำให้รู้สึกอิ่มท้องเร็ว เป็นประโยชน์สำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนักได้อย่างดีทีเดียว      ลูกพรุน ลูกพรุนเป็นแหล่งที่ดีของโปแตสเซียม เหล็กและไฟเบอร์ที่สำคัญพรุนช่วยทำให้ผิวพรรณมีเลือดฝาด เมื่อผ่านช่วงสดใสของชีวิตคือวัยยี่สิบห้า ร่างกายก็จะเริ่มเสื่อมโทรมไขมันเริ่มเข้าสะสมตามที่ต่างๆมากมาย ใบหน้าที่เคยอวบอิ่มด้วยเลือดฝาดก็เริ่มหมองคล้ำผิวพรรณจะเป็นสีชมพูระเรื่อหรือซีดโทรม แต่เมื่อทานลูกพรุนไปแล้ว รับรองไม่ต้องพึ่งเครื่องสำงอางเพราะธาตุเหล็กจากเจ้าผลไม้เมจิกผลนี้นี่เอง     ถั่ว อุดมไปด้วยโปรตีน เล็ก และวิตามินบี นักวิทยาศาสตร์ค้นพบว่าเมื่อคุณรับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์ชนิดที่ละลายน้ำได้ ( ซึ่งมีในถั่วแล้วมากมาย) ไฟเบอร์จะเคลือบผิวกระเพาะทำให้รู้สึกอิ่มเร็วอิ่มมานาน ความอยากอาหารจะลดลง     บรอคโคลี เป็นแหล่งซีลีเนี่ยมตามธรรมชาติซึ่งช่วยบำรุงผิวพรรณ และช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิวหนัง ทำให้ผิวดูอ่อนนุ่มมีน้ำมีนวลเหมือนหนุ่มสาว แถมยังช่วยลดริ้วรอยเหี่ยวย่นได้     กล้วย ในกล้วยไข่มีสารเบต้าแคโรทีน ที่มีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ เมื่อเราอายุเลย 22 ปีไปแล้ว ความเจริญเติบโตของร่างกายจะเริ่มหยุดชะงัก ความเสื่อมของร่างกายเริ่มมาเยือนช้าๆ ทำให้เซลล์ในร่างกายทุกเซลล์ผลิตอนุมูลอิสระมากขึ้น นอกจากนั้นเมื่อร่างกายเสื่อมสภาพ ความสามารถในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายจะลดลงเรื่อยๆ พร้อมกันนั้นความสามารถในการจำกัดอนุมูลอิสระก็ลดลงอย่างตกใจด้วยเช่นกัน ดังนั้นสาวๆ เลือกทานกล้วยโดยเฉพาะกล้วยไข่ไว้บ้างก็ดี     ฝรั่ง เชื่อหรือไม่ว่าฝรั่ง 1 ขีด มีวิตามินซีสูงถึง 180 มิลลิกรัม ซึ่งวิตามินซีนี้มีบทบาทในการสร้างคอลลาเจนที่ทำให้ผิวพรรณบนใบหน้าของสาวๆ เต่งตึงและไม่แก่ก่อนวัย     แอปเปิ้ล มีสาระสำคัญคือเบต้าแคโรทีน วิตามินซี และเส้นใยไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ ที่ชื่อ เพคติน ที่มีคุณสมบัติช่วยลดความอยากอาหาร ลดน้ำหนัก และลดโคเลสเตอรอล หากคุณหิวจนตาลาย แอปเปิ้ลสักลูกคงช่วยลดความหิวได้       เห็นไหมคะว่า นอกจากจะช่วยให้เราอิ่มท้องได้แล้ว ยังให้ประโยชน์ทางด้านความงามอีกต่างหาก อย่างนี้แล้วคุณสาวๆ ทั้งหลาย ก็อย่าลืมซื้อหามารับประทานกันได้นะคะ ...ไว้โอกาสหน้า Healthy Corner จะมีเรื่องราวสาระดีๆ อะไรมาฝากบ้างนั้น คอยติดตามกันได้ค่ะ

Advertisement