บทความน่ารู้ : เรื่องกะเพรา ช่วยย่อยไขมัน
กะเพราบางพื้นที่เรียกว่า กอมก้อ กอมก้อดง กะเพราขาว กะเพราแดง กะเพรามี 3 พันธุ์ คือ กะเพราแดง กะเพรา ขาวและกะเพราลูกผสมระหว่างกะเพรา แดงและกะเพราขาว มีลักษณะทั่วไปคล้ายโหระพา ต่างกันที่กลิ่นและกิ่งก้านซึ่งมีขนปกคลุมมากกว่า ใบกะเพราขาวสีเขียวอ่อน ส่วนใบกะเพราแดงสีเขียวแกมม่วงแดง ดอกย่อยสีชมพูแกมม่วง ดอกกะเพราแดงสีเข้มกว่ากะเพราขาว ในตำรายาไทยจะใช้ใบหรือทั้งต้นของกะเพราเป็นยาขับลมแก้ปวดท้อง ท้องเสีย และคลื่นไส้อาเจียน นิยมใช้กะเพราแดงมากกว่ากะเพราขาว โดยใช้ยอดสด 1 กำมือ ต้มพอเดือด ดื่มเฉพาะส่วนน้ำ พบว่าฤทธิ์ขับลมเกิดจากน้ำมันหอมระเหย จากการทดลองในสัตว์ ซึ่งแสดงว่าน้ำสกัดทั้งต้นมีฤทธิ์ลดการบีบตัวของลำไส้ สามารถรักษาแผลในกระเพาะอาหาร ในใบมีฤทธิ์ขับน้ำดี ช่วยย่อยไขมันและลดอาการจุกเสียด
ขอบคุณที่มา : เดลินิวส์ออนไลน์