หน้าแรก
|
ครูบ้านนอกบล็อก
ศูนย์รวมความคิด ความรู้ ประสบการณ์ ของคุณครู สมาชิกเว็บไซต์ ครูบ้านนอก.คอม ขอเป็นกำลังใจให้ทุกท่านที่ตั้งใจทำเพื่อสังคมครับ
เจ้าของโพสต์นี้
รัชนี คุณานุวัฒน์
จากจังหวัด ยโสธร
มะระหวาน อาหารมากคุณค่า
โพสต์เมื่อวันที่ : 15 พ.ค. 2552 IP : เปิดอ่าน : 7159 ครั้ง
คะแนนของ BLOG นี้
(33.33%-3 ผู้โหวต)
Advertisement
.....
มะระหวาน อาหารมากคุณค่า
มะระหวาน หรือฟักแม้ว
บ้างก็เรียก มะเขือเครือ มะเขือแม้ว แตงกะเหรี่ยง
นี้มีวิตามินซีป้องกันเลือดออกตามไรฟัน
มี
แคลเซียม บำรุงกระดูกและฟัน และฟอสฟอรัส ก็ดีต่อกระดูกและฟันเช่นเดียวกัน และยังมีใยอาหารที่ย่อยง่ายช่วยให้ขับถ่ายสะดวก มะระหวาน นอกจากผลที่กินได้แล้ว ยอดอ่อนก็สามารถกินได้ด้วย
ก่อนหน้านี้มะระหวานหากินไม่ได้ง่ายๆ เพราะว่าเป็นพืชที่ปลูกอยู่ทางเหนือแถบเชียงราย เพชรบูรณ์ เพราะเป็นพืชที่ชอบอากาศหนาวเย็น และดินร่วนระบายน้ำได้ดี แต่ตอนนี้เนื่องจากมะระหวานเป็นพืชที่ได้รับความนิยมมาก เพราะรสชาติหวานอร่อย ไม่ว่านำไปผัดเปล่าๆ ใส่น้ำมันหอย ผัดใส่ไข่ แกงจืด แกงแค หรือต้มกินกับน้ำพริกได้ทุกชนิด มะระหวานจึงหาซื้อได้ง่ายขึ้น
ต้นมะระหวานมีลักษณะเป็นไม้เลื้อย มีหนวดหรือมือจับ งอกออกมาข้างก้านใบหย่อมละ 2-4 เส้น รากขยายออกตามอายุ เพื่อเก็บสะสมอาหาร ใบมี 5 แฉก คล้ายใบตำลึงแต่ใหญ่กว่า และผิวขรุขระ ภายในมีเนื้อและมีเมล็ดเพียง 1 เมล็ด ขยายพันธุ์โดยใช้ผล และเก็บเกี่ยวส่วนขยายพันธุ์ในฤดูหนาว ฤดูกาลที่เก็บเกี่ยวได้มากคือ ระหว่างเดือนตุลาคมถึงกุมภาพันธ์
ส่วนที่ให้ประโยชน์ทางยาคือส่วนผลนี่เอง ที่มีทั้งวิตามินซี แคลเซียม และฟอสฟอรัส
ขอบคุณที่มา .. สยามดารา
Advertisement
เรื่องน่าสนใจจากสมาชิกท่านอื่น
ให้คะแนน
BLOG
นี้
ไม่มีความเห็น
เกี่ยวกับเรื่อง มะระหวาน อาหารมากคุณค่า
เกมส์
รวมเกมส์
เกมส์แข่งรถ
เกมส์ต่อสู้
เกมส์ภาษา
เกมส์วางระเบิด
เกมส์แต่งตัว
เกมส์ท่องเที่ยว
เกมส์หมากฮอส
เกมส์ผจญภัย
เกมส์เต้น
เกมส์รถ
เกมส์ดนตรี
เกมส์ขายของ
เกมส์ฝึกสมอง
เกมส์เด็กๆ
เกมส์ปลูกผัก
เกมส์การ์ด
เกมส์จับผิดภาพ
เกมส์ตลก
เกมส์ตัดผม
เกมส์ก้านกล้วย
เกมส์ทําอาหาร
เกมส์เลี้ยงสัตว์
เกมส์ผี
เกมส์จับคู่
เกมส์กีฬา
เกมส์เศรษฐี
เกมส์ฝึกทักษะ
เกมส์วางแผน
เกมส์จีบหนุ่ม
เกมส์มาริโอ
เกมส์ระบายสี
เกมส์จีบสาว
เกมส์เบ็นเท็น
เกมส์ยิง
เกมส์ยาน
เกมส์สร้างเมือง
เกมส์มันส์ๆ
เกมส์แต่งบ้าน
เกมส์ความรู้
รัชนี คุณานุวัฒน์
เจ้าของบล็อกนี้
Advertisement
Advertisement
เรื่องราวล่าสุด ของ
รัชนี คุณานุวัฒน์
..